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《北京林业大学》 2003年
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《主要切花产品包装、运输、储藏》国家标准制订的研究

张宝鑫  
【摘要】: 我国虽然已经制定了切花产品质量等级的标准,但目前尚无配套的包装、运输、储藏方面的国家标准,限制了我国花卉生产和流通标准化的进程。因此,急需尽快制定我国的切花产品包装、运输、储藏国家标准,以此完善我国花卉产品质量标准体系。 通过搜集整理国内、外有关花卉方面的国家标准和国际标准,本文系统分析了国、内外相关标准的采用状况;作者对我国几个花卉生产和销售中心城市——北京、济南、上海、广州、深圳、昆明的重点花卉企业和花卉市场进行了实地调查,调查内容涉及标准制定所需要规定的所有项目,总结了我国切花产品包装、运输、储藏的实际情况以及存在的问题;在此基础上,针对我国花卉包装、运输和贮藏的具体特点起草并制定出《主要切花产品包装、运输、储藏》国家标准,强调了标准的可操作性、现实性和前瞻性。并通过对该标准制定的研究,提出了我国花卉产品质量标准体系建设的思路和建议。
【学位授予单位】:北京林业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2003
【分类号】:F203

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