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《北京林业大学》 2004年
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切花月季营养特性与诊断技术研究

康红梅  
【摘要】:切花月季是世界四大切花之一,也是我国第一大鲜切花,但由于我国栽培技术比较落后,导致月季切花的产量低、品质差。目前我国切花月季营养生理的有关研究很少,花卉专用肥料缺乏,生产中肥水管理落后,优良品种的生产潜力难以体现,同时由于气候、栽培条件的差异及农业生产本身的复杂性,又不能照抄硬搬国外成熟的栽培技术,因此必须自行研发本土栽培技术。此外,目前国内外月季切花生产中所使用的营养诊断方法主要是临界值法与测土施肥法,均为定性诊断方法,对生产的指导性不强,对产量缺乏预见。通过对切花月季营养特性与营养诊断技术的系统研究,可以制定科学合理的施肥管理措施,以实现产量、品质、效益与环保的协调一致。本论文从营养生理出发,首次综合应用肥料效应函数法、植物营养诊断法与基质淋洗液分析法,采用盆栽与定点采样测定方式系统地研究了北京地区现代化温室中无土栽培切花月季的营养特性、施肥管理及营养诊断技术。主要研究结论如下: 1.不同氮肥水平盆栽试验得出,氮素对切花月季生产有显著影响,且不同品种的氮肥效应存在差异。月施氮量为140mg·株~(-1)时获得最高产量与最佳品质,‘Black Beauty’的单株年产量达22.20支,花枝长度在41.0cm以上,年产量可达320~344支·m~(-2),‘Frisco’产量可达336~351支·m~(-2)·a~(-1),花枝长度在42.5cm以上。氮素水平过高或过低严重影响月季生产。适宜的氮肥水平促进了月季侧芽与水枝的萌发与成花,使得养分吸收与光合作用增强,促进了月季的生长发育,提高了产量改善了品质。 氮素营养诊断结果表明:‘Black Beauty’叶片全氮含量随施氮量的增大而升高,且与切花产量存在二次函数关系,本文首次定量化研究月季的临界浓度,得出‘Black Beauty’的临界氮素养分上限为3.25%,下限为2.14%。此外,试验得出,叶片全氮含量与上部第3枚五小叶复叶的叶绿素含量呈极显著的线性关系,叶绿素计(SPAD)可以用于月季氮素速测,其操作简易,可以直接在田间完成测定,能及时指导生产。叶片硝态氮的含量与全氮的相关性较差,不宜用作氮素速测。低氮与高氮水平下,基质淋洗液的EC值显著高于其他处理,产生了盐害。 2.单因子盆栽试验得出,不同的磷肥与钾肥水平均对月季的生产有显著影响。P4(P=40mg·株~(-1)·月~(-1))与K4(K=160mg·株~(-1)·月~(-1))时‘Black Beauty’各得到最高产量与最佳品质。‘Black Beauty’的叶片临界全磷上限为0.32%,下限为0.20%;叶片临界全钾上限为1.83%,下限为1.18%。 3.本文首次应用肥料效应函数法获得了月季氮、磷、钾三种肥料效应方程,通过拟合性检验和可用性判别,达到了显著水平,可以作为营养诊断与产量预测的数 摘要 学模型。同时采用模糊综合评判的方法对各项品质指标进行综合排序,结果分别为 N4N3NSNZN6NI,P4PSP3P6PZPl;K4KSK3K6KZKI。 4.以产量为指标运用DRIs法研究了月季叶片的参数与参比值,并对椰糠栽培 月季进行了诊断,筛选出N/Cu、N邝e等24个养分比值作为DRIS参数,并初步提 出DRIS标准。这在我国观赏植物研究中尚属首次。椰糠栽培‘Black Beauty’的N、 Cu、Fe处于相对缺乏状态,缺乏顺序为CuNFe;p、K、Ca、Mg、Mn、zn相对 过剩,过剩顺序znMgcaKMnP。Nn=72.6,养分平衡总体水平较低。 5.目前月季叶分析标准不统一,影响诊断的准确性与普适性。本文通过定点采 样测定,初步制定了月季叶片的诊断标准,全氮、全磷、全钾、全钙的取样部位为 上部第2碑枚五小叶复叶,取样时间为1月一4月;全镁的取样部位为第6枚五小叶 复叶,取样时间为2月一5月;取样生育期为显色期。由于受试验时间与采样点的限 制,上述诊断标准需经进一步外推检验。 本文针对北京地区的气候与水质特点,通过盆栽施肥试验与定点采样测定,首 次系统研究了现代化温室中切花月季营养特性与营养诊断技术,提出了施肥管理的 数学模型及营养诊断体系,为切花月季的科学施肥与高产优质栽培提供了理论依 据。
【学位授予单位】:北京林业大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2004
【分类号】:S685.12

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