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《河北工业大学》 2009年
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高产虾青素雨生红球藻的选育及光谱特性分析

蔡颖  
【摘要】: 虾青素是一种高附加值的酮式类胡萝卜素,在水产、医药、食品和化妆品等领域有广阔的市场前景。雨生红球藻在不利环境下可积累大量虾青素,本实验采用诱变育种技术,筛选高产虾青素的突变藻株。 实验中使用紫外线(UV)、甲基磺酸乙酯(EMS)、亚硝基胍(NTG)为诱变剂;β-紫罗酮、烟碱为筛选剂。控制一定细胞浓度(OD_(674)=0.030~0.035),根据致死率达到85%~90%的原则,确定适宜的浓度分别为:UV照射28min、NTG 3.67×10~(-3) moL/L、EMS 0.41moL/L;β-紫罗酮2.8×10~(-4) mol/L、烟碱9.6×10~(-4) mol/L。 经过单因素诱变,筛选出四株较优单因素突变株:UV-N2虾青素产量和含量分别提高27.1%和14.4%; UV-β5虾青素产量和含量分别提高29.4%和35.2%;EMS-N5虾青素产量和含量分别提高11.9%和7.8%;NTG-β6虾青素产量和含量分别提高15.9%和20.3%。比较四个突变藻株,可见紫外线诱变效果较好。所以选择紫外线突变株UV-N2、UV-β5进行复合诱变,经过β-紫罗酮筛选,获得了一株高产虾青素UV-NTG复合突变株UN-β5-6。UN-β5-6的虾青素产量和含量分别为29.453 mg/L和14.913 mg/gDCW,较本轮出发株UV-β5虾青素产量和含量提高了17.9%和20.8%,较原始出发藻株分别提高了49.2%和60.4%,且遗传性能稳定。 测定出发藻株、UN-β5-6绿色游动细胞阶段和红色厚壁孢子阶段藻细胞的比生长速率和虾青素比积累速率,结果表明突变株绿色阶段比生长速率远低于出发株,红色阶段比生长速率稍高于出发株;突变株虾青素素比积累速率远高于出发藻株。计算Chla/Chlb值,并分析藻细胞95%乙醇提取液的吸收光谱和荧光光谱(EX=337nm)以及常温活体细胞荧光发射光谱的光谱特性(EX=490nm)。发现出发藻株绿色细胞阶段Cha/Chb值比突变株绿色细胞阶段高而红色阶段结果相反,表明突变株绿色阶段叶绿素蛋白集光复合体(LHC)较出发藻株比例增加,红色阶段比例降低即突变株与出发株相比光系统结构发生改变。结合光谱变化,得出突变株PSⅡ光合活性降低,PSⅠ活性升高的结论。也就是说抑制PSⅡ或提高PSⅠ活性的基因修饰或外在控制条件均能促进虾青素的合成。
【学位授予单位】:河北工业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2009
【分类号】:Q93

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【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 张睿钦;雨生红球藻细胞转化及虾青素的提取[D];中国海洋大学;2012年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【共引文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 梁新乐;法夫酵母生物合成虾青素的研究[D];浙江大学;2001年
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中国硕士学位论文全文数据库 前3条
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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8 黄婧;天然虾青素[N];中国食品质量报;2010年
9 中国WTO/TBT-SPS中心供稿;美国 修改色素添加剂法规[N];中国国门时报;2010年
10 本报记者 伍平;我省科研机构联合会首推8项目[N];云南科技报;2012年
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6 金超;转基因法夫酵母高产3S,3'S虾青素的研究[D];天津大学;2011年
7 吴伟;红法夫酵母发酵生产虾青素过程关键技术的研究[D];华中科技大学;2011年
8 董庆霖;利用雨生红球藻和红发夫酵母代谢过程中的协同效应提高虾青素产量[D];天津大学;2004年
9 田小群;红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)的诱变和原生质体融合及发酵优化研究[D];华南理工大学;2003年
10 陈晓琳;甲壳质、壳聚糖生产废水中虾青素、蛋白质的回收及壳聚糖在水处理中的应用[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 林晓;高产虾青素红法夫酵母的选育及菌种特性研究[D];华中科技大学;2007年
2 伊文刚;法夫酵母虾青素合成的细胞定位及高产菌株筛选模型的研究[D];集美大学;2009年
3 何璞;红法夫酵母生物合成虾青素的研究[D];华中科技大学;2005年
4 李贤宇;红法夫酵母发酵生产虾青素的研究[D];天津科技大学;2005年
5 徐彩荣;高产虾青素措施的研究[D];山东农业大学;2013年
6 宋超;代谢网络在虾青素生物合成中的应用[D];大连工业大学;2010年
7 朱薿;红法夫酵母发酵合成虾青素工艺研究[D];华中科技大学;2007年
8 张样娥;基于代谢分析的虾青素发酵条件优化[D];华中科技大学;2008年
9 林舒乐;乳酸钠对法夫酵母发酵产虾青素的影响[D];集美大学;2010年
10 杨瑞;法夫酵母发酵生产虾青素及其包合物的研究[D];海南大学;2011年
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