收藏本站
《河北农业大学》 2018年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

日粮能量水平对淘汰荷斯坦母牛育肥性能的影响及机理研究

岳康宁  
【摘要】:为研究日粮能量水平对淘汰荷斯坦母牛育肥性能及相关机理研究,选择体型相近(503±65 kg)的淘汰荷斯坦母牛48头,采用单因子完全随机试验设计分为3组,每组16头。整个试验期共100 d,分为前、后两个阶段,前期三组日粮的粗蛋白质含量为12.50%,综合净能分别为6.80、7.00和7.20 MJ/kg;后期三组日粮的粗蛋白质含量为12.00%,综合净能分别为6.90、7.10和7.30 MJ/kg。结果表明:(1)Ⅱ组的日增重最高,极显著高于Ⅲ组(P0.01),Ⅱ组料重比极显著低于Ⅲ组(P0.01);(2)提高日粮能量水平对淘汰荷斯坦母牛的养分表观消化率无显著影响(P0.05);(3)与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ组的血清胆固醇极显著升高(P0.01),β-羟丁酸极显著降低(P0.01);Ⅲ组的葡萄糖含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05);(4)Ⅲ组的屠宰率和净肉率极显著高于Ⅰ组(P0.01),显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅱ、Ⅲ组的背膘厚度极显著高于Ⅰ组(P0.01);(5)养殖效益以Ⅱ组最高为8.79元,分别较Ⅰ、Ⅲ组高0.47和8.47元;(6)瘤胃发酵指标在各组间无显著差异(P0.05);(7)瘤胃微生物区系中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组间的细菌多样性指数、丰度指数以及组间群落差异均无显著差异(P0.05);在属水平上,Ⅱ组的普雷沃氏菌属1的相对丰度最高,且显著高于Ⅰ组(P0.05),其它各菌属在三组间均未达到差异显著水平(P0.05);(8)Ⅲ组的胰蛋白酶和脂肪酶显著高于Ⅰ组(P0.05),与Ⅱ组差异不显著(P0.05);(9)各组间的背最长肌肉品质、肉常规成分和脂肪酸组成无显著差异(P0.05);(10)对肝脏、肌肉和皮下脂肪组织脂肪代谢相关基因的表达量有一定影响。通过上调脂肪合成相关基因FASN、LPL、PPARγ、SREBP1、GLUT4、SCD1,下调脂肪分解相关基因HSL、ATGL、HMGCS2、HMGCR、CPT1A、PPARα,从而增强淘汰荷斯坦母牛的脂肪合成及沉积,较少脂肪分解,改善肉品质。综上所述,提高日粮能量水平可提高淘汰荷斯坦母牛的生长性能和屠宰性能,促进脂肪沉积,改善肉品质。综合考虑得出,在本试验条件下,对淘汰荷斯坦母牛育肥以中等能量水平饲喂较适宜,适宜的能量、蛋白水平分别为前期:综合净能7.00MJ/kg,粗蛋白质12.50%;后期:综合净能7.10 MJ/kg,粗蛋白质12.00%。
【学位授予单位】:河北农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2018
【分类号】:S823.5

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 鄢新义;刘澳星;董刚辉;郭刚;王新宇;刘林;张胜利;王雅春;;北京地区中国荷斯坦牛长寿性及其影响因素分析[J];中国畜牧杂志;2016年23期
2 陈宇;;饲粮中添加外源酶对湖羊瘤胃发酵培养液产气量、pH值及发酵参数动态变化的影响[J];畜牧与饲料科学;2016年09期
3 王斌星;王鼎;郭春华;陈光吉;彭忠利;王永;蹇尚林;;能量水平对舍饲育肥牦牛肌肉理化指标和氨基酸、脂肪酸组成及含量的影响[J];中国畜牧兽医;2016年08期
4 张明;刘婷;曾金焱;雷赵民;李飞;孟斌;吴建平;李国智;;安西杂交一代牛肉脂肪酸组成及含量研究[J];畜牧兽医学报;2016年05期
5 姚艳;王宗保;唐朝克;;PPARs在长链脂肪酸调控能量代谢中的作用[J];生理科学进展;2016年01期
6 王晓玲;李秋凤;曹玉凤;高艳霞;于春起;杜柳柳;李晓蒙;李建国;;代乳料营养水平对0~4月龄育肥奶公犊屠宰性能和肉品质的影响[J];中国兽医学报;2016年02期
7 张杰;李秋凤;曹玉凤;余文莉;高艳霞;王美美;李春芳;李建国;;不同营养水平日粮对荷斯坦奶公牛生产性能和血液指标的影响[J];中国畜牧杂志;2016年03期
8 高雨飞;欧阳克蕙;瞿明仁;熊小文;温庆琪;许兰娇;;利用MiSeq测序技术分析锦江牛瘤胃细菌多样性[J];动物营养学报;2016年01期
9 李万栋;郝力壮;刘书杰;柴沙驼;张晓卫;牛建章;;不同营养水平对生长期舍饲牦牛生长性能和营养物质表观消化率的影响[J];饲料工业;2015年17期
10 李春芳;李秋凤;曹玉凤;殷元虎;李伟;李建国;;不同能量和蛋白水平对荷斯坦奶公牛生长性能的影响[J];中国畜牧杂志;2015年S1期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 张曦;赵素梅;王静;葛长荣;高士争;;日粮能量水平对乌金猪生长、胴体组成、肉品质和组织代谢基因表达的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集[C];2008年
中国博士学位论文全文数据库 前6条
1 张红涛;不同玉米青贮水平对荷斯坦后备牛瘤胃液微生物组及其代谢组的影响[D];中国农业大学;2017年
2 和立文;全株玉米青贮品质评价及其对肉牛育肥性能和牛肉品质的影响[D];中国农业大学;2017年
3 赵天章;日粮油脂类型对羊肉脂肪酸和肌内脂肪含量的影响及其机理[D];中国农业大学;2014年
4 孔德贤;线粒体融合蛋白2对大鼠骨骼肌L6肌细胞GLUT4表达及转位的影响[D];河北医科大学;2013年
5 周亚文;添加延胡索酸二钠对湖羊瘤胃发酵和菌群结构的影响[D];浙江大学;2011年
6 刘作华;日粮能量水平对猪肌内脂肪沉积的影响及作用机制研究[D];四川农业大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 卢艳娟;日粮能量蛋白水平对滩羊主要营养素转运载体mRNA表达的影响[D];西北农林科技大学;2017年
2 王梦竹;苜蓿黄酮对绵羊瘤胃发酵、生长性能和血液生化指标的影响研究[D];石河子大学;2016年
3 崔安;不同精粗比日粮对舍饲秦川肉牛甲烷产量和瘤胃发酵的影响[D];西北农林科技大学;2016年
4 代立霞;不同日粮对滩羊尾部脂肪沉积及脂肪代谢相关基因表达的影响[D];西北农林科技大学;2016年
5 陈光吉;发酵酒糟、日粮NDF和能量水平对舍饲育肥牦牛生产性能、瘤胃发酵和胴体品质的影响[D];西南民族大学;2016年
6 殷溪瀚;过瘤胃赖氨酸、蛋氨酸对荷斯坦奶公牛生长性能和胴体品质影响的研究[D];黑龙江八一农垦大学;2015年
7 张梅梅;日粮中添加单宁对绵羊和绒山羊瘤胃细菌数量和多样性影响[D];内蒙古农业大学;2015年
8 王鸿泽;日粮能量水平对舍饲育肥牦牛生产性能、瘤胃发酵及肌内脂肪代谢的影响[D];四川农业大学;2015年
9 田春丽;不同能量和蛋白水平日粮对滩羊生长性能、养分消化率和经济效益的影响[D];西北农林科技大学;2015年
10 赵新华;乳用母牛淘汰原因分析与养殖效益研究[D];山东农业大学;2015年
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 朱晓艳;吕先召;邱晓东;刘伯帅;贾泽统;史莹华;王成章;;苜蓿草粉对育肥猪肉品质、肌肉氨基酸和脂肪酸含量的影响[J];动物营养学报;2018年09期
2 金磊;王立志;王之盛;薛白;彭全辉;;瘤胃微生物与反刍动物产品脂肪酸组成的关系[J];饲料工业;2018年09期
3 邹苏萍;郝宁;陶焕青;明鹏飞;徐怡钟;梁婷;冯士彬;王希春;吴金节;李玉;;NEFAs在酮病奶牛脂肪动员以及氧化应激中的作用[J];生物学杂志;2018年03期
4 邰晶晶;张玉斌;刘金鑫;余群力;;冷却藏羊肉贮藏过程中脂肪酸变化及调控研究[J];包装与食品机械;2018年01期
5 岳康宁;李秋凤;曹玉凤;吴磊;于春起;杜柳柳;王晓玲;高艳霞;李建国;;不同能量水平日粮对淘汰荷斯坦育成母牛生长性能和屠宰性能的影响[J];中国畜牧兽医;2018年02期
6 唐慧;王巍;方东辉;甘佳;易军;王淮;付茂忠;;不同品种牛SCD1基因表达与肌肉脂肪酸组成的关系研究[J];黑龙江畜牧兽医;2018年01期
7 刘旗;陈芸;邓俊良;杨颜铱;高爽;陈憧;姚淑华;;复合抗菌肽对川中黑山羊瘤胃纤毛虫种群结构的影响[J];农业生物技术学报;2017年10期
8 陈兴勇;赵宁;张燕;耿照玉;;皖西白鹅育肥期肌肉脂肪酸组成及肝PPARα、FADS2和ME1基因表达规律的研究[J];畜牧兽医学报;2017年10期
9 杨昕涧;陈书琴;陈东理;杜红方;解祥学;;不同营养水平日粮中添加活性酵母制剂对肉牛生产性能和经济效益的影响[J];中国畜牧杂志;2017年10期
10 王家升;张慧;丁秀臻;孙思远;赵飞;李向阳;;食用牛油的制备及深加工技术综述[J];粮油食品科技;2017年05期
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 李伟;β-内酰胺类抗生素有抗奶对犊牛瘤胃菌群结构及生长影响的研究[D];黑龙江八一农垦大学;2017年
2 李娜;基于GWAS的猪肉品质性状候选基因研究[D];中国农业大学;2016年
3 于滢;一次大负荷运动对大鼠骨骼肌线粒体分布和功能影响及针刺干预作用[D];北京体育大学;2015年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 霍路曼;饲粮能量水平对荷斯坦育成牛生长性能、瘤胃发酵及肝脏能量代谢基因表达的影响[D];河北农业大学;2018年
2 岳康宁;日粮能量水平对淘汰荷斯坦母牛育肥性能的影响及机理研究[D];河北农业大学;2018年
3 杨超;牦牛脂肪代谢对饲粮能量水平响应的分子机制研究[D];兰州大学;2018年
4 王志兰;非饲草纤维来源和淀粉水平对育肥湖羊生产性能和瘤胃功能的影响[D];兰州大学;2018年
5 马春艳;黑龙江省奶牛养殖经济效益提升策略研究[D];黑龙江八一农垦大学;2017年
6 李常瑞;日粮中添加复合菌剂对绵羊瘤胃微生物区系及发酵功能的影响[D];内蒙古农业大学;2017年
7 崔璨;杜蒙F1杂交肉用绵羊妊娠期与哺乳期能量和蛋白质需要量的研究[D];内蒙古农业大学;2017年
8 李倩;不同类型酒糟营养成分组成差异及瘤胃发酵特性的研究[D];四川农业大学;2017年
9 卢艳娟;日粮能量蛋白水平对滩羊主要营养素转运载体mRNA表达的影响[D];西北农林科技大学;2017年
10 王萌;秸秆日粮添加过瘤胃蛋氨酸对滩羊生产性能的影响[D];宁夏大学;2017年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李亚茹;郝力壮;刘书杰;牛建章;张晓卫;;冷季不同能量水平对生长期舍饲牦牛生长性能及血液生化指标的影响[J];黑龙江畜牧兽医;2015年21期
2 陈光吉;彭忠利;宋善丹;王斌星;郭春华;张正帆;柏雪;王永;钟金城;蹇尚林;朱友军;;发酵酒糟对舍饲牦牛生产性能、养分表观消化率、瘤胃发酵和血清生化指标的影响[J];动物营养学报;2015年09期
3 双金;敖力格日玛;敖长金;;苏尼特羊体脂脂肪酸组成的研究[J];畜牧兽医学报;2015年08期
4 朱凯;刘光磊;;北美与欧洲奶牛平衡育种概况及相关思考[J];中国奶牛;2015年13期
5 张扬;朱昆;;贝特类调血脂前药与类似物的研究进展[J];吉林化工学院学报;2014年03期
6 曹赞;陈广信;高振华;;多不饱和脂肪酸的生物学功能及其在鸡生产中的应用研究进展[J];中国畜牧兽医;2014年01期
7 杨俊;王之盛;保善科;王威;薛白;张海波;邹华围;;精料补充料能量水平对早期断奶犊牦牛生产性能和营养物质表观消化率的影响[J];动物营养学报;2013年09期
8 胡成华;牟忠生;赵玉民;刘基伟;吴健;李旭;秦立红;王蕾;张国梁;;不同肉牛品种杂交西门塔尔杂种牛肉质营养比较研究[J];吉林农业科学;2012年06期
9 吴端钦;贺志雄;乔君毅;冉涛;;牛肉品质影响因素及改善技术的研究进展[J];肉类研究;2012年10期
10 徐晓燕;卜登攀;孙鹏;崔海;赵小伟;孙妍;赵国琦;;日粮添加不同比例的中短链和长链脂肪酸对奶牛免疫功能的影响[J];中国畜牧兽医;2012年10期
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 王菲;肉牛饲料有效能值预测模型的建立与评价[D];中国农业大学;2016年
2 花梅;不同地区青贮玉米发酵特性及微生物多样性[D];中国农业科学院;2013年
3 王晓旭;围产期奶牛瘤胃微生物区系的变化及微生态制剂的调控作用[D];吉林大学;2012年
4 田万年;延边黄牛背最长肌差异表达基因的克隆鉴定及特征分析[D];延边大学;2011年
5 邵飞;中国玉米经济:供给与需求分析[D];西北农林科技大学;2011年
6 茅慧玲;植物源性物质对生长湖羊瘤胃发酵和肉品质的影响及其作用机理的研究[D];浙江大学;2010年
7 张巧娥;沙葱提取物的分离鉴定及其对绵羊消化道共轭亚油酸含量和胴体脂肪沉积影响的研究[D];内蒙古农业大学;2007年
8 段智勇;反刍动物日粮中淀粉与纤维的组合效应及其机理的研究[D];浙江大学;2006年
9 杨文平;猪H-FABP基因分子遗传多态性及其与肌内脂肪含量的关联分析[D];山西农业大学;2005年
10 闫贵龙;影响秸秆营养价值的作物学因素及复合化学处理的效果研究[D];中国农业大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 代立霞;不同日粮对滩羊尾部脂肪沉积及脂肪代谢相关基因表达的影响[D];西北农林科技大学;2016年
2 周世卫;日粮能蛋水平对4-8月龄滩羊育肥效果及优质切块比例的影响[D];西北农林科技大学;2016年
3 田春丽;不同能量和蛋白水平日粮对滩羊生长性能、养分消化率和经济效益的影响[D];西北农林科技大学;2015年
4 周英昊;陕北白绒山羊碱性氨基酸转运载体基因cDNA克隆及时空表达分析[D];西北农林科技大学;2015年
5 宁良川;家兔PepT1的原核表达及日龄、蛋白对PepT1 mRNA表达量的影响[D];山东农业大学;2015年
6 闫向民;去势对新疆褐牛公牛产肉性能与胴体品质影响的研究[D];新疆农业大学;2014年
7 柏明娜;日粮不同蛋白质水平对AA~+肉鸡生长性能、氮代谢及回肠CAT1mRNA表达量的影响[D];吉林大学;2014年
8 桑静超;混菌固态发酵饲料对生长猪生产性能、血清生化指标及粪中微生物菌群的影响[D];河南农业大学;2014年
9 吕忠蕾;不同分子量缩合单宁对延边黄牛瘤胃发酵及微生物区系的影响[D];延边大学;2014年
10 张爱华;肉仔鸡肠道主要营养素转运载体mRNA表达发育规律的研究[D];中国农业科学院;2014年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 江蕾;徐睿;于彩云;杨在宾;姜淑贞;;不同日粮能量水平对杂交鸡生产性能影响的研究[J];山东畜牧兽医;2017年01期
2 范卫星;何瑞国;胡骏鹏;曹爱青;;日粮能量水平对超饲养前溆浦鹅脂肪代谢的影响研究[J];中国饲料;2007年13期
3 魏立民;孙瑞萍;林哲敏;谭树义;;笼养蛋鸭日粮能量水平对生产性能的影响[J];黑龙江畜牧兽医;2011年19期
4 魏宗友;卢健;于洋;张红伟;朱素华;王洪荣;;日粮能量水平对扬州鹅屠宰性能和生化指标的影响[J];中国家禽;2010年08期
5 张曦;赵素梅;葛长荣;赖桦;李长强;高士争;;乌金猪日粮能量水平对生长性能和胴体品质的影响(英文)[J];动物营养学报;2008年05期
6 黄苇,侯水生,赵玲,喻俊英;日粮能量水平对0~3周龄肉仔鸡维生素B_(12)需要量的影响[J];中国饲料;2001年23期
7 陈龙;魏宗友;张建智;张红伟;王剑飞;;日粮能量水平对鹅体组织常规营养成分影响的研究[J];上海畜牧兽医通讯;2010年02期
8 徐良梅;张慧;路磊;牛树鹏;吕荣创;田博;;肉种鸡日粮能量水平对子代肉仔鸡脂肪沉积及其相关血液指标的影响[J];东北农业大学学报;2013年03期
9 董娜,方小文,黄胜平,高翔,叶宏伟,曹兵海,吴常信;日粮能量水平对种用蓝孔雀产蛋和受精率的影响[J];中国农业大学学报;2003年03期
10 叶保国;刘圈炜;林大捷;邢漫萍;张星;;日粮能量水平对育肥定安鹅生长性能的影响[J];养禽与禽病防治;2014年06期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 齐仁立;黄金秀;杨飞云;;日粮能量水平对乌鸡脂肪沉积和相关代谢因子表达的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集[C];2012年
2 王晓鹃;宋志刚;焦洪超;林海;;应激和日粮能量水平对肉仔鸡脂肪代谢的影响[A];家禽营养与饲料科技进展——第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会论文集[C];2007年
3 陈清华;程天德;周海;;不同日粮能量水平和酶制剂对鸭生产性能的影响[A];家禽营养与饲料科技进展——第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会论文集[C];2007年
4 李秋瑾;闫方权;薛白;达勒措;宋良荣;;日粮能量水平对热应激泌乳中期奶牛甲烷产量的影响[A];第七届中国畜牧科技论坛论文集[C];2016年
5 景小平;王鸿泽;胡瑞;尉小强;彭全辉;邹华围;王之盛;保善科;赵索南;吉汉忠;孔祥颖;;日粮能量水平对冷季舍饲育肥牦牛生产性能、屠宰性能及优质切块肉产量的影响[A];第十届(2015)中国牛业发展大会论文汇编[C];2015年
6 卢劲晔;沈赞明;;日粮能量水平对山羊瘤胃上皮生长的影响及其机理研究[A];中国生理学会消化内分泌生殖代谢生理专业委员会2011年消化内分泌生殖学术会议论文摘要汇编[C];2011年
7 卢劲晔;沈赞明;;日粮能量水平对山羊瘤胃上皮细胞增殖的影响[A];全国动物生理生化第十二次学术交流会论文摘要汇编[C];2012年
8 王静;赵素梅;张曦;葛长荣;高士争;;日粮能量水平对乌金猪脂肪组织脂肪代谢的影响[A];第六次全国饲料营养学术研讨会论文集[C];2010年
9 吕秋凤;董公麟;王玉璘;邱波宁;吕允涛;董欣;王楠;杨洋;;不同能量水平日粮对育成蛋鸡生长性能与胫骨长的影响[A];全国动物生理生化第七届全国代表大会暨第十三次学术交流会论文摘要汇编[C];2014年
10 沈赞明;闫磊;;日粮能量水平对1、3型Na~+/H~+交换蛋白在山羊瘤胃上皮表达的影响[A];中国生理学会消化内分泌生殖代谢生理专业委员会2011年消化内分泌生殖学术会议论文摘要汇编[C];2011年
中国重要报纸全文数据库 前5条
1 齐念慈;夏季养兔三要点[N];经济日报.农村版;2006年
2 ;夏季野兔家养“四巧”[N];江苏科技报;2006年
3 林晓;夏季养兔有四巧[N];山西科技报;2005年
4 齐念慈;夏季养兔四要点[N];河南科技报;2006年
5 薛玉华;野兔夏季安管四关键[N];河南科技报;2014年
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 陈行杰;日粮能量水平和油脂来源对猪脂肪ob基因转录表达调控的研究[D];中国农业大学;2005年
2 刘作华;日粮能量水平对猪肌内脂肪沉积的影响及作用机制研究[D];四川农业大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 岳康宁;日粮能量水平对淘汰荷斯坦母牛育肥性能的影响及机理研究[D];河北农业大学;2018年
2 李正娟;日粮能量水平对滩羊肌内两种脂肪酶基因表达的影响[D];宁夏大学;2013年
3 曾书秦;日粮能量水平对7~10月龄育成牛生长、消化代谢及瘤胃内环境的影响[D];中国农业科学院;2015年
4 吴淑军;日粮能量水平对獭兔生产性能、氮与能量代谢、盲肠发酵及微生物区系的影响[D];山东农业大学;2012年
5 范春鹤;日粮能量水平对肉仔鸡生产性能、肉品质及血液生理生化指标影响研究[D];内蒙古农业大学;2010年
6 范卫星;日粮能量水平对超饲养前溆浦鹅脂肪代谢影响的研究[D];华中农业大学;2007年
7 崔祥;日粮能量水平对4~6月龄犊牛生长、消化代谢及瘤胃内环境的影响[D];中国农业科学院;2014年
8 蔡高占;干奶期日粮能量水平对奶牛生产性能及代谢影响的研究[D];山东农业大学;2015年
9 刘作兰;日粮能量水平对开产期四川白鹅生产性能和繁殖性能影响的研究[D];西南大学;2017年
10 王鸿泽;日粮能量水平对舍饲育肥牦牛生产性能、瘤胃发酵及肌内脂肪代谢的影响[D];四川农业大学;2015年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026