收藏本站
《山西农业大学》 2003年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

玉米秸秆栽培双孢蘑菇高产技术及营养利用规律的研究

马琴  
【摘要】: 试验以玉米秸秆为原料,对双孢蘑菇的栽培技术进行了研究,首先获得了玉米秸秆培养料的高产配方;经对菌丝生长特性、菇体产量及其营养成分的测定,对3个双孢蘑菇菌株的生产性能作了评价分析;分析了酵素菌发酵对双孢蘑菇生育的影响;并且运用正交设计Fuzzy分析法进行了覆土模式的研究;在此基础上,对双孢蘑菇各生育期间的营养利用规律及胞外酶活性变化规律进行了初步研究。结果表明: (1)玉米秸秆栽培双孢蘑菇,菌丝生长规律符合逻辑斯第曲线,子实体生长规律符合指数增长曲线,菌丝生长速度优于麦秸培养料,子实体生长的高峰期比麦秸培养料提前,出菇期比麦秸培养料集中。玉米秸秆和牛粪以1:1的比例栽培双孢蘑菇,菌丝生长速度最快,生物学效率与麦秸培养料相近。 (2)在供试的3个双孢蘑菇菌株中,AS2796和111的生物学效率和子实体营养成分含量接近,差异不显著,但AS2796比111菌丝生长速度快,出菇早,转潮快。 (3)培养料采用酵素菌发酵方式是可行的,与二次发酵相比,有益微生物数量增加,营养成分得到改善,优化了培养料,从而对双孢蘑菇的生长发育有一定影响,表现为菌丝生长快,菇体产量高、质量好。 (4)覆土时间、覆土材料、覆土厚度的不同直接影响双孢蘑菇产量和质量的高低,3个因素中覆土材料对生物学效率影响最大,其次为覆土厚度,再次为覆土时间。最理想的覆土模式为播种16天后覆4cm或3.5cm厚腐叶土。 (5)双孢蘑菇在菌丝生长阶段以降解木质素为主,在子实体阶段以降解纤维素和半纤维素为主。双孢蘑菇除利用木质纤维素外,还利用非木质纤维素。并且纤维素酶、半纤维素酶、漆酶和过氧化物酶也发生相应的变化。
【学位授予单位】:山西农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2003
【分类号】:S646

手机知网App
【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 董金福;竹林地仿生栽培姬松茸技术研究[D];浙江农林大学;2011年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 郝光明,王普亭;北方双孢蘑菇栽培[J];北京农业;1999年08期
2 李信,刘云,计林贞;侧孢霉利用玉米秸秆固体发酵产生木质纤维素酶的研究[J];核农学报;2000年02期
3 王玉万;潘贞德;李秀玉;李季伦;;玉蕈降解木质纤维素的生理生化基础[J];真菌学报;1993年03期
4 倪新江,梁丽琨,丁立孝,初洋,鞠宝,潘迎捷;巴西蘑菇对木质纤维素的降解与转化[J];菌物系统;2001年04期
5 李绍木;丁爱云;金绪德;赵洪斌;乔德生;;猴头菌对木质纤维素的降解[J];山东农业大学学报;1993年04期
6 潘迎捷,陈明杰,汪昭月,龚胜萍;香菇菌丝生长中多酚氧化酶的动态变化[J];食用菌;1990年03期
7 王富民,凌霞芬,沈学香;增温剂对培养料中微生物的影响[J];食用菌;1992年05期
8 蔡铜元;蘑菇堆料增温发酵剂使用技术的改进[J];食用菌;1992年05期
9 孔慈友,任永源,郑关标,郑日成;蘑菇增温发酵剂的增产效应[J];食用菌;1992年06期
10 洪立钦;杨佩玉;郑时利;江枝和;;864菌的粗提物栽培蘑菇试验[J];食用菌;1993年02期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 郑昭英,孙小镭,刘世琦,高俊凤;乙烯在黄瓜体内分布及周年变化动态研究初报[J];山东农业科学;2003年04期
2 梁太波,张淑香,史春余,王汝娟,杨馥成;活力素对菠菜产量及硝酸盐含量的影响[J];山东农业科学;2005年01期
3 曹世彪,陈双臣,李志娟;土壤调理剂对温室番茄产量品质的影响[J];山东农业科学;2005年03期
4 叶宝兴,毛达超,刘学春;超级小麦生育后期根系活力与净光合速率相关性的研究[J];山东农业科学;2005年04期
5 孙慧敏;于振文;颜红;史桂萍;;不同土壤肥力条件下施磷量对小麦产量、品质和磷肥利用率的影响[J];山东农业科学;2006年03期
6 萧蓓蕾;李德全;胡晓丽;;盐胁迫对转ZmPP2C2基因烟草和野生型烟草叶片膜脂过氧化及体内保护系统的影响[J];山东农业科学;2008年01期
7 于文艳;刘世琦;梁庆玲;郝树芹;;大蒜二倍体与四倍体生长和生理指标的比较研究[J];山东农业科学;2008年02期
8 李凯;杨建平;马宁;殷昭平;冯其伦;;低温处理对裸仁南瓜幼苗抗寒性指标的影响[J];山东农业科学;2009年01期
9 孙庆春;郑成淑;丰震;;菊花玻璃化苗与正常苗的生理特性比较[J];山东农业科学;2009年05期
10 田加才;;双孢菇麦秸培养料空心堆发酵技术研究[J];山东农业科学;2009年05期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 郑艺梅;郑琳;华平;胡秋丽;黄霞;;糙米发芽过程中营养成分及抗营养因子变化的研究[A];安徽省第五届“兴皖之光”青年学术年会论文集(农科卷)[C];2005年
2 裴孝伯;解静;余纪柱;;不同南瓜砧木嫁接对黄瓜果实Vc、可溶性糖和蛋白质的影响[A];现代农业理论与实践——安徽现代农业博士科技论坛论文集[C];2007年
3 马欢;刘伟伟;王秀菊;刘士清;李建昌;张无敌;;不同阴离子在生物质发酵产氢中的作用研究[A];现代农业理论与实践——安徽现代农业博士科技论坛论文集[C];2007年
4 李孝良;李健姣;吕宝磊;陈效民;王晓洋;詹国飞;;肥料与石膏配施对滨海盐土玉米生理活性的影响[A];土肥水资源高效利用与农业面源污染防控技术研讨会论文集[C];2011年
5 陈丽平;赵方贵;李敏;杨延杰;陈宁;;几种蔬菜根浸提液对黄瓜幼苗的化感作用[A];山东园艺学会第七次会员代表大会暨学术研讨会论文集[C];2011年
6 李婷婷;张秀新;吕英民;;盆栽芍药有机生态型无土栽培基质配方筛选[A];中国观赏园艺研究进展2011[C];2011年
7 孔佩佩;杨树华;贾瑞冬;葛红;;不同丛枝菌根真菌对切花月季部分生理指标的影响[A];中国观赏园艺研究进展2011[C];2011年
8 许瑛;陈煜;陈素梅;张海平;陈发棣;管志勇;蒋甲福;;低温处理对菊花叶片SOD酶和CAT酶活性的影响[A];中国观赏园艺研究进展2011[C];2011年
9 房晓君;王奎玲;刘庆超;刘庆华;;铃兰耐阴性研究[A];中国观赏园艺研究进展2011[C];2011年
10 李晓光;张建光;高颖;王金鑫;程子义;;光照强度对鸭梨叶片净光合速率和抗氧化特性的影响[A];梨科研与生产进展(五)[C];2011年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 顾春波;草莓枯萎病菌对多菌灵及戊唑醇的抗性研究[D];山东农业大学;2010年
2 王庆莲;苹果多胺和脯氨酸合成代谢相关基因的功能鉴定[D];山东农业大学;2009年
3 陈业兵;银胶菊化感潜力及其潜在化感物质的分离鉴定[D];山东农业大学;2010年
4 王俊忠;施氮对高产夏玉米源库代谢特征的调控[D];甘肃农业大学;2010年
5 种培芳;荒漠植物红砂、白刺和沙拐枣抗旱指标及抗旱性综合评价研究[D];甘肃农业大学;2010年
6 杨江山;保护性耕作对旱区小麦—菘蓝轮作土壤生态及作物生理特性的影响[D];甘肃农业大学;2010年
7 李培英;新疆草坪用野生偃麦草种质资源评价[D];新疆农业大学;2010年
8 侯钰荣;伊犁绢蒿生理生态适应性的研究[D];新疆农业大学;2010年
9 张秀娟;亚热带常绿叶林光能和水分利用效率研究[D];北京林业大学;2011年
10 石媛媛;基于数字图像的水稻氮磷钾营养诊断与建模研究[D];浙江大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 艾方;柑桔—糯米汁混合发酵酒的研制[D];华中农业大学;2010年
2 李福存;发酵鸭血肠生产工艺研究[D];华中农业大学;2010年
3 丁丹华;冷榨油茶籽制备油茶籽粕蛋白及多肽的研究[D];华中农业大学;2010年
4 刘吟;双孢蘑菇采后褐变的相关生理生化变化及其保鲜技术研究[D];华中农业大学;2010年
5 徐璟煜;白灵菇和阿魏菇交配型A座位结构的初步研究[D];华中农业大学;2010年
6 潘慧;杏鲍菇优良杂交子的初步选育[D];华中农业大学;2010年
7 余洋;卤制甲鱼加工工艺及贮藏特性研究[D];华中农业大学;2010年
8 雷莹;柑橘果实化渣性研究[D];华中农业大学;2010年
9 郑芳;茶树接种VA菌根生理生化特性的研究[D];华中农业大学;2010年
10 罗丽;柠檬形克勒克酵母(34-9)对柑橘意大利青霉抑菌机理的研究[D];华中农业大学;2010年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李德勇,陆凤英;姬松茸的特征特性及栽培要点[J];安徽农业;2000年03期
2 刘吉成;孙建宁;;低分子量姬松茸多糖提取分离及抗肿瘤活性筛选的研究[J];中华中医药杂志;2006年05期
3 胡伟;佟立君;;日本姬松茸栽培技术要点[J];中国林副特产;2006年05期
4 周晓兰,施巧琴,杨梅;姬松茸的研究概况[J];福建轻纺;2002年12期
5 黄福良;无公害巴西菇栽培技术规程[J];广西农学报;2005年02期
6 张发备;;姬松茸高产栽培新技术[J];福建农业科技;2011年03期
7 秦建桥;夏北成;赵鹏;赵华荣;谢国晖;;五节芒(Miscanthus floridulus)不同种群对镉积累与转运的差异研究[J];农业环境科学学报;2011年01期
8 陈安;五节芒代料栽培香菇技术[J];内蒙古农业科技;2005年04期
9 段县平,马吉飞;姬松茸多糖降血糖、降血脂作用的研究[J];四川畜牧兽医;2005年06期
10 黄年来;加速我国珍稀食用菌的开发和推广[J];食用菌;1994年05期
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 梁志英;姬松茸在山西栽培的初步研究[D];山西农业大学;2004年
2 李凯;姬松茸吉林省本土化优质高效栽培技术的研究[D];吉林农业大学;2007年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 赵守贤,张宏斌;用生物技术开发秸秆资源[J];饲料工业;1997年02期
2 杨佩玉,洪立钦,林新坚,江枝和,朱丹,郑时利;864菌株的分离及其若干菌性测定[J];福建省农科院学报;1993年03期
3 王加启;关于微生物处理秸秆的几个概念[J];国外畜牧科技;1997年01期
4 高修功,章克昌;纤维素酶固态发酵过程中菌体生长量的测定[J];工业微生物;1994年03期
5 赵兰坡,姜岩;施用有机物料对土壤酶活性的影响——Ⅰ.有机物料对土壤酶活性的效应[J];吉林农业大学学报;1987年04期
6 王玉万;潘贞德;李秀玉;李季伦;;玉蕈降解木质纤维素的生理生化基础[J];真菌学报;1993年03期
7 王南,沈锋,谭琦,陈明杰,潘迎捷;柱状田头菇生长发育中9种胞外酶活性的测定[J];菌物系统;2000年04期
8 倪新江,丁立孝,潘迎捷,梁丽琨,由翠荣;姬松茸在两种培养基上生长期间九种胞外酶活性变化[J];菌物系统;2001年02期
9 杨林书,吴妗姃,阎成;秸秆资源化考略[J];农业环境科学学报;1993年06期
10 ;我国作物秸秆燃烧甲烷、氧化亚氮排放量变化趋势预测(1990-2020)[J];农业环境保护;1995年03期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈洁;武高潮;王涛;杜文军;陈永利;;利用玉米秸秆栽培双孢蘑菇关键技术[J];西北园艺(蔬菜专刊);2009年04期
2 刘利利;;日光温室玉米秸秆栽培双孢蘑菇技术[J];西北园艺(蔬菜);2011年01期
3 梁枝荣,张清文,周志强;玉米秸秆栽培双孢蘑菇高新技术研究[J];中国食用菌;2002年03期
4 梁枝荣,安沫平,通占元,刘棋,刘长海;玉米秸秆栽培双孢蘑菇夏季出菇试验[J];食用菌学报;2001年01期
5 乔义卿,杜学立,时金和;日光温室玉米秸秆种植双孢蘑菇技术[J];河南农业科学;2002年01期
6 张福元;马琴;;酵素菌发酵和二次发酵玉米秸秆料对双孢蘑菇生育影响的研究[J];中国食用菌;2006年03期
7 汪麟;酵素菌制作堆肥种植双孢蘑菇[J];中国食用菌;1999年02期
8 梁枝荣,张清文,周志强,郭生;应用玉米秸秆栽培双孢蘑菇新技术[J];微生物学通报;2000年06期
9 李月梅;;玉米秸秆不同配方栽培双孢蘑菇试验研究[J];农业与技术;2007年03期
10 李月梅;;玉米秸秆栽培双孢蘑菇覆土模式的研究[J];土壤通报;2007年05期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 孟丽;许桂芳;;玉米秸秆双孢蘑菇冬种技术的研究与推广[A];中国植物学会七十周年年会论文摘要汇编(1933—2003)[C];2003年
2 梁枝荣;李侬;米克;安沫平;通占元;;新鲜湿玉米秸秆栽培双孢蘑菇应用研究[A];全国第6届食用菌学术研讨会论文集[C];2001年
3 王泽生;廖剑华;陈美元;;中国双孢蘑菇育种研究与产业发展[A];2010年中国菌物学会学术年会论文摘要集[C];2010年
4 王秉峰;;五个双孢蘑菇菌株品比试验[A];第九届全国食用菌学术研讨会摘要集[C];2010年
5 胡秋辉;赵立艳;安辛欣;杨芹;;纳米薄膜包装对双孢蘑菇保鲜品质的影响[A];第九届全国食用菌学术研讨会摘要集[C];2010年
6 王泽生;廖剑华;陈美元;;我国双孢蘑菇育种研究与产业发展[A];第九届全国食用菌学术研讨会摘要集[C];2010年
7 张璐;边银丙;邢增涛;邵毅;;双孢蘑菇几种特殊营养成分与潜在有害成分的初步研究[A];海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会论文摘要集[C];2011年
8 王泽生;廖剑华;陈美元;;我国双孢蘑菇育种研究与产业发展[A];第九届全国食用菌学术研讨会论文集[C];2010年
9 王秉峰;;五个双孢蘑菇菌株品比试验[A];第九届全国食用菌学术研讨会论文集[C];2010年
10 暴春平;郭岩彬;杨景娜;吴文良;孟凡乔;;~(13)C标记玉米秸秆分解过程中有机碳变化规律研究[A];十一五农业环境研究回顾与展望——第四届全国农业环境科学学术研讨会论文集[C];2011年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 宝鸡市农科所 陈洁;关中西部双孢蘑菇春菇冬种关键技术[N];陕西科技报;2007年
2 记者 崔威 通讯员 吴海霞;新坝探索生态高效农业新路[N];连云港日报;2008年
3 ;双孢蘑菇优质高产栽培技术[N];武威日报;2009年
4 晏智 何骏天 记者  汪光辉;建高棚 400亩地种出2000亩蘑菇[N];成都日报;2006年
5 本报通讯员 殷云山;种出俏市品牌菇[N];安徽日报;2006年
6 邹春林詹平相;乐安两万“蘑菇大军”走南闯北创大业[N];抚州日报;2007年
7 高翔;双孢蘑菇的采后贮藏保鲜技术[N];中国食品质量报;2008年
8 通讯员 肖金华;杨河农民闲田种菇增收[N];孝感日报;2007年
9 李鑫徐敬意;淮北农村专业合作经济组织快速发展[N];中国工商报;2008年
10 唐俊实习生 刘婧;村党支书入“风险股” 农民家门口铺就致富路[N];南充日报;2008年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 李琴;双孢蘑菇汤特征风味物质的鉴定及熬制过程风味物质释放规律研究[D];江南大学;2011年
2 陈美元;双孢蘑菇基质降解能力退化分子机理的初步研究[D];福建农林大学;2011年
3 吴进菊;双孢蘑菇多酚氧化酶的研究[D];南昌大学;2010年
4 牟莉;微波辅助下木质纤维素降解与溶解过程的研究[D];东北师范大学;2012年
5 孙优善;玉米秸秆保质贮存及水热反应处理提高可生化性方法的研究[D];天津大学;2011年
6 沈学善;砂姜黑土区小麦玉米一年两熟秸秆全量还田对夏玉米生育及产量影响研究[D];安徽农业大学;2010年
7 李树明;中国双孢蘑菇生产的经济效率分析[D];华中农业大学;2011年
8 耿玉辉;秸秆培肥土壤对大孔隙流中养分淋失的影响[D];吉林大学;2008年
9 王瑞明;燃料乙醇固态发酵生产工艺的研究[D];天津科技大学;2002年
10 张强;玉米秸秆发酵生产酒精的研究[D];吉林大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 马琴;玉米秸秆栽培双孢蘑菇高产技术及营养利用规律的研究[D];山西农业大学;2003年
2 王倩;纤维素酶高产菌株选育与玉米秸秆生产酒精工艺研究[D];河北农业大学;2003年
3 边鸣镝;甜椒有机栽培基质的研究[D];吉林农业大学;2003年
4 张红莲;微生物处理玉米秸秆生产蛋白饲料的研究[D];西北大学;2002年
5 邹伟;双孢蘑菇风味料加工工艺研究[D];陕西师范大学;2011年
6 张芳;影响双孢蘑菇褐变代谢机制研究[D];福建农林大学;2012年
7 王锡海;基于水分活度和玻璃化转变理论的冻干双孢蘑菇贮藏稳定性的研究[D];山东理工大学;2012年
8 季云琪;双孢蘑菇鲜味剂的提取研究[D];山东轻工业学院;2012年
9 王博;双孢蘑菇营养菌丝老化现象的研究[D];东北农业大学;2010年
10 李燕荣;双孢蘑菇高效栽培及其对秸秆生物降解的研究[D];中南林业科技大学;2010年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026