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《内蒙古师范大学》 2016年
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高职人教版《化学(通用类)》与美国《化学概念与应用》教材中有机化学内容的比较研究

香蓉  
【摘要】:专业设置、课程改革和教材建设是深化职业教育教学改革的核心,是提高职业教育教学质量的关键。随着职业教育的发展教材改革和创新有了颠覆性的变化。但由于区域经济发展不均衡、课程改革不统一、教材编写队伍建设不合理等诸多因素的影响,职业教材的编写出现了不适合市场人才培养要求的现象,尤其中等职业教育教材更失去了其衔接中高职知识,为后续专业学习服务的作用,因而学习先进的教材编写理念、借鉴和引用优秀教材的经验和做法变得尤其重要。本论文选择进行对比的美国《化学概念与应用》教材是一部依据美国《国家科学教育标准》编写,由美国麦格劳-希尔出版集团出版的美国高中化学教材。在美国的使用率达到30%至47%,为美国目前高中的主流教材。这套教材自浙江教育出版社出版了该教材的中文版,该书发行数月内,就引起了国内教育界专家学者的关注。本书面向的使用者和我国五年制高职前两年基础教育学生的年龄相仿,知识体系与认知能力相当,且在传授化学基础知识时体现出了多方面的、值得学习借鉴的优势。本文采用了文献分析法、比较研究法和案例研究方法,对高职人教版《化学(通用类)》和美国《化学概念与应用》教材的整体的表层呈现(栏目的设置、图片、照片、表格的设计)与深层设计(内容选取,章节排版,职业生涯教育渗透)比较,并大篇幅的对两种教材有机化学的内容选取、内容的呈现形式、内容引入、情景素材、实验的设置和习题的编排等内容进行了详细的比较分析,提出了职业教育基础化学教材的编写应当进一步优化设计的内容和建议。从比较分析的结果与我国职业教育实际情况,针对中职或职业教育基础化学教材编写提出了以下启示:教材编写应制造多元文化氛围,从身边现象出发,内容的呈现形式要丰富多彩,且教材内容中应增加职业介绍、涉及领域和渗透内容,从而提高学生综合素养,加强学生应用能力和实践能力,便于学生自行学习,引导学生培养职业意识。教材编写内容要全面,多角度的适应于区域经济发展特点的专业所需基础。
【关键词】:职教教材 有机化学 比较
【学位授予单位】:内蒙古师范大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:G712;O6-4
【目录】:
  • 中文摘要3-4
  • Abstract4-9
  • 1 导言9-17
  • 1.1 选题背景和意义9-12
  • 1.1.1 选题的背景9-10
  • 1.1.2 选题的意义10-12
  • 1.2 国内外研究综述12-16
  • 1.2.1 国外研究综述12-13
  • 1.2.2 国内研究综述13-16
  • 1.3 研究思路与方法16-17
  • 1.3.1 研究思路16
  • 1.3.2 研究方法16-17
  • 2 相关概念及理论基础17-21
  • 2.1 相关概念17-19
  • 2.1.1 职业教育教材17
  • 2.1.2 高职人教版《化学(通用类)》与美国《化学概念与应用》教材17-19
  • 2.2 基本理论19-21
  • 3 高职人教版《化学(通用类)》与美国《化学概念与应用》整体比较21-30
  • 3.1 教材的设计和呈现方式的比较21-28
  • 3.1.1 教材的表层设计及呈现21-25
  • 3.1.2 教材的深层设计及呈现25-28
  • 3.2 两种教材中对职业生涯教育的渗透28-30
  • 4 高职人教版《化学(通用类)》与美国《化学概念与应用》中有机化学内容的比较研究30-45
  • 4.1 有机内容选取比较30-36
  • 4.1.1 有机内容涵盖页数及比例比较30-31
  • 4.1.2 内容的选取比较31-36
  • 4.2 有机内容呈现形式的比较36-40
  • 4.2.1 内容引入的呈现36-37
  • 4.2.2 图片的呈现37-38
  • 4.2.3 学习情景素材的呈现38-39
  • 4.2.4 习题的呈现39-40
  • 4.3 有机实验设置的比较40-45
  • 4.3.1 两种教材有机实验设置的数量及呈现形式的比较40-41
  • 4.3.2 两种教材有机实验设置的内容比较41-45
  • 5 对教材编写的建议45-48
  • 5.1 教材编写制造多元文化氛围,提高学生综合素养45
  • 5.2 教材编写要从身边现象出发,加强学生应用能力和实践能力45
  • 5.3 教材编写要丰富内容的呈现形式,便于学生自行学习45-46
  • 5.4 加强教材内容中职业介绍、涉及领域和渗透内容,引导学生培养职业意识46
  • 5.5 教材编写内容要全面,多角度的适应于区域经济发展特点的专业所需基础46-48
  • 6 结论48-50
  • 参考文献50-52
  • 致谢52

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