从旅游高等教育角度谈旅游学科建设

【摘要】： 中国旅游高等教育历经二十几年,已经为国家培养了大量的旅游业人才,但是教育中存在的各种问题也逐渐暴露出来。国内的学者对此做了大量的研究,提出了不同的改革思路。鉴于旅游教育与旅游学研究之间天然的相关性,成熟的旅游学科为旅游教育提供方向上的指导,是旅游教育设置课程、设定培养目标的依据,笔者认为,建立独立的旅游学科体系是改革旅游教育种种问题的根源。并以旅游者与旅游对象物之间的矛盾即旅游者的需要为逻辑起点,以旅游者的活动为逻辑主线,对旅游学的学科体系框架进行了尝试性的构建。 第一部分为引言。对我国旅游业及旅游教育的发展历程进行了回顾,综述了国内学者针对旅游教育中存在的问题所提出的改革思路,并提出本文的研究思路和创新之处。 第二部分通过对我国旅游学研究进程的阐述,表明我国旅游学虽然还称不上成熟,但已取得了一定的成绩。旅游管理专业的学生在就业中的劣势就在于没有一个独立成熟的旅游学科体系为旅游教育作指导,使得学生缺少本专业独有的理论知识造成的。旅游高等教育呼唤旅游学科的独立。 第三部分以欧洲旅游教育和旅游学研究及美国康乃尔大学酒店管理学院、内华达大学酒店管理学院为例,探寻对我国旅游高等教育的借鉴意义。 第四部分是本文的重点部分。以旅游者的需要为逻辑起点,以旅游者的活动为逻辑主线,尝试性的建立了旅游学的学科体系,并提出了建立全国一级的旅游学会和建立旅游学一级学科的建议。