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《延边大学》 2006年
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中草药饲料添加剂在生长育肥猪中的应用效果

吴立军  
【摘要】:为了探讨中草药饲料添加剂在生长育肥猪种的应用效果,本试验选用15kg左右的三元杂(杜×大×长)猪32头,随机分为1个试验组和1个对照组,每组3个重复,每重复8头。饲养试验分小猪(15~30kg)、中猪(30~60kg)和大猪(60~90kg)三个阶段,饲养试验结束时,对照组和中草药饲料添加剂组做屠宰测定。试验结果表明: 在小猪和中猪阶段,头均日增重各组差异不显著(P>0.05);大猪阶段,中草药饲料添加剂组与对照组相比,头均日增重分别提高11.66%(P<0.05)。在试验全过程中,中草药饲料添加剂组与对照组相比,头均日增重增加了6.79%(P<0.05);料重比降低2.07%;每增重1kg饲料成本分别降低了7.14%。腹泻率,中草药饲料添加剂组最低为1.38%。 粗蛋白质消化率:小猪阶段,各组差异不显著(P>0.05);中猪阶段,中草药饲料添加剂组比对照组提高了6.90%(P<0.05);大猪阶段,中草药饲料添加剂组比对照组提高了4.33%(P<0.05)。而脂肪,纤维,灰分,钙,磷的消化率都比对照组有所提高。 中草药饲料添加剂组的胴体瘦肉率、眼肌面积分别比对照组提高了4.92%(P<0.05),11.78%(P<0.05));中草药饲料添加剂组的大理石纹与对照组差异不显著(P>0.05);中草药饲料添加剂组和对照组的猪肉重金属和药物残留均符合我国“无公害猪肉”的标准。 中草药饲料添加剂可以代替抗生素和抗菌药物,能明显提高肉猪的生产性能和经济效益。
【学位授予单位】:延边大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2006
【分类号】:S828.5

【引证文献】
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