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《长春工业大学》 2010年
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粪鬼伞菌丝体多糖的分离纯化、结构分析和对S-180肿瘤的抑制作用研究

刘洪霞  
【摘要】:本文对粪鬼伞菌丝体多糖的分离纯化、纯度鉴定、理化性质、结构特征和对S-180肿瘤细胞的抑制作用进行了研究。 首先,以水提醇沉法提取粪鬼伞菌丝体粗多糖,并通过Sevag法、酶法、三氯乙酸法和酶-Sevag法四种方法脱除粪鬼伞粗多糖中蛋白质,选择最佳脱蛋白工艺;采用DEAE- Cellulose-32层析和Sepharose-6B层析对粪鬼伞菌丝体多糖进一步分离纯化,并且采用凝胶层析和比旋度法对纯化后的多糖进行纯度鉴定,以获得均一多糖组分;在此基础上,应用凝胶柱层析、薄层层析、GC、碘反应、UV、IR、13CNMR、1HNMR和部分酸水解等方法对均一多糖CPS-1a进行理化性质和结构特征分析;最后结合药理实验探讨粪鬼伞粗多糖对S-180肿瘤细胞的抑制作用。 实验结果表明:在上述四种脱蛋白方法中,酶-Sevag法脱蛋白效果最佳,蛋白质含量仅为1.90%,多糖含量为4.53%,蛋白质去除率为70.95%,多糖损失率为6.60%。脱蛋白后的粪鬼伞多糖经DEAE-Cellulose-32层析分离获得两个组分,分别命名为CPS-1和CPS-2;CPS-1进一步采用Sepharose-6B层析分离纯化获得三个组分,分别命名为CPS-1a、CPS-1b和CPS-1c。 通过凝胶过滤层析和比旋度法对提纯后的多糖纯度和分子量进行分析,结果表明:粪鬼伞菌丝体多糖CPS-1a为均一组分,分子量为54.5×104Da;气相层析(GC)测定CPS-1a由木糖、葡萄糖、半乳糖和鼠李糖四种单糖组成,其摩尔比为1.38:12.85:4.81:1.00。 综合碘反应实验、UV、IR、13CNMR、1HNMR和部分酸水解等方法分析粪鬼伞菌丝体多糖CPS-1a的结构。结果表明:多糖CPS-1a不含有连续的α(1→4)Glc键型;UV分析表明CPS-1a在280nm和260nm处无吸收峰,说明不含有蛋白质和核酸;IR、13CNMR和1HNMR分析表明CPS-1a是α构型的D-吡喃葡聚糖,并且不含有β构型和葡萄糖醛酸,是一种中性多糖;部分酸水解分析表明CPS-1a主链主要由Glc构成;Gal、Xyl和Rha形成支链或主链的末端残基;Glc形成支链或主链边缘。 抗肿瘤实验结果表明:S-180小鼠灌胃给药粪鬼伞多糖,对小鼠脾脏、胸腺的脏器指数无明显影响。
【学位授予单位】:长春工业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:R285

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【参考文献】
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