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《吉林农业大学》 2011年
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吉林省大豆生产的实证研究

栾立明  
【摘要】:大豆是中国四大粮食作物之一,对吉林省来说是三大粮食作物之一。中国作为大豆的原产国,在20世纪90年代前,一直是世界大豆的主要生产国和出口国之一。但自1996年以后,中国大豆的进出口格局发生了根本性的变化,由大豆的净出口国变为净进口国,目前大豆已成为我国进口量最大、用汇最多的农产品。2009年全国进口大豆4255万吨,是本土产量的2倍多,大豆进口的依存度高达78.7%,这不但使国内的粮食市场深受国际粮价波动之害,也给国内大豆生产以沉重打击,影响了中国的粮食安全。要改变这种局面,就必须提高我国大豆的生产能力。由于中国耕地资源的稀缺,通过扩大大豆种植面积来提高产量的空间有限,提高大豆的单产就成为增强国产大豆生产能力、减少国际市场冲击的根本途径。 吉林省是我国大豆的主要产区之一,有“大豆之乡”的美誉,2000年以来,吉林省大豆播种面积一般居于全国第五位,年均产量130多万吨,约占全国总产量的8.1%,总产量和单产排名一般位居全国大豆主产区的前三名。因此,吉林省大豆的生产能力有典型代表性,研究它一定的现实意义。 本研究主要基于吉林省大豆产业状况,依据大量的调查资料和有关文献资料,通过计量模型,对吉林省大豆生产率、生产效率、农户意愿进行实证分析研究,探索提高吉林大豆生产能力的有效途径,具体研究内容如下: 第一、二章分别是导论和综述部分,主要是明确研究的目的,研究的意义,研究的基本内容,方法和研究的技术路线,对研究涉及的相关概念进行界定,对相关的基本理论和国内外的主要研究成果进行评述。 第三章是对中国大豆生产规模、生产效益,大豆进出口贸易状况和中国大豆产业相关政策措施及中国大豆生产的前景进行总体评价。在概述的基础上,对吉林省大豆产业发展的资源、经济环境、生产规模、生产效益、生产能力进行客观分析,找出吉林大豆产业发展的优势和不足。 第四章对吉林省大豆生产率进行了实证研究.将大豆生产经营规模分为最佳规模和临界规模,在此基础上对大豆的土地生产率,劳动生产率和资本利润率与耕地规模的关系进行曲线模拟,得出对应最佳规模的农户大豆生产经营的土地生产率、劳动生产率和资本利润率,接下来对影响大豆生产率的因素进行实证分析.结果表明:耕地面积、受教育水平、个人年收入、种植大豆纯收入、家庭经营二三产业收入、农用固定成本、大豆生产流动资本投入以及被雇务农收入对土地生产率影响显著;耕地面积、耕地被分割的块数、性别、受教育水平、个人收入、家庭兼业情况、人口与劳动力数量、种植大豆纯收入、大豆生产用工量、家庭农用固定资本、大豆生产流动资本投入、额外承包土地费用以及村里土地流转制度对大豆劳动生产率影响显著;耕地面积、受教育水平、个人年收入、家庭兼业与劳动力数量、种植大豆纯收入、外出务工收入、大豆生产流动资本投入以及被雇务农收入对资本利润率影响显著。 第五章对吉林省大豆生产效率及其影响因素进行实证分析研究.运用DEA方法中基于可变规模假设的产出导向BCC模型对大豆生产效率予以测度,结果表明:随规模的变化,大豆生产效率呈现U型曲线的变化规律,出现这一现象的主要原因在于劳动投入和资本投入过多;运用Tobit模型对影响大豆生产效率因素进行分析,结果表明:户主受教育水平,家庭劳动力数量,耕地规模,耕地块数,种植大豆纯收入,家庭从事非农产业收入,农用固定资产,大豆生产流动资本投入及当地村里土地流转制度均对大豆生产效率有着显著的影响。 第六章对吉林省大豆生产经营意愿状况进行了分析,得出的结论是绝大多数大豆种植农户生产经营大豆的意愿不强烈,只有近三分之一的农户表现出了扩大生产经营的意愿。对此,笔者进行了深入的分析,主要采用能够反映非连续解释变量的logit模型分析各种意愿的影响因素,得出如下结果:“希望扩大规模”的影响因素主要有户主的婚姻,个人年收入,家庭人口,经营二、三产业纯收入和用工量,额外承包土地费用以及农药费用;“希望缩小规模”的影响因素主要有户主的个人年收入,耕地被分割块数,种子与化肥费用;对于“保持规模不变”的影响因素主要有户主年龄,额外承包土地费用,种子费用,雇工费用。 第七章基于上述实证研究得出如下结论: (1)当前大豆种植户的实际经营规模都远远小于其最佳规模,扩大规模总是有利于提高大豆的生产率。 (2)大豆土地生产率随规模变化并不是人们想象的倒U曲线,而是呈∽曲线变化规律,而大豆的劳动生产率和资本利润率随规模变化呈倒U曲线变化趋势明显。 (3)耕地规模狭小和细碎化阻碍大豆生产率的提高。 (4)农户家庭及户主个人特征对大豆生产率影响显著。 (5)大豆生产效率随规模变化呈现U型曲线的变化规律。 (6)过多的劳动投入和资本投入不但没有提高大豆生产效率,反而导致大豆生产效率降低。 (7)绝大多数农户的大豆生产经营意愿并不强烈,但不放弃生产大豆的意愿,因此,大豆生产经营意愿高的农户很难实现规模化经营。 总之,要提高吉林省大豆生产能力,一是应在保证现有大豆面积的基础上,可通过适当调整农业产业结构的方式扩大大豆生产规模,以提高大豆生产率和生产效率。二是加快现代农业技术在大豆生产中的推广和应用、降低生产成本为提高大豆生产率和生产效率提供技术支撑。三是在国内建立大豆价格保护长效机制,避免大豆生产的波动。四是在尊重农户大豆种植意愿的基础上,运用利益诱导机制带动大豆生产经营农户的积极性从而提高吉林省的大豆生产能力。
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