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《吉林农业大学》 2013年
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一种灵芝复方畜禽饲料添加剂的研制及其免疫活性的研究

陈钢  
【摘要】:目前抗生素等化学合成类药物添加剂给畜禽、人类以及生态环境带来了诸多负面影响。本饲料添加剂以传统的中医药配伍理论为基础,介绍了灵芝复方饲料添加剂的组方和工艺流程,并将大型真菌灵芝发酵干粉应用到饲料添加剂中。本论文还对复方饲料添加剂的抑菌活性,生长性能,免疫,质量标准等方面进行了研究。 在抑菌方面,通过纸片扩散法对不同浓度的灵芝复方饲料添加剂进行了体外抑菌试验。结果表明,样品对大肠杆菌ATCC8099和金黄色葡萄球菌ATCC6538均有极显著的抑制作用,并且成量效关系,与对照组相比均有极显著性差异。 在生产性能方面,Ⅱ组肉仔鸡从35日龄开始显著高于对照组肉仔鸡体重(p0.05),在42日龄增重极显著高于对照组肉仔鸡体重(p0.01);Ⅲ组肉仔鸡从42日龄开始显著高于对照组肉仔鸡体重(p0.05);Ⅱ组肉仔鸡的平均日增重极显著的高于对照组肉仔鸡(p0.01),Ⅲ组肉仔鸡的平均日增显著的高于对照组肉仔鸡(p0.05)。Ⅱ组肉仔鸡的平均日采食量显著的高于对照组组肉仔鸡(p0.05)。 在免疫器官指数方面,在42日龄Ⅱ组的脾脏指数与对照组相比差异极显著(P0.01),Ⅲ组的脾脏指数与对照组相比差异显著(P0.05);Ⅱ组的胸腺指数与对照组相比差异显著(P0.05);Ⅱ、Ⅲ组的法氏囊指数与对照组相比差异显著(P0.05)。 在淋巴细胞增殖方面,在48h所测结果中,Ⅱ组的脾淋巴细胞增值反应显著高于对照组(P0.05)。 在血清指标方面,Ⅱ组的肉仔鸡血清中IL-4的含量与对照组肉仔鸡相比有显著提高(P0.05)。 在质量标准方面,对样品的组方来源,样品性状,显微鉴定,多糖含量进行了测定,测得多糖含量为14.5%。
【学位授予单位】:吉林农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2013
【分类号】:S816.7

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