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《长春中医药大学》 2012年
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12份莱菔子样品的质量评价研究

任延慧  
【摘要】:目的:通过对12份莱菔子样品内在质量的研究,并进行比较分析,为莱菔子质量评价体系的建立提供科学依据。 方法:①参考药典及文献规定的方法对12份莱菔子样品的生药学特征进行比较研究。②采用TLC法、聚丙烯凝胶电泳法、UV法及IR法对12份莱菔子样品进行比较分析。③采用UV法、GC-MS法及高效液相法对12份莱菔子样品中多糖、脂肪酸及芥子碱的含量进行测定并进行比较分析。 结果:①12份莱菔子样品的性状、水分、灰分、醇和醚溶性浸出物及粗脂肪的含量均有一定的差异,其中1~8号样品的水分含量明显高于9~12号样品且高于药典规定;12份莱菔子样品的重金属检测均符合国家药典规定的标准;除9号和10号样品与标准砷斑颜色接近外,其余样品的砷盐检测均符合国家药典规定的标准。②12份莱菔子样品薄层色谱斑点基本一致,但斑点颜色上有一定的差别;1~8号样品电泳谱带差别不大,9~12号样品谱带明显少于1~8号样品,且以11号样品最为明显。12份莱菔子样品的UV及IR谱图基本接近。③12份莱菔子样品中9~12号样品多糖含量明显高于1~8号样品。12份莱菔子样品的脂肪酸种类及相对含量基本相同。在芥子碱含量测定中,出现与多糖含量测定相反结果,即1~8号样品中芥子碱含量明显高于9~12号样品。 结论:12份莱菔子样品的主要化学成分基本相同,其中炒制的莱菔子的多糖含量明显高于生品,而芥子碱含量明显低于生品。
【学位授予单位】:长春中医药大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2012
【分类号】:R284

【参考文献】
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