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《东北农业大学》 2013年
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我国餐饮业服务人员思想政治教育研究

王宇洋  
【摘要】:餐饮业是我国第三产业中的重要产业,是国内发展速度最快的产业,为我国国民经济的持续健康快速发展做出了重要贡献。它同其他产业相比,具有投资少、产出高、增长快、贡献大的特点。餐饮业是否发达,是国家经济是否活跃、城乡市场是否繁荣、人民生活是否丰富多彩的一个重要标志。 餐饮业在为我国经济建设做出了巨大贡献的同时,餐饮业服务人员却处于社会的底层,在社会保障、物质生活条件等方面,餐饮业服务人员没有得到公正的待遇。目前,我国餐饮业服务人员的思想政治教育形势不容乐观,对餐饮业服务人员思想政治教育的研究还不成体系,正处于探索阶段。如何主动做好餐饮业服务人员思想政治工作,为餐饮业建设和发展创造一个和谐、文明、协调的环境,是值得研究的问题。本文阐述了餐饮业服务人员思想政治教育的理论和意义,通过研究餐饮业服务人员的生存状态与思想特点,分析餐饮业服务人员思想政治教育工作存在的问题及其原因,提出了加强餐饮业服务人员思想政治教育工作相应的对策。 本文通过对我国餐饮业在国民经济地位的分析,从而得出作为餐饮业中最重要的因素餐饮业服务人员进行思想政治教育的必要性。文章采取文献研究法、问卷调查法、理论研究方法、系统方法。对餐饮业服务人员思想政治教育的现状、问题、成因及餐饮业服务人员思想政治教育工作现状、出现的问题、原因、解决的措施进行了全面、完整、系统的研究。提出了从强化餐饮业服务职能部门的责任、创新餐饮业服务人员思想政治教育方法、优化餐饮业服务人员思想政治教育环境、加强餐饮业服务人员思想政治教育队伍建设和管理等方面加强餐饮业服务人员思想政治教育工作的相关对策,促使餐饮业服务人员尽快融入到和谐社会建设当中,为餐饮业以及社会的稳定和发展做出贡献。我们应注意到,作为我国思想政治教育体系一个重要的组成部分,餐饮业服务人员思想政治教育工作是一项长期复杂的系统工程,需要党和国家、各级政府及餐饮行业自身等各个方面的通力合作、统筹协调,需要社会各界对餐饮业服务人员给予更多的关注,只有这样才能保证此项工作的顺利开展并取得现实的效果。
【学位授予单位】:东北农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2013
【分类号】:F719;D64

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