膨化血粉的加工工艺及饲喂效果研究

【摘要】： 本实验对血粉的加工方法之一—膨化法进行了研究。通过大量反复多次的实验， 探索和研究出一套利用P400G干法膨化机来生产加工膨化血粉的生产工艺，并对所得 到的膨化血粉进行了实验室检测和动物喂养实验，其结果如下： 1．利用P400G干法膨化机是完全可以生产膨化血粉的。只要操作合理，处理得 当，准确掌握其生产工艺，生产的血粉可达国家一级等级标准。 2．显微镜下检查膨化血粉和普通血粉，前者无完整的血细胞存在，后者血细胞壁 完整无缺，说明膨化确实起到了破壁作用。 3．饲喂2％鱼粉对照组与2％膨化血粉组鸡的体重、消化率差异均不显著（P＞0.05）， 说明在一定添加比例的情况下，膨化血粉是可以替代鱼粉的。 4．饲喂2％膨化血粉组鸡的体重要明显优于饲喂2％的普通血粉组（P＜0.01），消 化率也比普通血粉好，说明膨化血粉的品质要优于普通血粉。 5．饲喂2％膨化血粉组鸡的体重明显高于5％膨化血粉组和10％膨化血粉组（P＜ 0.05，P＜0.01），消化率也最好，5％膨化血粉组鸡的体重高于10％膨化血粉组，消化率 也比后者高，说明膨化血粉的最佳添加比例为2％，其次是5％。