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《南京理工大学》 2007年
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我国超市零售企业品类管理研究

吕贵兴  
【摘要】: 品类管理是零售业一种新兴的管理方式,是零售管理领域的一项重大突破,是现代超市零售业提升竞争力的有力手段,其运营绩效已被跨国零售企业实践所证实。 我国零售业的全面开放,使国内零售企业在激烈的竞争面前开始重视和践行品类管理理念,以应对日益加剧的竞争。本文在阐述零售业发展历程的基础上,结合供应链理论,对品类管理的产生与发展、品类管理的实施进行了定性和定量的分析,提出了超市零售业实施品类管理的对策与建议。在购物者调查的基础上,以潍坊市某连锁经营超市为例,对超市零售业如何实施品类管理进行了实证分析。 品类管理的实施,将有助于提升零售企业的供应链运作效率。目前情况下,由于国内零售企业的供应链管理效率整体低下,品类管理可以帮助企业提升在高效促销、高效商品陈列、高效定价等方面的运作效率。企业应该重视购物者调查、POS数据等购物者信息渠道建设,建立顾客数据库,以帮助品类管理的实施建立在消费者需求的基础上。
【学位授予单位】:南京理工大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2007
【分类号】:F721

【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 张蓓蓓;基于品类管理的服装终端商品规划的研究[D];浙江理工大学;2010年
2 马臣宏;洛阳中央百货大楼商品采购管理优化控制研究[D];南京理工大学;2011年
3 苗晓娜;基于消费者行为的连锁超市品类管理研究[D];华中科技大学;2010年
4 郭长勇;千方连锁药店品类管理的实施[D];哈尔滨工程大学;2011年
5 姚士雷;web2.0环境下基于品类的医药连锁企业知识平台构建研究[D];天津师范大学;2010年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前2条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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5 葛秋萍;;知识资本化市场准入的技术转移跃迁机制[A];节能环保 和谐发展——2007中国科协年会论文集(三)[C];2007年
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10 吴剑英;霍佳震;;图书连锁店动态移库规则优化[A];第11届海峡两岸信息管理发展策略研讨会论文集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 李晓;企业产品服务系统价值流理论与方法研究[D];浙江大学;2010年
2 管红波;食品连锁经营中的有效客户反应研究[D];东华大学;2010年
3 施晓峰;商品组合价值对溢价支付意愿影响研究[D];吉林大学;2011年
4 蒋琦玮;不确定环境下供应商选择优化方法研究[D];中南大学;2011年
5 王伟;论武术休闲及其市场拓展[D];上海体育学院;2011年
6 王毅;面向用户的整车制造二维供应链及其信息集成研究[D];重庆大学;2010年
7 王东爱;供应链环境下产品更新过程关键影响因素分析研究[D];天津大学;2010年
8 李艳;动态供应链分析与H_∞控制[D];天津大学;2010年
9 季缃绮;企业集团与集团高职院校协同发展机制研究[D];天津大学;2010年
10 唐秋生;电子商务环境下闭环供应链关键要素的评判与控制研究[D];重庆大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张蓓蓓;基于品类管理的服装终端商品规划的研究[D];浙江理工大学;2010年
2 付强;友嘉购物有限公司商业项目选址案例研究[D];大连理工大学;2010年
3 赵迪;关于创意产业引领时尚生活的研究[D];辽宁师范大学;2010年
4 陆贝;基于灰色系统理论的农产品供应链合作稳定性研究[D];湘潭大学;2009年
5 安颖杰;KN公司关系营销研究[D];湘潭大学;2010年
6 邓叶飞;汽车工业供应链绩效评价体系研究[D];河南理工大学;2010年
7 姚中全;联盟模式的商业地产投资风险防范研究[D];中国地质大学(北京);2010年
8 王莹;第四方物流供应商选择分析[D];大连海事大学;2010年
9 齐斌;华北大润发收银口品类管理研究[D];西北大学;2010年
10 潘志贤;超市顾客惠顾意向形成机制研究[D];哈尔滨理工大学;2010年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李元旭,田宇;我国零售企业的供应链再构分析[J];商业研究;2000年01期
2 成栋;整合客户关系管理与品类管理[J];商业研究;2005年11期
3 夏维朝;现代商业的品类管理与品类核算[J];商业研究;2005年18期
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6 肖振红;杨俊凯;;企业绩效考核问题及解决之道[J];当代经济;2006年11期
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10 井然哲;;基于自组织协同论的企业集群系统发展机理研究[J];管理工程学报;2007年02期
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 侯方淼;零售业供应链管理研究[D];对外经济贸易大学;2003年
2 胡庆;中国连锁超市基于ECR的品类管理研究[D];华中科技大学;2004年
3 吴立事;我国连锁零售业供应链管理研究[D];郑州大学;2005年
4 曹伟;连锁超市品类管理及其应用研究[D];重庆大学;2005年
5 周让;配送中心仓储管理信息系统的研究与设计[D];西南交通大学;2006年
6 蒋沛航;e-learning课程模型的研究与实现[D];湖南大学;2006年
7 鲍军;胜利家园建材超市员工绩效考核研究[D];西安理工大学;2006年
8 孙晶;基于WEB2.0的企业信息资源管理研究[D];华中师范大学;2008年
9 鲁绍华;新闻博客的兴起及其对新闻传播的影响[D];中南大学;2008年
10 周勇;中国连锁超市采购管理研究[D];华中科技大学;2008年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 何震;医药行业连锁营销存在的问题与对策[D];华中师范大学;2013年
【二级参考文献】
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【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 郑越;何丹;;走出初级阶段[J];中国药店;2008年08期
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中国重要会议论文全文数据库 前9条
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8 张智强;马达;区万德;;如何用商业智能提升企业业绩[A];第六届中国零售业信息化峰会文集[C];2009年
9 侯国昆;陈永芳;;浅析营造公平市场环境 促进重点骨干品牌持续成长[A];2010年卷烟市场营销上水平研究与实践论文集[C];2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 刘玉平;品类管理须评估[N];医药经济报;2010年
2 本刊记者 赵陈婷;品类管理:要“性感”更要健康[N];中华合作时报;2010年
3 李默;品类管理:工商合作的共赢之道[N];中国医药报;2005年
4 本报记者 王立勇;推行品类管理 零售业欲破效率难题[N];中国商报;2010年
5 江城子;关键在把握精髓[N];中国医药报;2005年
6 尤雪惠;品类管理的副作用[N];中华合作时报;2010年
7 本报记者 张友先;品类管理陷入“泥潭”[N];中华合作时报;2011年
8 卢泰宏 杨晓燕 陈晶;品类管理[N];河北经济日报;2000年
9 刘虹 王军;你“品类管理”了吗[N];医药经济报;2004年
10 本报记者 王立勇;零售业品类管理重在“本土化”[N];中国商报;2010年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 管红波;食品连锁经营中的有效客户反应研究[D];东华大学;2010年
2 白翠玲;森林公园旅游品牌塑造研究[D];河北农业大学;2012年
3 夏兴通;我国图书营销分类法行业标准的编制与实施研究[D];武汉大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 齐斌;华北大润发收银口品类管理研究[D];西北大学;2010年
2 苗晓娜;基于消费者行为的连锁超市品类管理研究[D];华中科技大学;2010年
3 潘渝棱;ETCHS连锁超市品类管理问题与对策分析[D];西南交通大学;2011年
4 胡庆;中国连锁超市基于ECR的品类管理研究[D];华中科技大学;2004年
5 刘春艳;基于品类管理的GM公司速冻食品新品开发研究[D];华东理工大学;2010年
6 李响;零售业超市品类定价问题优化研究[D];天津大学;2012年
7 李彤;连锁超市品类管理中供应商评估方法研究[D];东北大学;2008年
8 唐梦怀;IG百货商场ERP系统实施品类核算的应用研究[D];兰州大学;2012年
9 曹伟;连锁超市品类管理及其应用研究[D];重庆大学;2005年
10 张金霞;品类管理策略及案例研究[D];山东大学;2005年
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