收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

不同蛋白水平日粮对猪生长性能、胴体品质及后肠微生物代谢的影响

周利平  
【摘要】:低蛋白氨基酸平衡日粮是指饲料中的蛋白水平比NRC推荐的营养需要低2-4个百分点,同时补充必需氨基酸来平衡日粮中的氨基酸水平。已有相关研究表明,低蛋白氨基酸平衡日粮能提高氮营养素的利用率,同时降低饲料成本和减少氮排泄量,且不影响猪的生长性能。猪胃肠道内数量庞大的微生物对机体健康发挥着重要作用,相关研究表明高蛋白日粮可扰乱肠道菌群,高蛋白日粮饲喂大鼠后,盲肠和结肠的球形梭菌(Ceostridium coccoides)、柔嫩梭菌(Clostridium leptum)和普氏粪杆菌(Faecalibacterium prausnitzii)数量降低。然而,关于低蛋白日粮对肠道菌群影响的研究相对较少。因此,本试验主要研究在NRC(1998)标准基础上降低日粮蛋白水平3个百分点同时补充4种必需氨基酸,对生长肥育猪的生长性能、胴体品质和器官重的影响,同时结合454高通量测序技术和气相色谱与质谱联用(GC-MS)代谢组学技术手段探究不同蛋白水平日粮对猪后肠微生物区系以及代谢组谱的影响,为其在实际生产的应用中提供理论基础和依据。本研究分为以下三个部分:1不同蛋白水平日粮对猪生长性能、胴体品质和器官重的影响本试验旨在研究长期饲喂低蛋白水平并平衡必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸)日粮对生长肥育猪生长性能、胴体品质、器官重和血液生化指标的影响。试验选取36头杜×长×大三元杂交生长猪(70日龄,23.57 ± 1.77 kg),随机分为正常蛋白组(NRC,1998)和低蛋白组,每组6个重复,每个重复3头猪。试验分两个阶段,第一阶段(50天)两组分别饲喂18%和15%蛋白水平的日粮,第二阶段(50天)两组分别饲喂16%和13%蛋白水平的日粮,低蛋白组日粮平衡4种必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸),以满足生长肥育猪生长需要。第二阶段结束,每个重复随机屠宰一头猪,分离肝脏、肾脏、脾脏、心脏、胃、大肠和小肠,并分别进行称重,测定血液生化指标和胴体品质相关指标。结果表明,低蛋白日粮对猪的生长性能、胴体品质和器官重均无影响(P0.05);低蛋白组血清中总蛋白和球蛋白的含量显著升高(P0.05)。以上结果提示,在NRC(1998)标准基础上降低日粮蛋白水平3个百分点同时补充4种必需氨基酸,不影响生长肥育猪的生长性能、胴体品质和器官重。2不同蛋白水平日粮对猪后肠微生物区系的影响本试验旨在研究长期低蛋白日粮并平衡4种必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸)对生长肥育猪盲肠和结肠食糜菌群结构的影响。试验设计和试验材料同第一部分。试验结束,每个重复随机屠宰一头猪,取盲肠和结肠食糜,提取细菌总核酸,进行16SrRNA基因的高通量测序分析。结果表明,饲喂低蛋白日粮对盲肠和结肠微生物的多样性没有显著影响。在属水平上,低蛋白日粮显著降低了盲肠菌群中的Lactobacillus,结肠菌群中的Streptococcus(P0.05);同时显著升高了盲肠菌群中的Prevotella和Coprococcus 结肠菌群中的 Sarcina,Peptostreptococcaceae incertaesedis,Mogibacterium Subdologranulum和 Coprococcus(P0.05)。结果说明,在 NRC(1998)标准基础上降低日粮蛋白水平3个百分点同时补充4种必需氨基酸,可改变生长肥育猪后肠微生物区系结构。3不同蛋白水平日粮对猪后肠微生物代谢物的影响本试验旨在研究长期低蛋白日粮并平衡必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸)对生长肥育猪盲肠和结肠微生物代谢产物以及结肠代谢组谱的影响。试验设计和试验材料同第一部分,试验结束每个重复随机屠宰一头猪,取盲肠、结肠食糜进行微生物代谢产物的测定,同时取结肠食糜,利用气质联用(GC-MS)技术进行代谢组谱分析。结果表明,与正常蛋白日粮相比,降低日粮蛋白水平显著提高了猪结肠微生物蛋白、粘蛋白的浓度(P0.05),显著降低了盲肠异丁酸、异戊酸的浓度和支链脂肪酸的比例以及结肠甲胺的浓度(P0.05),而结肠氨氮、色胺、腐胺、尸胺和酪胺变化不显著。代谢组分析显示,低蛋白日粮显著提高了结肠中黄嘌吟、次黄嘌呤、硬脂酸、甘油酸、甲基磷酸、苹果酸、亮氨酸、谷氨酸和酪氨酸等代谢产物的含量(P0.05),显著降低了苯甲酸盐和来苏糖的含量(P0.05)。代谢通路分析显示不同蛋白水平日粮影响了苯丙氨酸代谢通路;甘氨酸、丝氨酸和苏氨酸代谢通路;三羧酸循环;丙酮酸代谢通路以及丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢通路。相关性分析显示结肠差异化合物和相关菌属存在密切的相关性。结果提示,不同蛋白水平日粮不仅能够改变猪后肠代谢物的组成和结构,而且能够调控后肠内的微生物代谢通路的变化,并且引起后肠氮代谢的变化。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 俞明月;J. K. Htoo;R. L. Payne;;低粗蛋白型日粮有利于仔猪肠道健康[J];国外畜牧学(猪与禽);2008年03期
2 田多湖;畜禽更换日粮应注意过渡[J];农业科技与信息;2000年09期
3 高树冬,马健,尤佩华,钟诚;小麦在肉鸭日粮中的应用[J];饲料工业;2001年09期
4 石敏;;仔猪对色氨酸日粮的选择性[J];饲料广角;2008年22期
5 赖文清;Mike Varley;;用过渡日粮“填补空白”[J];国外畜牧学(猪与禽);2006年02期
6 齐广海,林济华,王和民;日粮磷和锰水平对肉仔鸡某些组织的影响[J];畜牧兽医学报;1995年01期
7 H.Gencoglu;王建平;;低淀粉日粮中添加淀粉酶对奶牛泌乳性能的影响[J];中国畜牧兽医;2010年05期
8 张曦;丛玉艳;;不同硫水平日粮对辽宁绒山羊生绒期氮硫代谢的影响[J];中国饲料;2009年10期
9 张晶;青贮型育肥日粮[J];饲料博览;2005年06期
10 江明生,林泉;断奶仔猪采用二阶段日粮的试验[J];中国畜牧兽医;2004年02期
11 胡清河,郑晓强;不同日粮和饲养方式对仔猪生长及效益的影响[J];浙江畜牧兽医;2001年03期
12 ;日粮中添加缬氨酸和亮氨酸对断奶仔猪的影响[J];猪业科学;2017年02期
13 刘倩;John Coihl;;猪机体组成可影响其对日粮的选择[J];国外畜牧学(猪与禽);2011年03期
14 王健 ,Dr S H M Esmail;日粮因素对肉鸡生长和胴体品质的影响[J];中国家禽;2003年23期
15 朱连勤,朱风华,张宗敏,王清吉,巩青军,谭翠英,王善淑;日粮磷对产蛋鸡组织钙的影响[J];中国家禽;2001年02期
16 陈国禄;牛羊育肥日粮精料水平的确定[J];草食家畜;1994年02期
17 肖雯 ,Peter Best;精确蛋白质日粮[J];国外畜牧学(猪与禽);2004年05期
18 卢德勋;;大力推进日粮学理论和技术体系的创新和发展[J];饲料工业;2014年01期
19 S.A.Mark;高宏伟;;产奶日粮中阴阳离子的关系[J];内蒙古畜牧科学;1992年04期
20 杨永栋;薛文勇;;冬春季节架子牛育肥最佳日粮组合模式研究[J];中国牛业科学;2016年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 黄静龙;王中华;;日粮锰水平对犊牛锰消化率和血浆锰含量的影响[A];中国牛业健康发展与科技创新——中国畜牧兽医学会第七届养牛学分会2009年学术研讨会论文集[C];2009年
2 鲍淑青;王敏;史宝军;;小麦酶在肉鸭小麦日粮中的使用效果[A];饲料酶制剂的研究与应用[C];2009年
3 于长宁;李艳娇;张柏林;林猛;李蛟龙;张林;高峰;周光宏;;日粮不同能量来源对育肥猪骨骼肌蛋白质合成代谢的影响[A];第七届中国饲料营养学术研讨会论文集[C];2014年
4 邓凯东;Wong C.W.;Nolan J.V.;;早期日粮精氨酸对鸡淋巴器官和免疫力的长期影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集[C];2004年
5 席鹏彬;李德发;龚利敏;李兰胜;;加拿大豌豆在生长猪日粮中应用效果的研究[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第六届全国会员代表大会暨第八届学术研讨会论文集(上)[C];2000年
6 朱连勤;朱风华;巩青军;郭宏磊;周海波;;日粮中不同植酸酶和植酸磷水平对产蛋鸡脏器组织镁含量的影响[A];2003全国家畜内科学学术研讨会论文专辑[C];2003年
7 李欣新;许文彬;杨金山;张永根;俞培强;;日粮分子营养结构特点及其与奶牛生产性能的关系[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集[C];2016年
8 伍力;崔志杰;何流琴;李颖慧;尹杰;段杰林;李铁军;印遇龙;;精氨酸对摄入脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染日粮仔猪的保护作用[A];中国畜牧兽医学会2013年学术年会论文集[C];2013年
9 代腊;董信阳;袁超;蒋媛婧;胡彩虹;邹晓庭;;日粮中添加缬氨酸对蛋鸡蛋白质代谢、抗氧化及免疫功能的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集[C];2012年
10 张永成;李德发;邢建军;郭亮;王宗义;;半纯合日粮中添加油脂对棉籽粕猪消化能测定值的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第六届全国会员代表大会暨第八届学术研讨会论文集(下)[C];2000年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 刘庆;日粮n-6:n-3比和维生素E对公猪繁殖力的改善及其作用机理研究[D];华中农业大学;2016年
2 娜仁花;不同日粮对奶牛瘤胃甲烷及氮排放的影响研究[D];中国农业科学院;2010年
3 刘绪同;生长肥育猪低氮排放日粮标准回肠可消化缬氨酸与赖氨酸适宜比例及对采食量调控的研究[D];中国农业大学;2016年
4 马文锋;猪肥育后期低氮日粮限制性氨基酸平衡模式的研究[D];中国农业大学;2015年
5 徐龙;日粮因子对肉牛的脂肪酸消化代谢、生长效率、胴体品质及牛肉中脂肪酸组成的影响[D];内蒙古农业大学;2013年
6 李艳娇;日粮淀粉水平与类型对育肥猪生长和肉品质的影响及其作用机制研究[D];南京农业大学;2016年
7 周传朋;不同水平碳水化合物日粮对团头鲂的生长、免疫及相关糖代谢酶的影响[D];南京农业大学;2012年
8 李珂;高脂日粮诱导肥胖表型猪相关基因差异表达分析及分子网络构建[D];四川农业大学;2011年
9 邓由飞;液体日粮对犊牛生长发育及胃肠道微生物菌群结构影响研究[D];中国农业大学;2017年
10 聂伟;日粮磷水平对矮小型蛋鸡产蛋性能、蛋壳品质及钙磷吸收的影响[D];中国农业大学;2013年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 周利平;不同蛋白水平日粮对猪生长性能、胴体品质及后肠微生物代谢的影响[D];南京农业大学;2016年
2 姜宁;日粮苏氨酸水平对0-8周龄鹅生长性能、免疫性能及血液生化指标的影响[D];扬州大学;2009年
3 殷清清;日粮色氨酸水平对生长獭兔生产性能、消化代谢和血清指标的影响[D];山东农业大学;2013年
4 黄欣彦;三种典型生长猪日粮中添加植酸酶的应用效果比较[D];湖南农业大学;2007年
5 崔欣;日粮中高铜对吉富罗非鱼生长、消化及与铜代谢相关生理机能影响的研究[D];广东海洋大学;2013年
6 何小佳;高锌日粮长期暴露对断奶仔猪影响的临床病理学研究[D];安徽农业大学;2008年
7 陈亮;高锌日粮长期暴露对断奶仔猪影响的免疫病理学研究[D];安徽农业大学;2008年
8 崔斌;日粮苏氨酸水平对家兔生产性能、氮代谢和血液生化指标的影响[D];山东农业大学;2013年
9 韩璐璐;体外模拟环境下日粮粗蛋白水平对绵羊瘤胃发酵和养分降解的影响[D];沈阳农业大学;2016年
10 冯媛;用体外模拟法研究日粮氮硫比对绵羊瘤胃内环境参数、产气性能和养分降解率的影响[D];沈阳农业大学;2016年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 王洪芬;帮你了解犬日粮[N];江苏科技报;2001年
2 周江;鹿日粮配制原则[N];新疆科技报(汉);2015年
3 钱国虹;肉牛高能量日粮育肥法[N];河北农民报;2005年
4 张红军 张贝贝 张强 寇芳 王现梅 李建磊;浅谈小麦型日粮技术在养猪生产中的推广应用[N];中国畜牧兽医报;2014年
5 张红军 张贝贝;小麦型日粮技术在养猪生产中的推广应用[N];山东科技报;2014年
6 刘潮江;雏鹅的日粮配制与喂法[N];河南科技报;2014年
7 卢玉泰;肉牛高能量日粮肥育法[N];农民日报;2013年
8 李四清 刘建军;如何配制家兔日粮[N];山西科技报;2004年
9 季增;除湿去潮 调整日粮[N];中国畜牧兽医报;2006年
10 黎洁;合理搭配日粮促使家兔长膘[N];河北科技报;2016年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978