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大华种业稻麦种子质量检测及其管理体系分析研究

林森  
【摘要】:种子是农业生产最基本、最重要的生产资料,种子质量是影响农作物产量及品质的关键因素。随着种子市场全面开放,种子市场竞争日趋激烈,企业规模水平不同,种子质量参差不齐,种子质量控制工作面临严峻考验。江苏省大华种业集团有限公司是国家认定的“育繁推”一体化种子企业和江苏省农业产业化重点龙头企业,常规稻麦良种繁育和销售量大,种子往往由集团公司下属分公司生产后统一包装销售,因此,企业内部种子质量检测和管理是保证种子质量、发挥品牌优势的关键。本研究以该公司近年来销售量比较大的烟农19、淮麦28、淮麦35、连麦8号和扬饲麦1号等五个麦类品种,华粳5号、宁粳4号、连粳11号和大华香糯等四个水稻品种为研究材料,分别采用不同方法对种子水分、纯度、芽率、净度、生活力等检验指标进行比较研究,参照国标,探明适合集团有限公司稻、麦种子检测和质量控制方法和参照;通过分析内部质量管理现状、问题及成因,提出构建种子企业内部种子质量管理体系的对策与建议。主要研究结果如下:1.采用国标高恒温测定法和隧道式测定法测定结果基本一致,准确度高;而采用Wile65等水分快速测定仪测定结果在含水量低于16%时与国标法测定结果吻合度高,而高于16%时差异较大,准确度较差。两种不同作物、同一作物不同品种的临界值略有差异。2.红米稻严重影响种子质量,不同种子批分布不均匀,去杂难度较大。适当增大筛孔、降低加工速度,可以探索减少种子成品中的红米稻含量。选择2.4 mm筛孔、加工速度每小时5吨时效果最佳。3.预先冷冻法、高温法、双氧水法均能破除稻麦种子休眠;预先冷冻法和高温法破眠效果均优于双氧水处理法。种子发芽率高,生活力一般也较高,但是,烟农19等五个麦类品种种子发芽率和生活力相关性低;华粳5号等四个稻类品种种子的发芽率与生活力相关性较高。因此,根据小麦种子生活力不能准确预测发芽率。4.分析了农垦集约化生产为特色的大华种业种子质量管理网络体系中,种子生产、加工、贮藏、销售等各个环节闭环有效监督管理机制。并提出了进一步改良优化的途径。


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