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《南京农业大学》 2005年
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鸡蛋中呋喃唑酮残留检测方法的研究

邵德佳  
【摘要】:为了杜绝使用呋喃唑酮(FURAZOLIDONE),针对呋喃唑酮的原药残留,建立了用高效液相色谱法检测鸡蛋中呋喃唑酮原药残留的检测方法。该方法添加浓度的回收率均在75%~100%之间,回收率较高;批内RSD均≤10%,精密度良好;批间RSD均≤9%,重现性良好,最低检测限约为10μg/kg,呋喃唑酮在浓度10μg/L~1000μg/L的范围内呈良好的线性关系,线性方程为Y=88.7350X-295.1437,线性关系r=0.9999。 同时建立了酶联法进行快速筛选、液相-串联质谱进行确证检测呋喃唑酮代谢产物的残留检测方法。用酶联法进行快速筛选,回收率均在80%以上,最低检测限约为100ng/kg,AOZ浓度在50ng/L~4050ng/L的范围内呈线性,线性方程为Y=2.75997-0.69794X,相关系数r=0.991。线性性良好。用液相-串联质谱进行确证,AOZ标准工作液在0.05~5.00ug/L范围内线性良好,其线性方程为Y=37978.5+1490123.9X,线性关系r=0.9998。AOZ在0.5、1.0、2.0、4.0ug/kg的回收率基本都在60%以上,对于经过水解提取衍生过程,回收率良好,批内RSD(相对标准差)均小于16%,精密度良好;批间RSD均小于12%,再现性良好,最低检测限为0.05ug/L。
【学位授予单位】:南京农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2005
【分类号】:S859.84

【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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【参考文献】
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【同被引文献】
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10 余斌;大鼠移植肝中ATP含量与术后早期功能的关系[D];苏州大学;2005年
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