收藏本站
《南京农业大学》 2007年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

工业偏向、食物获取权与饥荒

范子英  
【摘要】: 饥荒是对人类基本权利-生命权-的剥夺,是贫困的一种极端表现形式,在提倡人的权利的发展时,应该首先保障这种权利不被剥夺。即使是在当代经济发展到较高的水平下,饥荒依然是人类挥之不去的恶魔,苏丹、乍得等撒哈拉以南的国家在今天依然被饥荒深深困扰;与之同时存在的是,欧美的很多国家为了其自身的经济利益而限制粮食的生产,将粮食用于喂养牲畜以获得高蛋白的食物。因此从全球来看,并不是粮食不足以支撑60多亿的人口,或者说现在距离马尔萨斯的陷进还很远,而是粮食的分配呈现明显的不均等,即使从贫困国家內部来看,也仅仅是一部分人口缺少食物,那些贵族和官员从来都不会有饥饿的威胁。因此,饥荒从本质来说,是一种权利失败,是阶层之间权利分配的不均等。 如果从饥荒导致的非正常死亡人数来看,中国1959-1961年饥荒是人类历史上最惨重的一次,造成了近3000万的非正常死亡和3300万的嬰儿没有出生。50年代中期开始的“大跃进”造成了粮食的减产,仅1959年的农业产出就下降了15%,人均的粮食产量从1959年开始急剧减少,但是仅此并不足以导致这场饥荒的爆发,之前的制度安排为这次饥荒的发生埋下了伏笔。重工业化战略使得国家动用了一切可以调动的资源,从城市到农村,所有的生产都是为了这个战略的有效实施,在粮食产量还不是那么丰富的情况下,国家为了保障该战略的顺利进行,粮食分配逐渐采取了配给制,排队的顺序遵循居民相对于工业化的重要性。城市居民成为工业品中的劳动力的直接来源,他们相对于其他群体跟工业化最攸关,因此国家粮食分配的排序中他们获得最优的食物获取权。除了劳动力外,工业化对于作为经济作物的需求逐渐加大,为了保障这部分原材料能够顺利地投入到工业中,国家需要保障这部分居民的食物供给。由于国家对粮食进行了统购,因而产粮区的居民只能对剩余的粮食有支配权。 食物安排上呈现工业偏向,这在正常年份和饥荒年份会有不同的影响。正常年份,每一个群体都能够获得足够的粮食,即使有工业偏向的存在,获得最底层食物获取权的产粮区居民也能有足够的粮食,因而这时候的粮食安排并不足以导致有人饿死,因而对死亡率没有影响。但是当粮食总产量下降的年份,工业偏向的作用就会表现出来,城市居民和缺粮区居民由于有粮食供给的保障,他们还能够获得与正常年份相差无几的粮食,因而他们不会有饥饿的威胁;而产粮区居民在饥荒年份还要按正常年份一样上缴粮食,他们剩下的粮食就不足以维持生存,于是他们就遭受了饥荒的侵袭,这个群体的死亡率会比其他群体高。因而在饥荒发生后,各群体的死亡率差异是有群体本身的食物获取权的优先顺序决定的,而食物获取权又是由工业偏向决定的,因而我们有一个基本的观点;工业偏向-食物获取权-饥荒。 饥荒在1962年结束的原因仍然是一个迷,因为该年的粮食产量并没有显著上升,我们认为达尔文现象可能是一个重要的因素。由于老年人抵御饥荒的能力较差,因而在一些死亡率较高的地区,老年人的比重将迅速降低,这样剩下的人口整体抵御能力增强,达尔文的自然淘汰过程在这里将适应能力较强的人保留了下来,这些人在食物没有充足保障的情况下缓慢度过了危机。另外政府的救荒行动在饥荒末期也起到一定的作用。
【学位授予单位】:南京农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2007
【分类号】:F113

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前9条
1 张乐天;论人民公社制度及其研究[J];华东理工大学学报(文科版);1996年03期
2 范子英;孟令杰;;经济作物、食物获取权与饥荒:对森的理论的检验[J];经济学(季刊);2007年02期
3 范子英;孟令杰;;对阿马蒂亚·森的饥荒理论的理解及验证:来自中国的数据[J];经济研究;2006年08期
4 李若建;权力与人性:大跃进时期公共食堂研究[J];开放时代;2004年01期
5 陆杰华,汪洪波,潘漪;中国县(区)人口长寿水平的影响因素分析[J];人口与经济;2004年05期
6 周飞舟;“三年自然灾害”时期我国省级政府对灾荒的反应和救助研究[J];社会学研究;2003年02期
7 曹树基;1959~1961年中国的人口死亡及其成因[J];中国人口科学;2005年01期
8 范子英,孟令杰;有关中国1959-1961年饥荒的研究综述[J];中国农村观察;2005年01期
9 李若建;大跃进与困难时期中国粮食产量、消费与流通[J];中山大学学报(社会科学版);2001年06期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 何雄浪,王代敬;产业结构、经济增长与制度创新[J];阿坝师范高等专科学校学报;2002年02期
2 王桂强;杨丽娟;;浅论中国传统小农经济及其改进[J];阿坝师范高等专科学校学报;2006年01期
3 王荣科;艰辛探索的政治文化考察——毛泽东领导全党探索社会主义建设道路的再回顾[J];安徽大学学报;2004年03期
4 赵付科;李安增;;中共十一届三中全会以来“文化大革命”成因问题研究述评[J];安徽史学;2009年02期
5 温宏;;从贫困理论到贫困救助理论——贫困理论功能的适用性下移[J];安徽广播电视大学学报;2006年04期
6 张俊荔;;十一届三中全会以来我国发展观的演变及其启示[J];安徽职业技术学院学报;2008年03期
7 吴越;程坚;;我国农业保险发展回眸与思考[J];安徽农业大学学报(社会科学版);2010年04期
8 姜鑫;;农业技术创新的速水-拉坦模型及在中国农业发展中的实证检验[J];安徽农业科学;2007年11期
9 黄诗玉;;毛泽东对社会主义农业经济发展模式的探索及其局限[J];安徽农业科学;2011年21期
10 谢昌余;;毛泽东心目中的理想社会——从《学生之工作》到《五七指示》[J];安徽行政学院学报;2011年06期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 张威;;悖论式制度变迁:经验主义转型的可能与局限[A];2010年(第十届)中国制度经济学年会论文集[C];2010年
2 沈志华;;蜜月的隐忧:毛泽东、赫鲁晓夫与1957年莫斯科会议[A];北京论坛(2006)文明的和谐与共同繁荣——对人类文明方式的思考:“文明的演进:近现代东方与西方的历史经验”历史分论坛论文或摘要集(上)[C];2006年
3 秦宣;;毛泽东中国现代化赶超战略的反思[A];纪念毛泽东——纪念毛泽东同志诞辰110周年理论研讨会论文集[C];2003年
4 樊国萍;;试论墨子“名实论”对分析金融危机的启示[A];“回顾与前瞻:中国逻辑史研究30年”全国学术研讨会论文集[C];2010年
5 李毅伟;;运用空间自相关分析中国人口格局的空间分布变动模式[A];中国地理信息系统协会第四次会员代表大会暨第十一届年会论文集[C];2007年
6 熊华源;;论邓小平农村改革思想及其时代意义[A];当代中国研究所第三届国史学术年会论文集[C];2003年
7 陈东林;;从灾害经济学角度对“三年自然灾害”时期(1959~1961)的考察[A];当代中国研究所第三届国史学术年会论文集[C];2003年
8 叶扬兵;;农业合作化高潮前的插曲[A];毛泽东与中国社会主义建设规律的探索:第六届国史学术年会论文集[C];2006年
9 张凤琦;;中国现代化特征与“重工业优先发展”战略[A];毛泽东与中国社会主义建设规律的探索:第六届国史学术年会论文集[C];2006年
10 叶扬兵;;农业合作化运动研究述评[A];国史研究中的重点难点问题研究述评:第七届国史学术年会论文集[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 王员;建国初期的思想政治教育及其基本经验[D];江西师范大学;2010年
2 张映芹;制度理性与福利公正[D];陕西师范大学;2010年
3 祁冰;20世纪上半期中国共产党土地政策的演变研究[D];辽宁大学;2010年
4 李树培;我国的加速工业化战略与内需不足[D];南开大学;2010年
5 罗国亮;灾害应对与中国政府治理方式变革研究[D];南开大学;2010年
6 李建中;南阳县供销合作社研究(1949-2010)[D];南京大学;2010年
7 郑青;中国国有金融资产管理体制研究[D];福建师范大学;2010年
8 汪毅霖;以自由作为发展的理论框架和经验分析[D];东北财经大学;2010年
9 谢太平;当代安徽农业经营制度变迁研究[D];西北农林科技大学;2010年
10 熊凤山;山区农村经济发展范式与战略研究[D];河北农业大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王晓晶;中国特色多党合作制度理论与实践发展探析[D];哈尔滨师范大学;2010年
2 踪莉;村民自治问题研究[D];山东农业大学;2010年
3 吴永红;中国农地制度变迁对农户行为的影响[D];安徽农业大学;2010年
4 公衍勇;农村集中自助型养老模式构建研究[D];湘潭大学;2010年
5 王硕;农村公共产品供给下乡镇政府职能法律问题研究[D];江西师范大学;2010年
6 郑海照;从农业生产合作社到农民专业合作社[D];南京财经大学;2010年
7 徐淑贞;毛泽东人民观的反思与启迪[D];河北师范大学;2010年
8 马立峰;民族乡镇的贫困与反贫困探析[D];西北民族大学;2010年
9 曾丽;大跃进时期的号外研究[D];南昌大学;2010年
10 贾隆基;阿玛蒂亚·森的贫困思想研究[D];华东理工大学;2011年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 朱来常;安徽三年困难时期的严峻形势与为克服困难而作出的努力[J];安徽史学;1996年01期
2 王荣森;60年代初安徽实行责任田始末[J];安徽史学;1999年02期
3 ;农村集体食堂的兴起与解体[J];北京党史研究;1998年02期
4 唐振南;刘少奇在湖南农村蹲点调查的四十四天[J];党的文献;1998年06期
5 李日邦,谭见安,王五一,杨林生,何洋;山东省长清县长寿村的生态环境特征[J];地理科学进展;1999年04期
6 李日邦,王五一,谭见安,何洋,杨林生;我国人口老龄化发展的阶段、趋势和区域差异[J];地理研究;1999年02期
7 宋霖;张恺帆“反党联盟”案考辨(上)[J];党史研究与教学;2000年05期
8 宋霖;张恺帆“反党联盟”案考辨(下)[J];党史研究与教学;2000年06期
9 李若建;自然灾害与自然条件对困难时期饥荒形成的影响[J];当代中国史研究;2000年05期
10 陈首涛;毛主席派来的调查组[J];湖南党史;1994年05期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 范子英;孟令杰;;经济作物、食物获取权与饥荒:对森的理论的检验[J];经济学(季刊);2007年02期
2 ;世界饥荒状况:世界粮农组织对粮食问题的最新评估报告[J];广西粮食经济;1999年Z1期
3 孙经纬,王伯言;社会选择、福利和发展(续)[J];外国经济与管理;1999年01期
4 ;理论正确了才能有饭吃[J];冶金政工研究;1999年01期
5 茅于轼;;饥荒远去[J];南风窗;2008年01期
6 隋喜文;理论与人民生活——从阿马亚·森获1998年度诺贝尔经济学奖说起[J];北京社会科学;1999年02期
7 苏北;中国发展:挑战能源饥荒[J];决策探索;2004年04期
8 杨建梅;;世界粮价上涨使塔成为有饥荒危险的国家之一[J];中亚信息;2008年07期
9 涂蕙;;饥荒的政治起源[J];中国报道;2010年10期
10 倪黄村;;“闹饥荒”不如改为“防饥荒”[J];新西部;2010年06期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 赵荣光;;饥荒与明朝政治关系试论[A];食文化:提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企(产)业发展高层论坛论文集[C];2005年
2 卜风贤;;传统农业时代的灾荒风险和粮食安全[A];新观点新学说学术沙龙文集16:重大灾害链的演变过程、预测方法及对策[C];2008年
3 李廷玉;刘达美;王永红;赵勇;关蕴良;;重庆饥荒年出生人群成年后血糖情况调查[A];中国营养学会妇幼营养第七次全国学术会议论文汇编[C];2010年
4 ;传统农业时代灾荒风险和粮食安全研究[A];灾害风险管理与空间信息技术防灾减灾应用研讨交流会论文集[C];2007年
5 宋芳芳;;情感护理—老年人的一剂良药[A];中华医学会第八次全国老年医学学术会议论文汇编[C];2007年
6 卜风贤;;历史农业灾害风险评价研究[A];2008中国可持续发展论坛论文集(2)[C];2008年
7 胡大新;;永定胡氏与台湾[A];谱牒研究与五缘文化[C];2008年
8 李廷玉;刘达美;王永红;赵勇;关蕴良;;重庆饥荒年出生人群成年后血糖情况调查[A];重庆市营养学会学术会议论文汇编[C];2010年
9 卜风贤;;传统农业时代灾荒风险和粮食安全评价[A];灾害风险管理与空间信息技术防灾减灾应用研讨交流会论文集[C];2007年
10 袁珍琴;;生命隐私·女性命运·历史劫难的无遮展现——虹影《饥饿的女儿》之多维解读[A];巴蜀作家与20世纪中国文学研究论文集[C];2006年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 王宁 作者系中山大学历史系教授、博导,英国谢菲尔德大学博士;从物质短缺到时间饥荒[N];南方日报;2004年
2 新华海外财经;中国驳斥买地致非洲饥荒论[N];东方早报;2011年
3 记者 王学军;中国造船遭遇人才“饥荒”[N];中国船舶报;2004年
4 葛传红;饥荒源自于"权利的丧失"[N];上海证券报;2006年
5 王国旗 赵明山 张卫彬;宁坐旧车住破房 不让百姓忍饥荒[N];农民日报;2000年
6 ;一个关于饥荒的经济学解释[N];华夏时报;2001年
7 ;Intel新芯片组新速度缓解P4饥荒[N];计算机世界;2003年
8 张敏;信用饥荒自断个人信贷后路?[N];工人日报;2004年
9 ;水资源短缺与非洲饥荒[N];中国绿色时报;2003年
10 梁宣之 张国伟 贤俊;岑溪工商为“饥荒”企业送“粮草”[N];中国工商报;2003年
中国博士学位论文全文数据库 前7条
1 仇立慧;古代黄河中游都市发展迁移与环境变化研究[D];陕西师范大学;2008年
2 赖英晓;饥饿叙事的意识形态建构[D];上海大学;2009年
3 汤剑波;重建经济学的伦理之维[D];复旦大学;2004年
4 张玉清;明清医学再认识[D];黑龙江中医药大学;2006年
5 高峰;北朝灾害史研究[D];首都师范大学;2003年
6 邱风;中国农业经济发展的路径研究[D];上海财经大学;2002年
7 刘晓靖;实质自由与社会发展——阿马蒂亚·森正义思想研究[D];吉林大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 范子英;工业偏向、食物获取权与饥荒[D];南京农业大学;2007年
2 徐涛;美国关于1959-1961年中国饥荒研究述评[D];中共中央党校;2011年
3 岳太杉;中国1959—1961年大饥荒:森理论的一个检验[D];吉林财经大学;2010年
4 连小刚;1932~1933年乌克兰大饥荒研究[D];苏州科技学院;2009年
5 赵娇;20世纪80、90年代大饥荒叙事研究[D];天津师范大学;2012年
6 李冰;“中原大饥荒”与乡村社会[D];安徽师范大学;2011年
7 龚建伟;明代福建地区的饥荒与救济[D];华东师范大学;2006年
8 刘达美;重庆饥荒年出生人群现时血糖情况调查分析[D];重庆医科大学;2010年
9 王晓杰;自然灾害与中东城市发展研究[D];山西师范大学;2012年
10 贾隆基;阿玛蒂亚·森的贫困思想研究[D];华东理工大学;2011年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026