收藏本站
《浙江大学》 2010年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

竹子精华水的成分分析及生物学活性研究

张建友  
【摘要】:竹茹,为禾本科竹亚科中青秆竹、大头典竹或淡竹等的茎秆外皮层或次其层,是一种常用的中药材,具有多种药理活性。竹子精华水(WEBS)是竹茹超临界CO2流体萃取时得到的水分级相,性质稳定。本文以WEBS为研究对象,首先采用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇等有机溶剂分步萃取其中的有效成分,进行定性和定量分析;利用琼脂平板扩散法研究WEBS对常见食品腐败菌的抑菌能力,同时分析其抑菌成分,并观察常规加热处理方法对其抑菌性能的影响;采用体外无细胞系和黑色素B16细胞两种体系评价了WEBS的美白作用及机制;以熊果苷和市售防晒化妆品为参考研究了WEBS的抗紫外辐射性能;最后对WEBS的皮肤和粘膜安全性进行了评价,现将主要结果归纳如下: (1)竹子精华水(WEBS)中总黄酮、内酯、酚酸、总糖和蒽醌类化合物的含量分别为0.24 mg/mL,3.65 mg/mL,0.20 mg/mL,0.80 mg/mL和5.18μg/mL;检测出挥发性化合物28种,主要是醛、醇、呋喃、酮类和酚类,C6-C8中等链长的含氧化合物占主导地位。 (2)利用琼脂平板扩散法研究了WEBS对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、桔青霉菌、啤酒酵母的抑制作用,抑菌效果与浓度呈正相关,最小抑菌浓度(MICs)在4.9~32 mg/mL之间;对细菌的抑制作用明显强于酵母和霉菌,其中对枯草芽孢杆菌的抑制效果最显著;不同的热处理条件对抑菌效果影响不大,甚至121℃、4s的超高温瞬时处理也不影响其抑菌活性,表明WEBS中所含的抑菌成分具有很好的热稳定性。 (3)以小鼠恶性黑色素瘤细胞(B-16细胞)为受试细胞株,分别以从天然植物中提取的公认的美白产品——熊果苷和化学物质氢醌为阳性对照,通过测定黑色素细胞的增殖率、细胞内黑色素含量、细胞内酪氨酸酶活性、细胞毒性以及对体外蘑菇酪氨酸酶活性的抑制等指标,表明WEBS可以抑制B-16细胞增殖,当受试浓度为5mg/mL时,细胞存活率为65%;对细胞酪氨酸酶的抑制率随着试样浓度的增加而增加,当浓度为5mg/mL时,抑制率达75.3%,优于同浓度的熊果苷;WEBS所试浓度均能显著降低黑色素的含量,并呈浓度依赖关系:不同浓度的WEBS对蘑菇酪氨酸酶均有一定的抑制作用,在浓度为16mg/mL时,最大抑制率为89.05%,半抑制浓度(IC50)为6mg/mL。此外,WEBS的细胞毒性低于同浓度的熊果苷和氢醌,表现为细胞密度降低,对细胞形态结构的破坏较小。 (4) WEBS对短波紫外线(295nm左右)有较强吸收,对长波紫外线的吸收能力较弱;吸收紫外线的能力在较低浓度(0.3mg/mL)时已达到防晒剂的防晒指数要求,且随浓度的提高而增强。同时,可以有效保持角质层水分含量,使水分经皮肤散失变小,具有作为护肤因子研究开发的价值。 (5)用小鼠和家兔为实验动物,通过急性毒性试验、多次皮肤刺激试验、急性眼刺激试验等进行安全性评价。结果表明,小鼠经口急性毒性最大耐受量,雌、雄两性均大于5000mg/kg体重,按急性毒性分级标准规定,属于实际无毒类;家兔多次皮肤刺激性试验中,每天每只动物皮肤刺激反应积分均值为0,属于实际无刺激性;家兔急性眼刺激性试验中,受试物对家兔眼刺激性最高积分均值角膜、虹膜、结膜均为0,属实际无刺激性。证明WEBS具有很高的安全性,可用于特殊用途化妆品领域。 综上所述,竹子精华水(WEBS)中富含黄酮、内酯、多糖、有机酸等生物活性物质,具有较强的抗菌、抑菌能力,并能通过多种途径抑制黑色素的生成,同时有一定的防晒和保湿效果,具有作为特殊用途化妆品的功能性成分进行开发的潜力。
【学位授予单位】:浙江大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:TQ658

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王雪梅,洪峰,张健;超声波法提取黄蜀葵花中天然防晒剂的研究[J];安徽大学学报(自然科学版);2005年04期
2 李立平,郑卫,姜正德;防晒化妆品中紫外吸收剂的高效液相色谱分析[J];北京服装学院学报;1996年02期
3 孟云,严宝珍,胡高飞,吕玉光,刘扬;芦荟中蒽醌类化合物成分研究[J];北京化工大学学报(自然科学版);2004年03期
4 张延坤,刘国忠;防晒化妆品防晒效果的评价实验[J];日用化学工业;1997年04期
5 刘玉兰,王娟,张吉平;皮肤保湿剂及其性能评价方法的研究[J];日用化学工业;1999年05期
6 涂国荣,王武尚,张利兴;复合天然紫外吸收剂在防晒化妆品中的应用研究[J];日用化学工业;2000年05期
7 徐卫,杜小豪,杜雪洁;防晒化妆品中紫外线吸收剂含量的测定[J];日用化学工业;2000年06期
8 徐良,步平;美白祛斑化妆品及其未来发展[J];日用化学工业;2001年02期
9 王学民,江以宏,周玉田,张明,张清祥,王海俊,林银芬,乐嘉豫;化妆品皮肤保湿功能评价方法的研究[J];日用化学工业;2002年02期
10 杨亚军,林莉,丁家宜,刘峻,程艳;天然活性物美白功效的细胞生物学研究[J];日用化学工业;2002年03期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王守经,冯双庆,于子厚,孙守义,邹积万,张奇志,乔永进,孙宏春;辐照生姜贮藏效果研究[J];山东农业科学;2003年02期
2 苏秀伟;魏绍冲;姜远茂;黄永业;;酸性土壤条件下硅对苹果果实品质和植株锰含量的影响[J];山东农业科学;2011年06期
3 段家玉;何东平;张声华;;冷榨花生饼中蛋白质的碱提取工艺优化研究[J];山东农业科学;2011年08期
4 杨凤霞;刘其丽;毕磊;;纳米氧化锌的应用综述[J];安徽化工;2006年01期
5 伊长文;张伟;;苦竹叶黄酮提取工艺研究[J];安徽工程科技学院学报(自然科学版);2007年03期
6 刘士华;吕国胜;;草莓果实成熟过程中糖、酸含量的动态变化[J];安徽林业科技;2011年05期
7 袁坤;吴光旭;郭春玲;李真顺;;艾蒿提取物对草莓灰霉菌的抗菌活性研究[J];安徽农学通报;2006年13期
8 潘虹;;芦荟的保健功效及开发利用[J];安徽农学通报;2007年23期
9 黄亚利;操海群;;毛竹叶提取物不同流份抑菌活性评价[J];安徽农学通报;2008年14期
10 李刚;柳中海;单春会;;水杨酸处理对哈密瓜生理指标影响的研究[J];安徽农学通报(上半月刊);2009年11期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 郑艺梅;郑琳;华平;胡秋丽;黄霞;;糙米发芽过程中营养成分及抗营养因子变化的研究[A];安徽省第五届“兴皖之光”青年学术年会论文集(农科卷)[C];2005年
2 郑艺梅;胡承孝;华平;张奎;郑晶;;钼对小白菜叶绿素和抗坏血酸含量及其硝酸盐累积的影响[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
3 张钟;张志海;;黑糯玉米芯色素(BGCP)的抗氧化活性研究[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
4 高晓燕;代明亮;李松涛;李天忠;;氨基酸生物有机肥在梨树上的应用效果研究[A];梨科研与生产进展(五)[C];2011年
5 粟本文;赵熙;黄怀生;郑红发;银霞;钟兴刚;刘淑娟;;绿茶总黄酮提取方法及其对羟自由基清除效果研究[A];科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会论文集[C];2011年
6 苗子健;;植物源抗菌药物体外抑菌试验研究进展[A];2009年海南省微生物学检测及质量保证研讨会论文集[C];2009年
7 孙红男;孙爱东;陈健;高雪娟;;体外化学模拟体系中苹果多酚抗氧化及清除亚硝酸根离子活性的研究[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
8 潘志针;胡泳华;王伟;于晓杰;李华亮;李智聪;陈清西;;3,4-二羟基苯甲酸庚酯的合成及其对酪氨酸酶抑制机理的研究[A];饲用酶制剂开发与应用技术交流研讨会论文集[C];2010年
9 何献君;张雪丹;吕光璞;尹芳;;芦荟抑菌作用研究进展[A];北京高教学会实验室工作研究会2008年学术研讨会论文集[C];2008年
10 肖复明;熊彩云;张小军;漆良华;徐海宁;章挺;;江西安福林区毛竹林群落呼吸量测定研究[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第一卷)[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 彭燕;海燕和中华疣海星的化学成分及其生物活性研究[D];华南理工大学;2010年
2 孔凡利;荔枝果肉多糖的分离纯化与结构表征及抗氧化活性研究[D];华南理工大学;2010年
3 王宏;毛竹林生态型模式施肥应用研究[D];北京林业大学;2011年
4 龚金炎;竹子外表皮中护肤功能因子的研究[D];浙江大学;2010年
5 王会;毛竹颗粒表面化学/水热修饰及其增强PVC基复合材料性能表征[D];浙江大学;2010年
6 彭彬;两种具有抗菌活性的药物阿扑西林和木犀草素的合成与纯化的相关研究[D];浙江大学;2009年
7 曲中原;青龙衣抗肿瘤活性成分及其作用机制研究[D];北京中医药大学;2010年
8 王树栋;四种植物源化合物对甜菜夜蛾酚氧化酶的影响及酶免疫学研究[D];山东农业大学;2010年
9 薛承斌;纳米TiO_2透皮行为及紫外光诱导下致皮肤损伤的研究[D];华中科技大学;2011年
10 张海英;硒处理对桃、枣和草莓生理指标影响的研究[D];北京林业大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 陈小红;藜蒿硅窗气调保鲜研究[D];华中农业大学;2010年
2 艾明艳;框鳞镜鲤的营养评价及加工对鱼片品质的影响[D];华中农业大学;2010年
3 王茜;空气电离生成气对黄瓜储藏品质影响的研究[D];华中农业大学;2010年
4 唐磊;两种观赏竹的组织培养研究[D];中南林业科技大学;2009年
5 王强;1—MCP保持猕猴桃品质和果实硬度的机理研究[D];安徽农业大学;2010年
6 柴丽琴;棉纤维改性及其在天然染料染色中的应用[D];浙江理工大学;2010年
7 杨俊丽;高能电子束辐照对草莓贮藏品质的影响[D];山东农业大学;2010年
8 李铭花;三种传统配伍中药抗氧化特性的研究[D];山东农业大学;2010年
9 贾波;山东木瓜主栽品种的植物学性状及果实品质研究[D];山东农业大学;2010年
10 刘凤;毛竹种子劣变机理及种子活力提高技术研究[D];山东农业大学;2010年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王雪梅,高素莲,刘明;黄蜀葵在化妆品中的应用——黄蜀葵去痘美容液[J];安徽大学学报(自然科学版);2003年01期
2 张参战,李志洲;植物多酚在化妆品中的应用机理及开发[J];安康师专学报;2004年01期
3 操海群,岳永德,花日茂,汤锋;植物源农药研究进展(综述)[J];安徽农业大学学报;2000年01期
4 战广琴,黄有凯,李耀亭;香茅醛对黑曲霉有关形态及结构影响的研究[J];安徽农业大学学报;2003年02期
5 郑俊华,西泽信,山岸乔,西冈五夫,金子光,三桥博,楼之岑;正品大黄中34种化学成分的高效液相色谱法定量分析[J];北京医科大学学报;1989年01期
6 刘光诚;大蒜化妆品[J];日用化学工业;1984年01期
7 朱俊辉 ,陈秀英;防晒化妆品的SPF值[J];日用化学工业;1985年06期
8 王建义;几类防晒剂性能的比较及其应用[J];日用化学工业;1987年03期
9 于平;用紫外吸收值评价防晒剂的防晒效果[J];日用化学工业;1987年06期
10 田凤来,阎世翔;山梨醇在化妆品中的应用研究[J];日用化学工业;1990年02期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 孙晓宇;;花样美白[J];精品世界(优品);2008年05期
2 ;中消协对23种防晒化妆品进行比较试验[J];轻工标准与质量;2000年04期
3 周旭;;挡住阳光 锁住美丽 防晒类化妆品相关知识全攻略[J];中国化妆品(行业);2010年10期
4 耿丽仙;;全方位美白 全天候美丽[J];清洗世界;2002年11期
5 谢秋玲,戴云,林剑,陈小佳,余榕捷;一种海洋生物提取物的美白机理探讨[J];日用化学工业;2002年02期
6 王璞;;完美肌肤的美白情结[J];中国化妆品(时尚);2005年04期
7 韩强,林惠芬,朱玲莉;几种中药提取物对酪氨酸酶活性的抑制[J];香料香精化妆品;1998年04期
8 宋盛春;;水水的皮肤 健康的白[J];现代健康人;2004年06期
9 粉红麦麦;;美粉热评10款经典美白套系[J];医学美学美容;2009年07期
10 李慧良;;关于防晒化妆品的12个贴心问题[J];中国化妆品(时尚);2010年07期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 周妙妮;关翠萍;洪为松;许爱娥;;白癜风患者病程与抗酪氨酸酶抗体的关联分析[A];2010全国中西医结合皮肤性病学术会议论文汇编[C];2010年
2 杨希鏸;章晓鹰;董惠芳;杨懿萍;杨红;;止血环酸抑制黑色素合成的实验研究[A];2002中国中西医结合皮肤性病学术会议论文汇编[C];2002年
3 曹亚;李根喜;;芥子酸及其衍生物对酪氨酸酶抑制作用的电化学研究[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会论文摘要汇编[C];2008年
4 魏海柳;穆燕;姜锐;邱俊;李琳;张喜梅;胡松青;;超声辅助提取白附子酪氨酸酶抑制剂的研究[A];2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会论文摘要集[C];2010年
5 王莒生;王辉;王萍;陶毅;蔡念宁;张广中;郭念筠;郁卫东;杨立新;陈清轩;;滋补肝肾方对鼠黑素瘤细胞酪氨酸酶mRNA基因表达的影响[A];2002中国中西医结合皮肤性病学术会议论文汇编[C];2002年
6 李廷慧;高天文;李春英;王秋枫;孙东杰;;酪氨酸酶蛋白在巴氏毕赤酵母表达的初步研究[A];2003中国中西医结合皮肤性病学术会议论文汇编[C];2003年
7 王倩;蔡念宁;;中西药对酪氨酸酶的影响在白癜风发病机制中的研究现状[A];2006中国中西医结合皮肤性病学术会议论文汇编[C];2006年
8 郭云集;李文岗;韩鹏;李智聪;庄江兴;陈清西;;苯丙烯酸衍生物的合成及其对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用[A];第九届全国酶学学术讨论会暨邹承鲁诞辰85周年纪念会论文摘要集[C];2008年
9 陈俊杰;于淼;黄姗姗;郑忠辉;张连茹;;酪氨酸酶与2个小分子抑制剂的分子对接[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会论文摘要汇编[C];2008年
10 谭城;朱文元;鲁严;刘栋;;芦荟素、肉桂酸、苦参碱对酪氨酸酶的抑制作用[A];2002中国中西医结合皮肤性病学术会议论文汇编[C];2002年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 金霖;各种美白组分开发热度不减[N];中国化工报;2002年
2 郭飏;打“美白针”还得悠着点[N];保健时报;2009年
3 佳驰;美白高招 妙对三类脸颊[N];国际商报;2004年
4 刘圆圆;日晒后应进行美白保养[N];新华日报;2003年
5 郑昊涂晓晨;正规医院没有美白针[N];健康时报;2007年
6 健康时报记者 魏雅宁;“美白针”易导致肾结石[N];健康时报;2008年
7 郑逐柯;选购美白产品要点[N];海峡时报;2001年
8 本报特约记者 杨贵恩;发黄的牙齿如何美白?[N];健康时报;2005年
9 袁小海;打造春日如雪肌肤[N];中国医药报;2004年
10 本报记者 郝倩;“两洁”争夺中国牙齿美白市场[N];第一财经日报;2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 张建友;竹子精华水的成分分析及生物学活性研究[D];浙江大学;2010年
2 穆燕;千日红酪氨酸酶抑制剂的分离纯化及其抑制机理研究[D];华南理工大学;2012年
3 黄晓伟;三种植物挥发油的化学成分、酪氨酸酶抑制能力及抗氧化活性的研究[D];华中科技大学;2013年
4 龚金炎;竹子外表皮中护肤功能因子的研究[D];浙江大学;2010年
5 徐学涛;二苯烯酮类化合物的合成及其荧光性能研究[D];广东工业大学;2011年
6 陈云松;转鲑鱼降钙素基因酵母的发酵条件优化及安全性评价[D];中国海洋大学;2010年
7 白明慧;联邻苯二酚结构的DNA交联剂的设计合成研究及其对黑素肿瘤细胞的选择性杀伤作用[D];武汉大学;2011年
8 陈菊萍;马拉色菌对培养人黑素细胞代谢及酪氨酸酶基因表达的影响[D];四川大学;2005年
9 刘楠;苏云金芽孢杆菌酪氨酸酶纯化、性质研究及其mel基因的克隆和表达[D];武汉大学;2004年
10 张永兵;竹叶提取物对酪氨酸酶和黑色素瘤细胞的影响[D];中国林业科学研究院;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张帅;美白保湿乳液祛皱配方和美白配方的安全性评价[D];湖南中医药大学;2010年
2 彭艳红;薏人美白保温乳保温作用的研究[D];湖南中医药大学;2010年
3 修妍伟;盐地碱蓬酪氨酸酶酶学特性及其基因克隆[D];山东师范大学;2010年
4 汪雯;酪氨酸酶七肽抑制剂的筛选及其柔性脂质体的制备[D];东华大学;2012年
5 彭成周;辅酶Q_(10),抗坏血酸,胶原蛋白及其混合物美白和抗老化剂的研究[D];湖北大学;2012年
6 余霞;续随子种子化学成分的酪氨酸酶抑制性和抗氧化性研究[D];南京师范大学;2011年
7 王忠宇;新型维生C稳定体系及保湿美白增效研究[D];华东理工大学;2012年
8 王鹏;植物美白提取物的筛选及作用机理探索[D];天津商业大学;2010年
9 郭守娇;基于生物酶的真丝功能改性[D];苏州大学;2013年
10 裴超俊;天麻素对酪氨酸酶的抑制作用及黑色素生成的影响[D];苏州大学;2013年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026