收藏本站
《浙江大学》 2010年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

雄蚕茧烘茧及煮茧工艺研究

陈小龙  
【摘要】:雄蚕品种的示范推广提升了传统蚕桑业,也提高了种桑养蚕经济效益。但专养雄蚕是近几年取得的科技成果,还没有相应的烘茧及煮茧工艺等配套技术,生产上对雄蚕茧与雌雄混合茧的茧质差异状况以及这种差异对烘、煮、缫各阶段的工艺处理与生丝质量所带来的影响关注不够,从而造成雄蚕茧的优良性状在缫丝生产中常常反映不出来,影响了该技术的大规模推广。本研究在调查对比雄蚕茧与常规品种茧的茧质差异基础上,根据雄蚕茧的特点,进行了雄蚕茧的烘茧及煮茧试验,提出了雄蚕茧烘茧及煮茧工艺条件,以期使雄蚕茧的加工过程科学化、规范化,为进一步提升雄蚕茧的加工技术提供科学依据。主要研究结果如下。 (1)通过调查,搞清了雄蚕茧的茧质特性。雄蚕品种与常规对照蚕品种相比,雄蚕的全茧量低、茧层率高(23%以上)、烘率高,茧层厚且茧粒间的厚薄均匀、茧幅整齐度高,茧层量比常规春用品种低,比常规秋用品种高。雄蚕蛹的鲜量、干量及含水量均明显低于常规对照品种,鲜茧茧层及蛹体的含水率两者基本接近。 (2)明确了雄蚕茧的干燥规律,绘制了雄蚕茧及对照常规品种的恒温干燥曲线对比图。研究表明雄蚕茧的干燥规律与常规品种相似,但干燥速度快于春用及夏秋用常规品种。 (3)确定了雄蚕茧的茧层适干干燥率,可采用常规品种的标准即95%,而雄蚕茧的蛹体适干干燥率建议采用新的标准即32%+1%,以便于计算雄蚕适干茧的理论烘率,为雄蚕茧的适干出灶提供依据。 (4)确认现行的常规蚕茧烘茧设备同样适用于雄蚕茧烘茧,建议雄蚕茧采用如下烘茧工艺参数:采用二次干烘茧法,铺茧量头冲以4.8kg/m2~5.5kg/m2为宜,烘茧过程中减少排湿量。考虑到现行茧站的实际生产条件,建议头冲采用100℃,烘茧时间控制在2h40min,二冲采用变温法,二冲烘茧时间不宜超过3h,结合蛹体检验决定出灶时间。 (5)检测了雄蚕茧层含胶量及含胶率。雄蚕品种秋丰×平28的茧层含胶率在24.50%-27.55%范围内,表明在相同饲养条件下,其茧层含胶率比对照种菁松×皓月要低。 (6)提出了热汤煮茧条件下,雄蚕茧的煮茧工艺条件。雄蚕茧的煮茧工艺参数:即不建议采用煮前浸渍的办法,建议高温处理温度宜采用98℃、处理时间以1 min为宜。低温处理温度采用65℃比较适合,低温处理时间5 min为宜,总煮茧时间控制在11~13 min。
【学位授予单位】:浙江大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:S886

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王秩田;蛹体重与解舒率的相关回归分析[J];蚕桑通报;1996年02期
2 祝新荣,何克荣,夏建国,黄健辉;性连锁平衡致死系S—8、S—14对桑蚕性别控制能力的测试分析[J];蚕桑通报;1997年01期
3 朱良均,黄国瑞,姚菊明,闵思佳,李幼禄;蚕茧干燥温度对茧丝品质影响的探讨[J];蚕桑通报;1997年01期
4 朱良均;试论优质蚕茧生产的配套技术与途径[J];蚕桑通报;1999年03期
5 李肖舟,陈小龙;雄蚕茧不同烘茧方法的试验[J];蚕桑通报;1999年03期
6 孟智启;雄蚕产业化发展战略的思考[J];蚕桑通报;2001年02期
7 陈小龙;林观毅;朱良均;;建德市徐韩村发展蚕桑产业的调研报告[J];蚕桑通报;2007年02期
8 卢忠燕,侯勇,赵萍,林英,夏庆友;家蚕伴性赤蚁sch胚胎期致死特异蛋白差异的研究[J];蚕业科学;2005年01期
9 郑小坚,蒋秀萍;家蚕品种丝质检测常见误差发生的原因分析[J];纺织学报;2002年01期
10 虞晓华,刘毅飞;雌雄蚕茧茧质和丝质差异性分析[J];纺织学报;2005年04期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王磊;黄德辉;孙家羿;漆学文;李圣;;基因突变在家蚕育种应用上的研究进展[J];安徽农业科学;2007年34期
2 沈建华,丁农;雄蚕品种“春日×平1”春期试养简报[J];北方蚕业;2000年03期
3 吴建梅;李可贤;张剑飞;刘斌彬;刘俊凤;;茧丝的解舒与影响因素分析[J];北方蚕业;2009年03期
4 蔡永娟;李永新;姬盼盼;;基于LX1970的蚕茧雌雄检测系统设计[J];传感器与微系统;2012年02期
5 方根根;张世庆;蔡健荣;杨明;杨川;;基于LabVIEW的雌雄蚕茧自动分检机测控系统[J];传感器与微系统;2012年06期
6 周云德;陈小军;郑涛;周瑞春;王永莉;;非洲尼亚美蔬菜生产技术初探[J];长江蔬菜;2011年07期
7 朱良均,黄国瑞,姚菊明,闵思佳,李幼禄;蚕茧干燥温度对茧丝品质影响的探讨[J];蚕桑通报;1997年01期
8 邹凤竹,路海,张惠淄,张绍魁,曹永志;推进式烘茧灶配温工艺的探讨[J];蚕桑通报;1998年02期
9 李肖舟,陈小龙;雄蚕茧不同烘茧方法的试验[J];蚕桑通报;1999年03期
10 陈清奇;浙江蚕业全国之最记述[J];蚕桑通报;2002年04期
中国重要会议论文全文数据库 前4条
1 冯德芹;郭尧君;;双向电泳在农业和林业中的最新应用[A];第三届科学仪器前沿技术及应用学术研讨会论文集(二)[C];2006年
2 吴建梅;;影响茧丝解舒的内外因素初探[A];中国蚕学会第六届青年学术研讨会论文集(3)[C];2009年
3 祝新荣;何克荣;夏建国;吴海平;柳新菊;王永强;陈诗;楼黎静;余荣峰;曹锦如;叶爱红;陶涛;鲁华云;徐建生;董瑞华;孟智启;;利用性连锁平衡致死系专养雄蚕研究进展[A];中国蚕学会第六届家蚕和柞蚕遗传育种学术研讨会论文集[C];2009年
4 魏国清;赵小明;刘朝良;;家蚕限性育种研究进展[A];中国蚕学会第八届暨国家蚕桑产业技术体系家(柞)蚕遗传育种及良种繁育学术研讨会论文集[C];2011年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 许乃霞;家蚕荧光茧色判性机理的研究[D];苏州大学;2011年
2 陈玉华;家蚕精巢蛋白表达谱分析及精子形成的相关研究[D];苏州大学;2011年
3 朱勇;sch基因的遗传分析及在家蚕育种上的应用研究[D];西南农业大学;2001年
4 李关荣;家蚕sch系统胚胎期高温致死性的基因表达差异研究[D];西南农业大学;2002年
5 查幸福;家蚕(Bombyx mori)性别决定网络及其关键基因BmSxl的cDNA克隆和功能研究[D];西南大学;2006年
6 侯勇;家蚕丝腺、血液、脂肪体蛋白质双向电泳及质谱分析[D];西南大学;2007年
7 赵远;家蚕抗核型多角体病毒病的微卫星分子标记筛选、定位及其病毒侵染家蚕中肠组织的差异蛋白质表达图谱研究[D];江苏大学;2007年
8 许建梅;生丝电子检验中纤度变异系数分级理论研究[D];苏州大学;2007年
9 王更先;家蚕和棉铃虫若干lethal相关基因的克隆、表达及功能研究[D];苏州大学;2009年
10 邹勇;家蚕马氏管蛋白组学及重要酶类的功能分析[D];西南大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘培刚;家蚕孤雌生殖系与亲本有性生殖系蚁蚕、血液和卵巢比较蛋白质组学研究[D];山东农业大学;2010年
2 廖鹏飞;家蚕性连锁平衡致死系资源的创新及优势杂交组合的选配[D];中国农业科学院;2010年
3 谢微;煮茧和汰头废水丝胶回收及后续废水生化处理研究[D];广西师范大学;2011年
4 付凡;眠性变化家蚕的差异蛋白质组及DNA甲基化转移酶表达分析[D];江苏科技大学;2011年
5 张蕊;家蚕第二隐性赤蚁基因(ch-2)的图位克隆[D];江苏科技大学;2011年
6 李富超;雄蚕茧烘茧工艺温湿度测量的研究[D];苏州大学;2011年
7 刘欣;基于cRIO的生丝品质实时电子检测软件系统的开发[D];苏州大学;2011年
8 王国宝;家蚕蛾触角蛋白的双向电泳分析[D];苏州大学;2011年
9 蒋赟斐;添食法生产彩色茧丝的应用研究[D];苏州大学;2011年
10 蔡永娟;基于PIC16F73的雌雄蚕茧分选系统设计[D];南京理工大学;2012年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 范涛;家蚕天然彩色茧丝研究进展[J];安徽科技;2002年12期
2 李克让,祁素英,姚舜,周志全;家蚕不同品种茧丝胶含量的研究[J];安徽农业大学学报;1998年01期
3 王飞马;超大果型番茄新品种—合作908[J];北京农业;2001年08期
4 陈联和;强力50甘蓝[J];长江蔬菜;2004年11期
5 王永强,姚陆松,陈和瑞,金韫玉;浙江省蚕品种审定15年的回顾[J];蚕桑通报;1997年01期
6 祝新荣,何克荣,夏建国,黄健辉;性连锁平衡致死系S—8、S—14对桑蚕性别控制能力的测试分析[J];蚕桑通报;1997年01期
7 周双燕,丁维菜,朱淼法;荧光数模评茧技术的推广与应用[J];蚕桑通报;1998年01期
8 朱丽君;以“蚕桑西进”为契机发展壮大建德蚕桑业[J];蚕桑通报;2004年01期
9 鲁华云,朱丽君,倪春宵,梁大刚;建德徐韩村蚕桑发展之路[J];蚕学通讯;2005年03期
10 陈克平,林昌麒;家蚕荧光茧色的研究——Ⅰ.不同品种的荧光茧色[J];蚕业科学;1988年02期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 叶慈龙;稳定我省蚕茧生产的对策[J];安徽农业;1996年04期
2 ;2003年春江苏蚕茧生产稳定[J];蚕桑茶叶通讯;2003年02期
3 林淦泉;合浦县蚕茧生产的回顾及建议[J];广西蚕业;1996年01期
4 陈锡潮;全国蚕茧生产政策研讨会在天津市召开[J];蚕业科学;1993年01期
5 孙遇平;系统工程在蚕茧生产收烘工作中的应用[J];丝绸;1994年03期
6 孙遇平;系统工程在蚕茧生产收烘工作中的应用[J];四川丝绸;1994年03期
7 ;山东省蚕茧生产实行合同管理取得成效[J];四川蚕业;1995年01期
8 ;山东省春茧喜获丰收[J];山东农业(农村经济版);1994年08期
9 叶慈龙;稳定蚕茧生产和市场──建立蚕业市场经济管理体制的思路[J];安徽农学通报;1996年01期
10 陈福良,徐建生,周均铭;蚕茧生产的困境及对应技术措施[J];中国蚕业;2003年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 杨琼臻;;浅谈蚕茧价格形成及最低保护价收购机制[A];云南省蚕学会第九届二次理事扩大会暨云南省茧丝绸协会第一届四次理事扩大会论文集[C];2011年
2 蒋满贵;汤庆坤;;广西蚕茧生产成本收益情况实证分析[A];中国蚕学会第六届青年学术研讨会论文集(3)[C];2009年
3 陈斌;;发挥龙头企业带动作用 实现产业链向先端延伸——安徽京九丝绸有限责任公司发展蚕茧生产基地分析[A];中国蚕学会第六届青年学术研讨会论文集(3)[C];2009年
4 沈丽红;;祥云县高产优质蚕茧生产技术[A];云南省蚕学会第九届二次理事扩大会暨云南省茧丝绸协会第一届四次理事扩大会论文集[C];2011年
5 罗坚;陆瑞好;顾家栋;祁广军;黄玲莉;苏红梅;韦博尤;蒙艺英;闭立辉;;营茧环境因素与茧丝质量关系的研究[A];中国蚕学会第六届青年学术研讨会论文集(3)[C];2009年
6 郑久坤;;黟县茧丝绸产业发展研究[A];现代农业理论与实践——安徽现代农业博士科技论坛论文集[C];2007年
7 陈福良;;海盐县近年蚕茧质量下降成因及其应对措施[A];中国蚕学会第六届青年学术研讨会论文集(3)[C];2009年
8 俞学良;;影响蚕茧质量的原因及对策[A];云南省蚕学会第九届二次理事扩大会暨云南省茧丝绸协会第一届四次理事扩大会论文集[C];2011年
9 刘明珠;张旭东;;江苏蚕桑生产面临的挑战与对策[A];华东·华中地区第十二次蚕种学术研讨会论文集[C];2010年
10 ;江苏蚕桑“十·五”发展规划的设想[A];中国蚕学会面向21世纪蚕业振兴学术讨论会论文集[C];2000年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 胡占莉;做好蚕茧生产与收购管理工作[N];中国纺织报;2011年
2 ;银丝万缕绘锦绣[N];凉山日报(汉);2011年
3 记者 朱弼瑜 通讯员 熊彩珍;茧价创下历史新高[N];嘉兴日报;2011年
4 陈亦庆;茧丝市场:扩大出口仍有空间[N];国际商报;2004年
5 陈国军;市场容量有限 不要盲目扩桑[N];中华合作时报;2000年
6 徐钦军;岱岳桑茧攻标准[N];农民日报;2004年
7 邢化;今年我国茧丝产销有望持平[N];国际商报;2003年
8 本报记者 沈建华 通讯员 顾光银 杨斌 王建国;看“民星”如何成为行业耀眼明星[N];农民日报;2010年
9 郭玲玲;养蚕神话是如何创造的?[N];中国畜牧兽医报;2011年
10 陈亦庆 陈;茧丝产销形势继续趋好[N];国际商报;2003年
中国博士学位论文全文数据库 前5条
1 王玄瑜;中国蚕茧产业组织与管理研究[D];山东农业大学;2011年
2 金航峰;基于光谱和高光谱图像技术的蚕茧品质无损检测研究[D];浙江大学;2013年
3 刘峰;中国茧丝绸产业链纵向合作关系研究[D];山东农业大学;2011年
4 胡兴明;中国蚕桑产业转移驱动因素与影响研究[D];华中农业大学;2013年
5 陈涛;中国蚕桑产业可持续发展研究[D];西南大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 周育仙;中国蚕茧生产空间布局变迁及影响因素分析[D];浙江大学;2014年
2 姜丽花;我国蚕茧生产成本的实证分析[D];浙江大学;2003年
3 乔乐领;基于图像处理的蚕茧自动计数系统的研究[D];浙江理工大学;2013年
4 李露峰;阳城蚕茧地理标志产品保护现状的调查报告[D];山西大学;2011年
5 贾亚洲;陕北丘陵沟壑区生态型桑园的生境条件与水肥利用模式研究[D];西北农林科技大学;2013年
6 王明霞;盐城蚕桑业发展研究[D];南京农业大学;2011年
7 浦海莹;金寨县茧丝绸产业化发展研究[D];安徽大学;2012年
8 周卫阳;江苏蚕业可持续发展研究[D];南京农业大学;2008年
9 傅淑清;绍兴市蚕桑产业发展现状及其对策研究[D];浙江大学;2012年
10 陈小龙;雄蚕茧烘茧及煮茧工艺研究[D];浙江大学;2010年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026