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糖萜素对肉鸡球虫病的调控及其作用机理的研究

张建东  
【摘要】: 由于鸡球虫病的普遍存在和对养鸡业的严重危害以及当前用于防治鸡 球虫病的主要手段-抗生素药物所带来的耐药性和畜产品中药物残留等的负 面影响,直接危害人类健康和限制畜产品的出口,本试验研究糖萜素饲料添加 剂对鸡球虫病的调控作用,并进行作用机理研究,为新型抗球虫药的研制奠 定理论基础。 本研究以艾维茵肉鸡为试验动物,随机分组;人工攻击不同剂量的纯种 艾美耳球虫;日粮为玉米-豆粕型。在1日龄和7日龄的肉鸡饲料里添加 250ppm,500ppm,750ppm,1000ppm的糖萜素,攻虫剂量分别是0. 2×104,1× 104,5×104,5. 5×104单位,21日龄宰杀剖检,用角田清法测定鸡的抗球虫 指数;分别在鸡7日龄,14日龄,21日龄,28日龄,35日龄,42日龄,49 日龄心脏采血,用MTT法测定肉鸡T-淋巴细胞的转化能力,用间接酶联免 疫吸附试验测定糖萜素对肉鸡IgG效价的影响,探索糖萜素对鸡球虫病的免 疫调控作用机理;以福建圣农集团招德鸡场为基地,进行大田试验,观察其 抗鸡球虫效果。 实验结果表明,饲料里添加500ppm糖萜素,两次试验结果显示抗球虫 指数达到170. 1。试验结果也显示不同攻虫剂量表现不同抗球虫指数。饲料中 添加糖萜素肉鸡21日龄和28日龄T淋巴细胞活性比对照组分别提高1. 6% (差异不显著),8. 7%(差异极显著,P≤0. 01) ,9. 6%(差异极显著,P≤0. 01) ;5. O% (差异显著,P≤0. 05) ,8. 5%(差异极显著,P≤0. 01) ,5. 0%(差异极显著, P≤0. 01) ,对IgG效价测定结果表明,饲料里添加500ppm糖萜素对肉鸡球虫 病的预防效果最好;肉鸡35d和49dIgG效价比对照组分别提高17. 6%(差异 不显著),100%(差异极显著,P≤O.01) ,42. 9%(差异显著,P≤0. 05) ;-17. 6% (差异显著,P≤0. 05) ,17. 6%(差异显著,P≤0. 05) ,7. 7%(差异不显著)。 组织学观察看出,糖萜素组的盲肠切片中卵囊含量很少,保护较完整。肉鸡 排泄的血粪严重程度低于感染不给药组。大田试验结果显示糖萜素组的粪卵 囊数与常规组差异不显著,提高养鸡经济效益。 本试验研究说明,饲料里添加stM素,明显提高机体的T淋巴细胞转化 能力,增强鸡的免疫功能,具有中笔的抗球虫病能力。能在一定程度上替代 抗生素类抗球虫药物,从而减少由于同料内添加抗球虫类抗生素所带来的耐 药性和药物残留等对人体和环境有害勺负面影响,在生产上有)‘凋的应用前 >1 !J’U


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