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《浙江大学》 2004年
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作物种子品质研究中近红外光谱分析模型的创建和应用

吴建国  
【摘要】: 近红外光谱(NIR)技术是近年来发展最快的测定技术之一,具有无损、快速、高效、方便等特点,适合于种子品质性状的测定和分析。由于该技术测定的准确性、可靠性、适用范围等都依赖于以常规测定方法为基础建立起来的校正分析模型。NIR分析技术所建立的校正模型具有专一性强的特点,需根据不同的样品种类和状态以及不同的分析内容等逐项开展研究,建立相应的校正分析模型,才能发挥其优越性。因此,该技术应用的关键是建立预测准确、抗干扰能力强的校正分析模型。 本研究的目的是根据NIR分析仪的特点和性能,重点研制和开发种子品质性状的校正分析模型,以便进行快速大批量测定,大幅度降低分析成本,提高分析测试水平和效率以及仪器使用率;同时,结合作物品质育种研究中品质成分分析的实际情况,探讨微量样品、甚至单粒无损测定的技术和方法,开拓和扩大NIR分析仪的应用范围和领域。 本研究选用了水稻、油菜、大麦、玉米等作物种子为研究对象,广泛收集和人工创造不同类型的种子样本材料。进行重要品质性状的常规分析和测定,收集多种样品状态的NIR信息,以此组成NIR分析的原始群体。依据实际应用的需要,利用不同的化学计量学方法对不同的种子样品群体进行NIR模型的创建和应用。主要研究结果有:创建水稻常规品质如直链淀粉含量、胶稠度、碱消值、粘滞度(RVA)的NIR校正分析模型,具有分析准确,可靠、适用性广的特点;发展了蛋白质含量和多种氨基酸指标校正模型,进一步拓展了NIR技术在水稻稻米营养品质分析中应用范围。同时发展了适于遗传育种研究用的油菜籽油分、蛋白质、硫甙和脂肪酸品质测定的分析模型,具有大样本、小用量、整粒无损分析等特点;进一步发展了大麦的蛋白质和葡聚糖快速测定的NIR技术分析模型;构建了能准确测定玉米种子水份和蛋白质的NIR校正模型。在创建各种NIR校正分析模型的同时,探索各主要作物种子品质分析的校正集选择方法和参数以及构建模型时的各参数优化设置,为建立规范的分析方法奠定基础。
【学位授予单位】:浙江大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2004
【分类号】:S330

【引证文献】
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2 胡茶根;赵红霞;边文亮;;近红外技术在茶叶快速无损检测方面的研究与应用[J];食品科学;2007年10期
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1 荣正勤;甜叶菊糖甙含量近红外光谱定量预测模型的创建及应用[D];浙江大学;2011年
2 叶俊;水稻“9311”突变体的筛选和突变体库的构建[D];浙江大学;2006年
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5 张志;水稻“9311”突变体库扩建及部分突变性状分析[D];浙江大学;2007年
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10 吴泽鑫;基于近红外光谱的番茄有机磷农药残留快速检测方法研究[D];华中农业大学;2010年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【共引文献】
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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10 梁晶;祝诗平;;近红外光谱分析技术在油菜品质检测中的应用[A];自主创新与持续增长第十一届中国科协年会论文集(2)[C];2009年
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2 陈祯;基于近红外光谱分析的土壤水分信息的提取与处理[D];华中科技大学;2010年
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6 邵咏妮;水稻生长生理特征信息快速无损获取技术的研究[D];浙江大学;2010年
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9 刘飞;基于光谱和多光谱成像技术的油菜生命信息快速无损检测机理和方法研究[D];浙江大学;2011年
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 苏伟;油菜轻简化生产中几项养分管理关键技术的初步研究[D];华中农业大学;2010年
2 晁园;利用重组自交系群体定位水稻品质相关性状QTL[D];华中农业大学;2010年
3 刘帅男;机织物规格要素与其光泽性能的关系研究[D];浙江理工大学;2010年
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5 侯黎黎;聚丙烯蜡接枝与乳化研究[D];郑州大学;2010年
6 李响;油品调和优化问题的研究[D];大连理工大学;2010年
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8 李辉;单胃动物仿生消化系统(SDS-Ⅰ)测定鸭饲料代谢能值的精度、变异因素及可加性研究[D];安徽农业大学;2010年
9 王志涛;利用钢厂赤泥和碱厂白泥研制燃气(H_2S)脱硫剂[D];中国海洋大学;2010年
10 孙继卫;宽频激励下粮食水分在线检测技术研究[D];河南工业大学;2010年
【同被引文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前7条
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9 张斌;稻米氨基酸含量的近红外定标模型的创建及应用[D];浙江大学;2010年
10 徐汇杰;基于神经网络的光强度检测[D];黑龙江大学;2009年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前3条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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4 金同铭,刘玲,唐晓伟,崔洪昌;用近红外光谱法测定大白菜的营养成分[J];华北农学报;1994年04期
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6 张晔晖,赵龙莲,李晓薇,周学秋,严衍录;用傅里叶变换近红外光谱法测定完整油菜籽三种品质性状的初步研究[J];激光生物学报;1998年02期
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8 刘建学,吴守一,方如明;近红外光谱分析在农产品方面的应用与展望[J];江苏理工大学学报;1998年03期
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