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《安徽农业大学》 2014年
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宿州市生猪产业发展研究

周言虎  
【摘要】:宿州地处安徽省北部平原地区,拥有优越的自然生态环境和丰富的饲料资源,农业历史悠久,具有传统的生猪养殖习惯以及承东启西的区位优势,为宿州市生猪产业的发展提供了良好的基础条件。但也因区位地理及农耕区发展的局限,经济发展滞后,宿州市生猪产业发展的规模、环境、销售、服务等渠道反而制约了其进一步的发展壮大,需要通过政府财政的扶持、市场化经营手段的引入、全社会共同参与等一系列手段发展壮大宿州生猪产业的发展。目前关于生猪产业发展的研究内容主要集中于生猪价格周期性波动产生的特点、原因等,较少研究地方性生猪产业发展情况。本研究主要采用定量与定性、经济学分析、比较分析等方法,通过分析宿州生猪产业发展的产业发展现状、生猪产品加工发展情况、生猪服务业发展情况、生猪产业流通渠道等现状,得出其规模化比重不足、发展缺乏保障、标准化程度低、重大疫情防治严峻等存在的问题,分析养殖户(企业)行为、农产品流通、价格波动、环境、政策等影响因素,剖析宿州市规模养殖单位增重成本变化和单位增重收益变化趋势,探索宿州市生猪产业发展方向,然后提出针对性建议发展规模养殖、发酵床生态养殖,注重能繁母猪养殖、加强生猪疾疫病的防控,加大财政资金投入,保障宿州市生猪产业更好的适应大市场的价格周期波动的影响等,促进宿州市生猪产业持续健康稳定的发展。
【学位授予单位】:安徽农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2014
【分类号】:F326.3

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