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《厦门大学》 2008年
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美国禁酒运动的历史研究

郭九林  
【摘要】: 在美国历史上,追求社会正义和理想的改革运动不胜枚举,禁酒运动(theProhibition Movement)就是诸多社会改良运动当中独具特色的一个。它缘起于19世纪初期,结束于20世纪30年代,断断续续持续了一个多世纪,社会各个阶层都被卷入到运动当中。其特点是时间跨度长,规模宏大,影响深远。1919年第18条宪法修正案的出台标志着禁酒运动达到了高潮,全国范围的禁酒正式开始。十三年之后,第18条宪法修正案被21条宪法修正案废止,旷日持久的禁酒运动就此结束,酒类管制权由联邦回归地方。 我们知道,美国人民是一个崇尚社会改革的民族,美国的历史就是一部追求民主、自由与个人幸福的历史。美国的宪法明确规定,个人权利神圣不可侵犯。这是美国的立国原则和基础。然而,就在这样一个视自由为生命的国度里,联邦政府居然能够实施全国禁酒,并借助法律的手段来限制个人的生活习惯和行为,此举简直不可思议,不能不引起人们的好奇和思考。美国的禁酒运动并不是仅仅不让人们喝酒那么简单,其实,这场运动折射了自19世纪以来各历史时期美国国内错综复杂的社会矛盾,禁酒只不过是各社会阶层为了实现心中的社会理想所能够借助的一种手段,它是美国社会发生巨变时的必然产物,是美国各阶层追求理想与社会正义的途径。因此,研究美国禁酒运动的目的,在于它能够透视美国社会在经历大变革、大转型之时涌现的种种复杂的社会问题,达到通过表象看实质,进一步深入读解美国社会的深层问题,理解社会改革运动的功能,从而揭示美国社会运动的一般规律,都具有重要意义。 本文以禁酒运动为研究对象,重点是分析禁酒运动发生的社会动因和、参与者的动机,19世纪末20世纪初美国社会转型时期不同禁酒时期因禁酒而引发的诸多社会问题,以及各个社会利益阶层在面对这些问题时对禁酒问题的不同反应。 第一章是禁酒运动研究的意义、历史进程及研究现状。本章对美国禁酒运动的历史进程、特点进行了简要说明,让读者在宏观上对整个禁酒运动有一个整体性的认识。同时,还阐明了选题的缘起和意义,整理了国内外对美国禁酒运动的研究现状,并指出了论文的理论框架、写作方法、研究的主要问题及资料的来源及应用。 第二章重点论述了禁酒的宗教动因问题。在禁酒运动中,教会一直起着关键的作用,因饮酒而滋生的诸多社会问题成为美国各教会关注的焦点。社会福音运动的一个主要目标就是要帮助教徒戒掉酗酒恶习,减轻酗酒给教会成员的家庭和个人带来的痛苦,通过禁酒来铲除一切社会邪恶,以一个清醒、纯净的世俗社会迎接新千年和基督耶稣的到来。 第三章讨论了禁酒的社会动因。禁酒的科学性和经济利益是本章的重点。饮酒除有碍于追求宗教理想之外,美国的科学家和医生还发现,饮酒对人体构成极大危害,相关的科学实验证明了这一点。民众对饮酒的危害性认识普遍提高。同时,制造业者、工会组织、体力工人开始对酗酒给劳动效率、工会利益和个人家庭的影响进行了深刻反思,禁酒成为提高劳动效率、增加工会凝聚力、增加个人收入的最佳途径。 第四章是酒文化、酒馆和社会问题。进步运动时期,美国城市中的酒馆数量猛增,作为美国城市文化的重要组成部分,酒馆在城市居民生活中越来越扮演着重要的角色,成为男人们娱乐交际的舞台。随着啤酒时代和酒馆文化的兴盛,酒馆业者和酒业集团相互勾结,实行行业垄断,酒馆成为了藏污纳垢的地方,它对美国民主制度构成威胁,酒馆因此成为众矢之的。 第五章论述了禁酒问题的政治化。基督教妇女联合会和反对酒馆联盟这两个禁酒组织是考察的重点。在禁酒问题上,前者以道德规劝为主,而后者以制定禁酒立法为目标。他们瞄准酒馆,将禁酒问题政治化。反对酒馆联盟代表了转型时期中产阶级的社会责任感,它从新教思想中汲取力量,组织模仿了现代企业运行模式,给政党施压。这两个组织将宗教因素和科学方法相结合,关注饮酒者及其家庭幸福,洞察环境与社会问题之间的联系,利用社会反对企业托拉斯的情绪,倡导禁酒。 第六章考察了禁酒的“神圣试验”。本章重点分析了禁酒修正案出台时的社会背景及禁酒的执行情况。第一次世界大战引发了国内外政治环境变化。出于政治和经济的考虑,国会草草出台了第18条宪法修正案和沃尔斯特禁酒立法(Volstead Act)。然而,该立法本身的漏洞、禁酒执法人员的匮乏和禁酒机构之间责权不清给禁酒带来了致命打击。禁酒带来的新的社会问题使禁酒工作陷入困境,也成为废除禁酒的导火索。 第七章主要阐述了时代巨变与社会抵制。20年代美国的政治、经济和社会文化环境都发生了巨变,禁酒工作遇到了巨大挑战。一方面,州权主义者对联邦权力扩大的积怨开始凸现,同时,禁酒执法侵犯人权的事件屡屡发生,怨声载道。另一方面,工业化和城市化孕育了现代都市文化,年轻女性经济独立、思想开放、行为放荡,敢于挑战一切传统。妇女的社会责任感和政治参与意识增强,禁酒运动的有力支持者——铁板一块的女性禁酒阵营瓦解,禁酒陷入绝境。 第八章的核心是废除第18条宪法修正案。重点探讨了民主共和两党在废禁问题上的政治斗争以及全国禁酒改革妇女组织(WONPR)的反禁酒攻略。纽约州长奥尔·史密斯(Al Smith)和WONPR的领导人波琳·萨宾(Pauline Sabin)第一次将废禁运动纳入政党政治轨道。前者让民主、共和两党在禁酒问题上的立场明朗化,而后者让举棋不定的政客们看到废除禁酒修正案的希望,政治的天平开始倒向了反禁酒一方。谨慎的小罗斯福在最后关头顺应民意,明确表示支持废除禁酒立法的态度,问鼎白宫。同时,大危机的出现最终促成了第21条宪法修正案的出台。禁酒实践就此结束。 最后一部分是全文的结论。禁酒的成功和失败并不是偶然的,它是美国社会大环境发展的使然。禁酒是社会各阶层在社会剧变过程中重新寻求社会定位的一次尝试,同时,反映了美国人民在社会改革中的追求理想主义的浓厚色彩,这也是禁酒运动最终走向衰落的主要原因。历史经验说明,试图通过法律手段来强制和规范社会道德和个人生活习惯的做法不仅行不通,还会导致更大的社会问题。
【学位授予单位】:厦门大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2008
【分类号】:K712

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