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《华侨大学》 2011年
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鱼糜制品企业营销能力研究

周宝玉  
【摘要】:要适应经营模式的变革并在激烈的市场竞争中取胜,我国鱼糜制品企业提高营销能力势在必行。营销能力的提高应当是建立在对自身营销能力的客观评价基础之上,鱼糜制品企业由于行业的特殊性无法套用现有的营销能力评价模型。笔者试图建立鱼糜制品企业营销能力的评价模型,分析企业营销能力的长短板,进而提出鱼糜制品企业营销能力的改进措施。 本文通过系统分析我国鱼糜制品企业营销能力现状,在定性的理论分析、推理基础上,选择鱼糜制品企业营销能力的评价指标。查找相关数据以确定定量指标,利用问卷调查、专家访谈法、综合加权平均法来测算定性指标分值,确定其在指标体系中的权重,构建了基于层次分析法的鱼糜制品企业营销能力的评价模型。最后,本文以福建腾新食品股份有限公司(简称腾新公司)为例进行实证研究,使用第四章中的方法和模型结合调查所得的数据资料对腾新公司的营销能力各指标的得分进行测算,得出该公司营销能力的最终分数并总结评价结果,提出腾新公司提高营销能力的相关建议。 本文创新之处在于:在系统分析的基础上,选择针对性和操作性强的关键因素作为评价指标,设计了鱼糜制品企业营销能力评价指标体系。该评价模型比较实用,指标体系中的各个指标相对权重设置较严谨,并给出了指标的绝对分值的计算方法。通过实证研究,对具体企业营销能力进行评价并提供建议,对我国鱼糜制品企业营销能力的提高有一定的参考意义。
【学位授予单位】:华侨大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2011
【分类号】:F274;F426.82

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