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《福建农林大学》 2010年
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二甲酸钾对断奶仔猪生产性能、肠道形态和肠道消化酶活性的影响

张仁明  
【摘要】:选择24日龄体况良好杜长大断奶仔猪96头,按性别、窝别相同原则随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复4头,对照组不添加二甲酸钾、试验1组添加1%的二甲酸钾、试验2组添加1.5%的二甲酸钾和试验3组添加2%的二甲酸钾,考察二甲酸钾对断奶仔猪生产性能的影响。试验期为28d。结果表明:试验组1、试验组2试验期每头猪平均增重显著比对照组及试验3组高(P0.05);平均日增重试验组均显著高于对照组(P0.05)。而平均增重和平均日增重试验组之间差异不显著(P0.05)。各组的日采食量也有差异,试验1和2组的日采食量显著高于其他两组(P0.05),而其他各处理间差异不显著。试验1组的料肉比显著低于其他各处理(P0.05),而其他处理间差异不显著(P0.05)。分别饲喂15天和30天后取肠道做成切片,测定断奶仔猪肠道的肠绒毛高度。结果表明:15天试验中,试验组1、试验组2与对照组间的平均肠绒毛高度差异显著(P0.05)。30天试验中,试验组2十二指肠一平均肠绒毛(duodenum villus)高度为0.9835士0.1582mm,试验组1十二指肠平均肠绒毛(duodenum villus)高度为0.8898士0.1635mm,试验组1和试验组2的十二指肠平均肠绒毛高度都与对照组的差异极显著(P0.01);试验组1、试验组2的空肠(jejunum villus)平均肠绒毛高度与对照组间的差异不显著(P0.05);试验组1、试验组2的回肠平均肠绒毛(ileum villus)高度与对照组间的差异不显著(P0.05)。在断奶仔猪基础料中添加二甲酸钾能不同程度的提高断奶仔猪肠绒毛高度,且以1.5%添加量效果最好。研究了添加二甲酸钾对断奶仔猪肠道发育及消化酶活性的影响。结果表明仔猪十二指肠重量第1组显著升高(P0.05),重量/长度(W/L)第1组比第Ⅳ组高27.2%(P0.05),其它各组差异不显著(P0.05),长度各组之间无显著性差异(P0.05);空肠重量第Ⅳ组显著低于其它三组(P0.05),而长度、W/L各组无显著性差异(P0.05);回肠重量和长度各组间无显著性差异(P0.05)W/L第Ⅲ组比第1组高23.6%(P0.05)。日粮不同二甲酸钾水平对断奶仔猪各组小肠食糜内淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶活性无显著差异(P0.05)。
【学位授予单位】:福建农林大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:S828.5

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【参考文献】
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