收藏本站
《福建农林大学》 2011年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

基于农户经济视角的油茶供给研究

洪燕真  
【摘要】:粮油安全问题及其所引起的社会经济稳定问题已经引起全世界的广泛关注。我国农业资源面临的刚性约束和居民膳食结构升级的矛盾日益突出,优质食用油的供给不足已经成为影响我国粮油安全战略的重要问题。油茶产业因具有“不与粮争地”的优点和安全、高品质的特征而受到决策部门和学术界的重视,它所具有的经济效益、生态效益和社会效益不仅能改善林业可持续经营模式,更在充分发挥我国丰富的林地资源食物供给能力方面具有战略意义。但是,现阶段与油茶产业发展相关的许多重要问题尚不明确,其中,最大的不确定体现为供给不足问题。油茶原料供给的经济可行性和供给潜力是决定油茶产业发展前景的关键环节,供给潜力主要取决于单位面积产量和种植面积。由于现阶段我国油茶的供给主体主要为农户,因此,除受自然约束外,油茶生产投入行为和种植面积的决策又主要取决于农户的供给决策特征和决策机制。这些问题的解决具有重要的现实意义,但当前尚未有系统的实证研究。 因此,本研究的总体目标是:从农户的微观层面入手,清晰把握油茶产业的发展现状及其主要的影响因素,揭示农户油茶供给的投入产出关系,在此基础上模拟分析不同情境下油茶的供给,并通过对农户油茶供给行为决策意愿和机制的实证研究,验证分析油茶供给现状和供给潜力实现的条件,为油茶产业政策的制定和推广提供实证依据。为实现研究目标,本研究综合运用了经济学、运筹学、社会学等学科的研究方法,做到规范研究与实证研究、定性与定量方法相结合,主要内容涉及以下6个方面:(1)采用文献研究法分析油茶产业发展的历史、现状以及每个发展阶段的产业政策变迁过程,从宏观层面描绘油茶产业的发展轮廓,为分析油茶供给的主要影响因素及原因奠定基础。主要包括第二、三章。(2)从农户供给行为理论出发,构建了影响农户油茶供给的影响因素框架,在此基础上构建了油茶生产函数和供给决策理论模型,奠基全文的理论框架结构。主要内容为第四章。(3)应用访谈问卷调查法设计调查问卷,收集基于农户油茶地块的投入产出数据,采用描述性统计分析法从微观层面刻画农户油茶供给行为特征并进行经济效益评价,为提出研究假设、构建供给决策模型提供依据。主要内容为第五、六章。(4)运用计量经济模型、专家访谈法估计并修正油茶生产函数模型,采用线性规划法编程求解油茶供给最优投入产出关系,并模拟不同情境下的油茶供给潜力,评价我国油茶规划发展目标实现的社会经济条件。主要内容包括第七、八章。(5)运用二元logistic回归法、净现值法实证农户油茶供给意愿及决策原因,并运用个案研究法进一步揭示农户油茶供给决策机制,验证农户油茶供给现状、主要影响因素和实现油茶供给潜力的社会经济条件。主要内容为第九、十章。(6)围绕研究结论展开政策讨论,提出政策建议,主要内容为第十一章。 本文通过理论和实证研究得出以下主要结论:(1)从油茶供给宏观层面看,油茶原料供应能力小于油茶计划加工产能,油茶市场发育尚不成熟。(2)从油茶供给微观层面看,当前油茶种植在农户家庭资源配置中处于劣势,且由于良种、技术供给不足,农户经营抚育投入水平低,油茶单位面积产出水平和生命周期内的经济效益相对低下。(3)当前影响油茶单位面积产出水平的主要影响因素有前期累计投入、当期劳动力投入和林地的适宜性。由于农户对油茶树的肥料投入很少,肥料对产量水平的影响暂不显著。(4)通过油茶供给决策模型规划求解得出,当前的油茶投入产出关系并未达到最优,尤其是肥料的投入水平与最优投入关系存在较大的差距,油茶供给有较大的增长潜力。(5)全国油茶供给潜力模拟显示,未来全国油茶供给潜力居前3位的分别为湖南、江西和福建。但在当前的投入产出水平下,即使在高发展方案下也难以实现油茶规划发展目标。只有当要素投入弹性、油茶产品价格、生产要素价格、贴现率等社会经济条件发生一定变化时才能实现发展目标。(6)从油茶供给意愿和决策机制看,当前农户种植油茶积极性不高,主要原因是油茶比较收益低、油茶产业政策未充分发挥激励效果、油茶产品市场尚未完善、社会化服务体系不完善等。 基于上述研究结论,本文认为:(1)油茶产业的发展具有现实性和紧迫性,但发展目标要适度,应通过提高油茶经营抚育水平增强供给目标的可实现性;(2)应通过扩大技术供给、强化政策激励效果等手段降低单位面积油茶产量供给成本,提高农户油茶供给意愿; (3)通过培育油茶原料收购市场、清晰油茶产品市场定位等方式扩大油茶产品需求,为油茶供给注入稳定的动力。 由于当前从农户的经济视角研究油茶供给环节的前期积累很少,而供给环节和农户的供给决策是决定油茶产业能否顺利发展的关键,因此,本研究的视角和内容有一定的创新性。本文有机结合了计量经济学、运筹学和社会学的相关研究方法,在研究方法上做了一些新的尝试。此外,本文率先定量理清了农户油茶生产的投入产出关系,模拟出不同方案下油茶的供给潜力,对政策目标进行评价并提出实现的条件,研究结论具有一定的新意和实际应用价值。但由于研究条件所限,本研究的农户数据收集范围仅限于福建省,又由于油茶生长周期较长,近5年内新造的代表较高经营抚育水平的油茶林尚未投产,只有等这部分样本进入盛产期后,获取更大规模的样本投入产出数据才能更好地反映油茶的供给现状和潜力。因此,本课题今后有待进一步跟踪和研究。
【学位授予单位】:福建农林大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2011
【分类号】:F326.24

【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 洪燕真;洪流浩;余建辉;;农户油茶单产影响因素分析——基于福建省油茶地块投入产出调查数据[J];福建农林大学学报(哲学社会科学版);2012年06期
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 钟甫宁,叶春辉;GAMS在安徽省农业生产结构调整最优决策中的应用[J];安徽农业大学学报;2004年03期
2 苍靖;环境保护约束下农户生产模型的研究[J];商业研究;2003年11期
3 任继周,侯扶江;改变传统粮食观,试行食物当量[J];草业学报;1999年S1期
4 任继周,南志标,林慧龙;以食物系统保证食物(含粮食)安全——实行草地农业,全面发展食物系统生产潜力[J];草业学报;2005年03期
5 任继周;林慧龙;;农田当量的涵义及其所揭示的我国土地资源的食物生产潜力——一个土地资源的食物生产能力评价的新量纲及其在我国的应用[J];草业学报;2006年05期
6 卜范达,韩喜平;“农户经营”内涵的探析[J];当代经济研究;2003年09期
7 余振国,胡小平;我国粮食安全与耕地的数量和质量关系研究[J];地理与地理信息科学;2003年03期
8 吴绍洪,李荣生;中国耕地与未来30年食物需求、保障及对策[J];地理科学进展;2002年02期
9 王铮,郑一萍;全球变化对中国粮食安全的影响分析[J];地理研究;2001年03期
10 陈百明;未来中国的农业资源综合生产能力与食物保障[J];地理研究;2002年03期
中国博士学位论文全文数据库 前4条
1 王济民;我国的大豆经济:供给与需求的重点分析[D];中国农业科学院;2000年
2 王金霞;地下水灌溉系统产权制度创新、效率及政策[D];中国农业科学院;2000年
3 郭忠兴;制度和政策因素对粮食供给的影响:以江苏为例[D];南京农业大学;1999年
4 杨天和;基于农户生产行为的农产品质量安全问题的实证研究[D];南京农业大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 范红霞;海南天然橡胶和甘蔗生产函数模型构建与应用[D];华南热带农业大学;2005年
2 许海平;天然橡胶生产函数、弹性及供给与需求分析[D];华南热带农业大学;2006年
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 ;Relationship of the Interests between the Dairy Farmer and the Company in Ecological Agriculture——A Case of the Dairy Industry in Sichuan Province,China[J];Asian Agricultural Research;2010年08期
2 ;Institutional Arrangement to Improve Farmers' Enthusiasm[J];Asian Agricultural Research;2011年08期
3 伍旭中;;劳动力价值理论与中国劳动收入分配公正:一个多层视角的解析[J];安徽大学学报(哲学社会科学版);2011年06期
4 伍旭中;;对当前中国“三农”问题的几点认识[J];合肥师范学院学报;2011年05期
5 李里峰;;经济的“土改”与政治的“土改”——关于土地改革历史意义的再思考[J];安徽史学;2008年02期
6 罗朝晖;;近百年来富农问题研究述评[J];安徽史学;2008年03期
7 朱英;赵国壮;;试论四川沱江流域的糖品流动(1900-1949)[J];安徽史学;2011年02期
8 翁有为;;法律、秩序和权势重建的努力:1927年后的民国乡村[J];安徽史学;2011年06期
9 刘伟;谭春玲;;近十年中国近代政治制度史研究的回顾与思考[J];安徽史学;2012年01期
10 汪春劼;;从市公所到区公所——20世纪上半叶无锡城区管理体制的演变与分析[J];安徽史学;2012年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 臧高峰;任保平;朱子凝;;近代以来中国小农经济的制度变迁与分析[A];第十一届中国制度经济学年会论文汇编(上)[C];2011年
2 刘宪法;;“南海模式”的形成、演变与结局[A];中国制度变迁的案例研究(土地卷)第八集[C];2011年
3 王晋佳;陈晔;赵帅斌;;违章建筑与农民行为——基于斯科特和波普金的理论分析[A];2011年贵州省社会科学学术年会论文集[C];2011年
4 朱建华;逯元堂;;基于协整分析的我国“十二五”水污染防治投资预测[A];2011中国环境科学学会学术年会论文集(第一卷)[C];2011年
5 孙福田;王福林;;黑龙江省农业综合生产能力的动态分析[A];创新思想·科学发展·构建和谐——黑龙江省首届社会科学学术年会优秀论文集下册[C];2008年
6 田先红;;乡村治理转型与基层信访治理困境[A];2011年中国社会学年会——“社会稳定与社会管理机制创新”论坛论文集[C];2011年
7 邢成举;;文化网络与乡村治理的世纪反思——从一起风水事件谈起[A];2011年中国社会学年会——“社会稳定与社会管理机制创新”论坛论文集[C];2011年
8 黄少安;刘明宇;;农地产权不明晰、物权保护与经济绩效——《农村土地承包法》的法与经济学分析[A];2005年中国法经济学论坛会议论文集[C];2005年
9 田勇;张艳;;沈阳地区农民科技素质现状及影响因素分析[A];科学发展与社会责任(B卷)——第五届沈阳科学学术年会文集[C];2008年
10 李斌;;辽宁现代农业发展的核心问题与对策选择[A];科技创新与产业发展(B卷)——第七届沈阳科学学术年会暨浑南高新技术产业发展论坛文集[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 李平英;产业组织结构与农产品质量管理研究[D];山东农业大学;2010年
2 魏大治;中国农产品出口应对技术性贸易壁垒策略研究[D];山东农业大学;2010年
3 盖丽丽;中国农村金融监管:变迁、效果及改进[D];中国海洋大学;2010年
4 宋美丽;我国东部地区农村人力资源开发研究[D];中国海洋大学;2010年
5 张莉;我国货币政策的利率传导机制及效率研究[D];苏州大学;2010年
6 张广才;大河家镇周家村家庭经济调查研究[D];兰州大学;2010年
7 江庭谊;知识管理、企业文化与组织效能关系研究[D];南开大学;2010年
8 张忠华;喀斯特森林植被种群生态学与群落稳定性分析[D];华东师范大学;2011年
9 崔传斌;我国烟草农业生产效率研究[D];西北大学;2010年
10 林斌;福建省邵武市集体林产权改革绩效研究[D];福建农林大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李良;湖北省油茶优良单株遗传多样性及品质初步分析[D];华中农业大学;2010年
2 屈怡;湖北省农村劳动力转移就业法律问题研究[D];华中农业大学;2010年
3 杜国宏;新农村建设背景下我国农业投资法律制度研究[D];华中农业大学;2010年
4 向佳玲;武汉市农民蔬菜专业经济合作组织的发展现状、问题及对策研究[D];华中农业大学;2009年
5 张侃;不同类型失地农民征地补偿机制研究[D];华中农业大学;2010年
6 龚月;武汉市蔬菜生产投入产出分析[D];华中农业大学;2010年
7 陈前江;我国香菇产业链的经济学分析[D];华中农业大学;2010年
8 徐复元;麻城油茶产业化现状分析及发展对策研究[D];华中农业大学;2010年
9 钱静芳;江西省农民收入增长因素分析及改善对策研究[D];华中农业大学;2010年
10 林勇刚;农户农地经营规模效率及其家庭影响因素研究[D];华中农业大学;2010年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 武魁;彭邵锋;柏承权;粟粒果;陈隆升;;油茶新品种丰产林经济效益分析[J];湖南林业科技;2010年01期
2 戴永务;刘伟平;洪燕真;;农户油茶丰产林投资经济效益评价——福建省尤溪县案例[J];林业经济;2010年08期
3 张成龙;柴沁虎;张阿玲;韩维建;;中国玉米生产的生产函数分析[J];清华大学学报(自然科学版);2009年12期
4 林玉蕊;C-D生产函数在林产品投入产出中的应用研究[J];运筹与管理;2003年04期
5 黄季焜,王巧军,陈庆根;农业生产资源的合理配置研究:水稻生产的投入产出分析[J];中国水稻科学;1995年01期
6 廖洪乐;中国南方稻作区农户水稻生产函数估计[J];中国农村经济;2005年06期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 范红霞;海南天然橡胶和甘蔗生产函数模型构建与应用[D];华南热带农业大学;2005年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李良松,李东林,张良富,周良骝;关于发展我省油茶生产的战略思考(下)[J];安徽科技;2000年03期
2 余浩然,周德翼;食品安全中政府·生产商和零售商的博弈分析[J];安徽农业科学;2005年08期
3 游美红;;我国油茶产业化现状与发展前景分析[J];安徽农业科学;2008年14期
4 成定平;生态因素对农业增长作用的实证分析[J];安康师专学报;2003年03期
5 谢瑛;李传宝;赵万兵;;无公害优质稻米生产技术[J];现代农业科技;2006年01期
6 王效瑞;安徽未来气候变暖的农业最优决策研究[J];安徽农业大学学报;2000年03期
7 钟甫宁,叶春辉;GAMS在安徽省农业生产结构调整最优决策中的应用[J];安徽农业大学学报;2004年03期
8 勒晓阳,周婷俐,沃健;技术进步利润优化模型分析法及其应用[J];北方工业大学学报;1995年03期
9 张国红;;谈集体林权制度改革中应着力研究和把握的几个问题[J];国家林业局管理干部学院学报;2009年02期
10 严茂超,李海涛,程鸿,沈文清;中国农林牧渔业主要产品的能值分析与评估[J];北京林业大学学报;2001年06期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 许海平;傅国华;;世界天然橡胶的供给与需求实证分析[A];中国热带作物学会2005年学术(青年学术)研讨会论文集[C];2005年
2 傅国华;许海平;;中国天然橡胶供给与需求实证分析[A];中国热带作物学会2005年学术(青年学术)研讨会论文集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前4条
1 王德文;中国粮食双轨制度的政治经济学分析[D];南京农业大学;2000年
2 孙联辉;中国农业技术推广运行机制研究[D];西北农林科技大学;2003年
3 胡豹;农业结构调整中农户决策行为研究[D];浙江大学;2004年
4 周洁红;生鲜蔬菜质量安全管理问题研究[D];浙江大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前4条
1 邢卫锋;影响农户采纳无公害蔬菜生产技术的因素及采纳行为研究[D];中国农业大学;2004年
2 范红霞;海南天然橡胶和甘蔗生产函数模型构建与应用[D];华南热带农业大学;2005年
3 徐玉霞;我国绿色农产品发展战略研究[D];西北农林科技大学;2005年
4 杨永亮;农产品生产追溯制度建立过程中的农户行为研究[D];浙江大学;2006年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 ;科学铲茶山 连年夺丰收[J];林业实用技术;1973年10期
2 刘兴无;从生态角度谈油茶抚育技术的改革[J];农业环境科学学报;1985年03期
3 徐文彬,岳季林,孙洪祥,文华甫,罗兴会;油茶丰产技术的系统研究[J];经济林研究;1987年S1期
4 邓东发,漆龙霖;油茶早实丰产技术的研究[J];湖南林业科技;1995年02期
5 徐传球;;南方油茶花期的蜂群管理[J];蜜蜂杂志;2008年09期
6 泽明;;湖北阳新年投60万元种油茶[J];生态文化;2011年03期
7 梁华;山东省农业技术经济效益评价试点工作取得可喜成绩[J];农业技术经济;1986年05期
8 林少韩,李桂梅;油茶低产林改造工程的技术策略与实施方法[J];林业科学研究;1991年04期
9 叶信海;油茶立体经营[J];经济林研究;1992年S1期
10 张玉石,姚先铭,胡求凡;油茶低产林改造的战略构思[J];经济林研究;1993年S1期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 姚小华;王开良;罗细芳;任华东;龚榜初;;我国油茶资源与技术现状及产业化发展对策[A];中国粮油学会第三届学术年会论文选集(下册)[C];2004年
2 田克明;李爱新;匡英剑;邵虹;周晨阳;;土地整理经济效益评价方法比较——以湖北省低丘岗地改造项目为例[A];2010年中国土地学会学术年会论文集[C];2010年
3 刘三林;段世林;;浅谈耒阳市油茶病虫害可持续控制治理[A];2004中国科协学术年会第十一分会场论文集[C];2004年
4 宋智富;;发展油茶产业的调查与思考[A];统筹农村全面小康建设研讨会论文集[C];2004年
5 陈永忠;彭邵锋;;探索新模式、以科技促进油茶产业又好又快发展[A];第二届中国林业学术大会——S9 木本粮油产业化论文集[C];2009年
6 孙尧俊;吴泰琉;王力平;潘良文;苏维埃;;NMR,MRI研究油茶花芽的冰冻过程[A];第七届全国波谱学学术会议论文摘要集[C];1992年
7 龙林召;龙登楷;杨武其;;锦屏县油茶产业发展规划(2011—2020年)[A];黔东南州油茶产业可持续发展研讨会论文集[C];2010年
8 赵立;;加强医疗设备经济效益评价[A];中国生物医学工程学会医学物理分会第十次学术年会、中华医学会医学工程学分会第一次医疗设备科学管理研讨会论文集[C];1998年
9 赵树慎;沈宝莲;;油茶育种原始材料的分析[A];全国林木遗传育种第五次学术报告会论文汇编[C];1986年
10 王瑞;陈永忠;;试论油茶高光效育种的前景[A];第二届中国林业学术大会——S9 木本粮油产业化论文集[C];2009年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 通讯员 舒清海;武义油茶林成山民“摇钱树”[N];金华日报;2008年
2 本报记者 贺斌;将油茶发展成惠及千家万户的新产业[N];中国财经报;2008年
3 熊仁武;富宁县引进大红花油茶[N];中国特产报;2008年
4 记者 吴美章;我省拟发展油茶面积逾400万亩[N];福建日报;2008年
5 彭国正;南城油茶:期待花香四溢时[N];抚州日报;2008年
6 本报记者 武孝军 实习生 杨敏;重振雄风[N];衡阳日报;2008年
7 记者 刘万平;秀山油茶步入快速道[N];中国绿色时报;2008年
8 陈光凯;油茶,农民致富的瑰宝[N];湄洲日报;2008年
9 单绪再;景龙桥乡油茶开发项目顺利签约[N];张家界日报;2008年
10 记者 梁坚义;油茶:荒山坡上种出新兴产业[N];黄石日报;2008年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 洪燕真;基于农户经济视角的油茶供给研究[D];福建农林大学;2011年
2 王扩建;转型期地方核心行动者行动逻辑研究[D];苏州大学;2011年
3 石明旺;油茶种子EST文库构建及油脂合成关键酶基因的分离鉴定[D];中南林学院;2004年
4 陈少平;洪灾保险的经济学分析与中国洪灾保险模式探讨[D];南昌大学;2008年
5 王刚;黄土高原水土保持社会经济效益评价[D];陕西师范大学;2007年
6 张智俊;油茶优良无性系组织培养、RAPD分子鉴别和cDNA文库构建的研究[D];中南林学院;2003年
7 杨光道;油茶品种对炭疽病的抗性机制研究[D];安徽农业大学;2009年
8 刘君昂;油茶林健康经营关键技术研究[D];中南林业科技大学;2010年
9 王军;电信网效益理论与评价方法研究[D];吉林大学;2006年
10 陈幸良;林木育种及其成果产业化研究[D];南京林业大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 郑硕;洪星农场土地整理项目经济效益评价研究[D];哈尔滨工程大学;2008年
2 李治国;紫花苜蓿~无芒雀麦混播群落稳定性及其产量因子模型建立的研究[D];内蒙古农业大学;2005年
3 鲍玉海;黄河故道冲积沙地农田防护林网防护效应的研究[D];山东农业大学;2006年
4 郭瑞兵;企业信息化经济效益评价指标体系研究[D];北京交通大学;2007年
5 柳咏梅;泰安抽水蓄能电站项目经济效益评价研究[D];华北电力大学(河北);2008年
6 刘天宝;电力市场条件下抽水蓄能电站经济效益的评价研究[D];华北电力大学(河北);2008年
7 梁沛涛;HZ制药有限公司FK项目经济效益评价研究[D];哈尔滨工程大学;2007年
8 李丕蓉;四川省盆周退耕还林区经济效益对比研究[D];成都理工大学;2008年
9 娄长嵩;QFFP二期建设工程项目经济效益评价研究[D];哈尔滨工程大学;2008年
10 戚玉超;城市轨道交通建设项目经济效益评价研究[D];北京交通大学;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026