收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

烤烟烟叶淀粉累积规律与调控技术

孙建国  
【摘要】:本试验以烤烟品种云烟85为供试材料。通过测定田间烟株各部位鲜叶与烘烤过程中不同温度、不同成熟度下各部位烟叶的淀粉含量和相应的淀粉酶活性,测定不同处理烤后烟叶的淀粉含量,对所得的数据进行方差分析,并对烘烤过程淀粉降解量和淀粉酶活性进行相关性分析。结果表明:随着生育期的延长,烟株各部位鲜叶淀粉含量逐渐增多;在相同生育天数下,烟株不同部位鲜叶的淀粉含量随部位的上升而逐渐升高;各处理烟叶淀粉含量,在烘烤过程中总体均呈下降趋势,在烘烤开始后的36—48小时内,淀粉大量降解,之后趋于平缓;各处理烟叶淀粉酶活性,随着烘烤时间的延长逐渐增强,在烘烤开始后的36—48小时左右达到一个最大值,然后下降,最后还会有所回升。方差分析表明,不同成熟度和不同烘烤温度对烤后烟叶淀粉含量的影响极显著:脚叶、腰叶、上二棚以低温烘烤、成熟这个处理烤后淀粉含量最低,烟叶可用性最强;下二棚以正常烘烤、成熟这个处理烤后淀粉含量最低,烟叶可用性最强;顶叶以低温烘烤、过熟这个处理烤后淀粉含量最低,烟叶可用性最强。相关性分析表明,在烘烤开始后的36个小时内,淀粉降解量与淀粉酶活性存在极显著的正相关:随淀粉酶活性的增强,淀粉降解量增加。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 曾祥难;陈香玲;黄忠向;;不同采收成熟度对烤烟品质的影响[J];湖南农业科学;2009年09期
2 张树堂;杨雪彪;;烤烟两品种采收成熟度对色素和多酚化合物的影响[J];云南农业大学学报;2006年06期
3 宋明军;余平;王发鹏;;烤烟成熟度与烟叶质量关系的研究进展[J];现代农业科技;2009年12期
4 史玉龙;程兰;崔光周;;对烤烟分级中成熟度的认识和判定[J];现代农业科技;2010年24期
5 张银军;何伟;杨虹琦;岳骞;黄山;喻曦;周冀衡;;不同成熟度烤烟烟叶调制前后物理特性的分析[J];湖南农业科学;2008年02期
6 金亚波;李天福;屈冉;;烤烟成熟度研究现状与展望[J];云南农业大学学报;2006年02期
7 朱贵川;舒中兵;艾复清;樊宁;;采收成熟度对红大烤后烟叶等级质量的影响[J];现代农业科技;2009年10期
8 王廷清;徐彦军;王健;艾复清;;成熟度及采收方式与烤烟上部叶提质增效的关系[J];贵州农业科学;2011年08期
9 赵铭钦;苏长涛;姬小明;王玉胜;刘金霞;李晓强;陈秋会;;不同成熟度对烤后烟叶物理性状、化学成分和中性香气成分的影响[J];华北农学报;2008年03期
10 霍开玲;张勇刚;樊军辉;高远;宋朝鹏;宫长荣;;密集烘烤中烤烟颜色变化及其与主要成分的关系研究[J];湖南农业科学;2011年09期
11 王晓宾;孙福山;王松峰;王爱华;毕庆文;汪健;刘江;梁爽;丁志勇;;烤烟中淀粉的影响因素及其调控研究进展[J];中国烟草科学;2008年02期
12 尹启生;蔡宪杰;王信民;薛超群;周汉平;谢德平;;大田中后期烤烟淀粉酶活性及淀粉含量的变化[J];烟草科技;2006年09期
13 化党领;杨秋云;刘世亮;张弘韬;介晓磊;杜君;;不同有机酸对不同成熟度烟叶内在化学成分的影响[J];江苏农业科学;2011年01期
14 孙立娟;李虎林;金哲;陈晓红;鲁艺;;不同成熟度烤烟外观特征及化学成分的变化[J];湖北农业科学;2008年03期
15 王小东;汪孝国;许自成;郭传滨;;对烟叶成熟度的再认识[J];安徽农业科学;2007年09期
16 夏凯,齐绍武,周冀衡,杨虹琦,屠波;烤烟的成熟度与叶片组织结构及叶绿素含量的关系[J];作物研究;2005年02期
17 李哲清;刘绚霞;朱卫科;;烤烟成熟度与产量质量的关系[J];陕西农业科学;1991年03期
18 吴国贺;李虎林;孙立娟;金哲;陈晓红;鲁艺;;烤烟不同成熟度叶片组织结构与色素含量的变化[J];安徽农业科学;2007年32期
19 马燕;孙桂芬;王岚;廖臻;蒋次清;徐世涛;;烤烟成熟度与常规化学成分之间的关系[J];安徽农业科学;2010年30期
20 李春艳;聂荣邦;;密集烤房烘烤过程中烟叶淀粉含量的动态变化[J];作物研究;2007年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 韦建玉;王军;邹凯;顾明华;周俊;曾祥难;杨启港;;不同形态氮素配施对烤烟光合作用及碳水化合物代谢的影响[A];中南片2007年烟草学术交流会论文集[C];2007年
2 王跃金;唐斌;;楚雄州烤烟生产持续发展的对策探讨[A];中国烟草学会“2020年的烟草科学与技术”发展研究学术交流会论文集[C];2004年
3 韦建玉;王军;邹凯;顾明华;周俊;曾祥难;杨启港;;不同形态氮素配施对烤烟光合作用及碳水化合物代谢的影响[A];广西烟草学会2006年度学术年会论文集[C];2007年
4 韦建玉;王军;顾明华;廖江雄;邹凯;;硼对烤烟碳氮代谢的影响研究[A];广西烟草学会2006年度学术年会论文集[C];2007年
5 孙福山;王传义;徐秀红;王爱华;王松峰;;不同成熟度烟叶烘烤过程中生理生化变化研究[A];中国烟草学会2006年学术年会论文集[C];2007年
6 宿飞飞;石瑛;赵桂云;韩秀峰;梁晶;陈伊里;;不同生态地区马铃薯品种的淀粉含量和淀粉产量的差异评价[A];2006年中国作物学会马铃薯专业委员会年会暨学术研讨会论文集[C];2006年
7 刘淑华;梁德霖;姜兴亚;田敏娟;雷虹;;马铃薯高淀粉育种的淀粉含量测定和利用研究[A];中国作物学会马铃薯专业委员会1999年年会论文集[C];1999年
8 苏文瑾;杨新笋;雷剑;;鄂薯7号分期栽插对干率影响的研究[A];2009年中国作物学会学术年会论文摘要集[C];2009年
9 赵铭钦;邱立友;齐伟城;张维群;岳雪梅;;烤烟发酵增香菌株的鉴定和初步应用研究[A];中国烟草学会第三届理事扩大会议文件汇编暨中国科协第三届青年学术年会烟草卫星会议论文集[C];1998年
10 于在泳;王永章;李培环;原永兵;刘成连;;套袋对红富士苹果果实淀粉代谢和淀粉粒超微结构的影响[A];庆祝中国园艺学会创建80周年暨第11次全国会员代表大会论文摘要集[C];2009年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 郭丽琢;烤烟体内钾的累积与运转[D];甘肃农业大学;2001年
2 黄勇;烟叶结构与代谢产物差异及光因素影响的研究[D];湖南农业大学;2007年
3 刘云生;广东金融成熟度研究[D];华南理工大学;2010年
4 李松辉;区域创新系统成熟度的测定与实证研究[D];华中科技大学;2004年
5 张国旺;黑龙江省自主创新体系构建及成熟度研究[D];哈尔滨工程大学;2011年
6 吴煜;企业QHSE管理绩效成熟度评价及其应用研究[D];天津大学;2010年
7 邹德堂;稻米直链淀粉含量的遗传研究[D];东北农业大学;2002年
8 陈秀花;转反义Sbe基因提高稻米直链淀粉含量的研究[D];扬州大学;2003年
9 赵晋铭;菜用大豆主要品质性状的遗传与基因定位研究[D];南京农业大学;2007年
10 汪耀富;干旱胁迫对烤烟营养状况和产量品质的影响及其调节技术研究[D];中国农业大学;2002年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 孙建国;烤烟烟叶淀粉累积规律与调控技术[D];福建农林大学;2004年
2 余志强;GA3、BR120对烤烟烟叶淀粉代谢的影响研究[D];福建农林大学;2005年
3 张会芳;烤烟叶片淀粉含量的遗传变异及农艺措施调控研究[D];河南农业大学;2005年
4 王艳丽;豫中褐土区磷肥用量对烤烟生长发育和产质量的影响[D];河南农业大学;2005年
5 王翔;烤烟直播漂浮式育苗技术研究[D];湖南农业大学;2003年
6 阿吉艾克拜尔;调亏灌溉对烟草生长发育及产量品质的影响研究[D];河海大学;2006年
7 饶学明;不同氮素形态配比对烤烟根系生长发育的影响[D];河南农业大学;2003年
8 张保全;烘烤及烤前处理对烤烟主要含氮化合物和香气物质的影响[D];河南农业大学;2004年
9 陈刚;大理州烤烟品质区划研究[D];中国农业大学;2004年
10 刘东洋;烤烟在陈化过程中的生物化学变化及影响因素的研究[D];河南农业大学;2003年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;烤烟的成熟度与采收技术[N];中华合作时报;2005年
2 黄德邦;广西凤山县咬定烤烟后期管理不放松[N];中华合作时报;2010年
3 张树堂;烤烟国家标准及分级[N];云南科技报;2004年
4 邹蔚烈 敖金华;湖北省竹溪县桃源迈进烤烟收入千万乡[N];中华合作时报;2008年
5 张凯铌 唐永红;元安村 水利烤烟双丰收[N];广元日报;2010年
6 赵家荣 熊发兴;云南完成移栽烤烟356.69万亩 全省再次部署抗旱保烤烟移栽[N];中华合作时报;2010年
7 周超 刘鹏娜 本报记者 黄磊;薛兆利:“三个身份”带领村民走上致富路[N];哈尔滨日报;2011年
8 江鹏晓平;策武鼓励农民发展烤烟种植[N];闽西日报;2008年
9 丁燕;洞溪乡打响烤烟富民战[N];张家界日报;2009年
10 特约记者 张寅鹏 通讯员 杨敬成 刘文娟;李雄到宾川检查指导烤烟收购工作[N];大理日报(汉);2009年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978