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《福建农林大学》 2006年
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不同生育期青贮玉米营养含量及瘤胃降解特性研究

梁萍  
【摘要】:本试验对白顶一号青贮玉米不同生育期全株玉米的生物学产量、青贮前后的营养价值变化规律以及人工瘤胃降解动态等进行了研究,以期找到一个最佳收获期,使得生物学产量、营养价值以及动态利用率三者之间都能够达到一个相对较高的水平,以提高青贮玉米的整株利用率。本研究共包括四部分:1)不同生育期青贮玉米全株生物学产量变化规律的研究;2)不同生育期青贮玉米全株营养物质变化规律的研究;3)不同生育期青贮玉米全株青贮特性变化规律的研究;4)不同生育期青贮玉米全株青贮后人工瘤胃产气量变化规律的研究。结果表明: 青贮玉米乳熟期鲜产量较高,但含水量也最高,DM含量较低,营养物质累积过少,不利于青贮。至96~111d,水分含量介于68%~72%左右,符合最佳青贮时期的含水量。 随生育期的延长,青贮前青贮玉米整株CP、EE、ADL含量均呈显著线性下降趋势,NDF、ADF含量均呈显著二次曲线下降趋势,Ash含量在81~86d出现一个显著下降趋势,106~111d出现显著升高趋势,WSC含量呈现二次曲线的增长趋势。 随着生育期的延长,青贮后,CP、EE、NDF、ADF、ADL、Ash含量变化规律均与青贮前保持基本一致,且青贮前后变化差异不显著。青贮后WSC含量的变化规律与青贮前仍然保持一致的变化趋势,即先升高后下降,但青贮前后进行比较,WSC含量变化差异极显著。 随着生育期的延长,青贮玉米青贮后整株的体外发酵产气规律为:106d>96d>116d>86d>76d。这与ADF变化趋势呈反比。 综合以上因素,青贮玉米在生育期为106d时收获能够获得最大的利用率。
【学位授予单位】:福建农林大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2006
【分类号】:S816.5

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【引证文献】
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