收藏本站
《福建农林大学》 2009年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

栀子黄色素提取及精制新工艺的研究

任琳毅  
【摘要】: 栀子(Gardenia jasminoides Ellis)果实在中医临床上用于治疗黄疸型肝炎、高血压、糖尿病等疾病,并且在天然的食品着色剂方面也有广泛的应用。本文以福鼎市本地栽培品种分关1号为材料,研究从栀子果实中提取、精制栀子黄色素的工艺,选择合适的生产工艺,为进一步工业化提取和精制栀子黄色素提供了理论和数据支持。 本课题在传统的栀子黄色素制取工艺的基础上,以水作为溶剂,以膜分离技术为主体,贯穿栀子黄色素制取的整个过程,替代了传统的酒精浸提和蒸发浓缩的步骤,并且无需进行溶剂回收,节约了能源及生产成本。 1、通过优化和对比试验确定了水提法浸出栀子黄色素的最优工艺条件为:栀子果实粉碎过40目筛(约0.5mm),室温,料液比为1:10,浸提时间为1h,二级浸提。在此条件下浸提产品的色价为53.29,OD值(A238nm/A440nm)为2.10。 2、在陶瓷膜微滤澄清过程中,通过试验确定孔径为200nm的陶瓷膜,温度为30±2℃,压力为0.2MPa,微滤过程中透析两次,为陶瓷膜澄清栀子黄色素粗提液的最佳工艺条件。并且在剩余料液为原料液重的30%左右时,分别加入一倍量的蒸馏水透析两次,可提高陶瓷膜的透过率,减少产品的损失。 3、试验表明,常温下选用截留分子量为3000道尔顿的超滤膜,操作压力控制在0.4MPa的条件下进行栀子黄色素的精制纯化试验,能有效的分离栀子黄色素与栀子苷。 4、运用纳滤膜分离浓缩技术生产栀子黄浓缩液。试验表明,选取截留分子量为150道尔顿的纳滤膜,操作压力控制在3.0MPa,此时栀子黄色素的损失率较小,一般在0.02%以下,且色素溶液的浓缩倍数达到3倍左右。经纳滤浓缩和冷冻干燥后的栀子黄色素,测得其OD值为0.175,色价为547。
【学位授予单位】:福建农林大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2009
【分类号】:TS202.3

【引证文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 叶楠;陈峰;王喜萍;罗五魁;董声雄;;栀子黄色素提取工艺的研究进展2[J];化学工程与装备;2011年09期
2 辛莎;杜勋军;郭亚平;孙汉洲;;栀子黄色素提取与纯化研究进展[J];经济林研究;2010年04期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 辛莎;栀子果中栀子油、栀子黄色素、栀子甙和绿原酸的提取与精制工艺[D];中南林业科技大学;2011年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 夏邦旗;栀子深加工综合利用研究[J];安徽科技;1998年04期
2 黄椿鉴,傅虬声,张蓉真;栀子黄色素多级浸提过程的研究[J];福州大学学报(自然科学版);1997年06期
3 张泽庆;;纳滤膜分离技术及其在食品工业中的应用[J];过滤与分离;2007年04期
4 曹学君,刘叶青;膜分离技术在医药工业中的应用[J];国外医药(抗生素分册);2000年05期
5 陈斌,谷伏安,于华忠;天然食用色素的生产现状与研究进展[J];广州食品工业科技;1998年03期
6 梁华正,廖夫生,乐长高;大孔树脂分离纯化栀子黄色素的研究[J];广州食品工业科技;2004年02期
7 郑必胜;金江涛;;纳滤浓缩西番莲果汁的研究[J];现代食品科技;2008年03期
8 高虹,张洁,黎碧娜,骆雪萍,陈晓霞;大孔吸附树脂分离紫荆花红色素[J];华西药学杂志;2005年04期
9 张静泽,陈虹,白淑芳;大孔吸附树脂在中草药活性成分研究中的应用[J];辽宁中医学院学报;2004年04期
10 周金盛,陈观文;纳滤膜技术的研究进展[J];膜科学与技术;1999年04期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王宗花;于海容;夏建飞;张菲菲;夏延致;李延辉;;基于纳米材料有机–无机复合超滤膜的研究进展[J];工程塑料应用;2012年01期
2 张忠平;硫化铜矿湿法冶金工艺综述[J];安徽化工;2002年05期
3 王陆珠;;某染料废水处理改造初探[J];安徽化工;2006年06期
4 何春玫;林莹;;番茄红素研究现状[J];安徽农学通报(上半月刊);2009年17期
5 张霞;刘敦菊;徐立;眭顺照;李名扬;;白兰叶挥发油提取方法及工艺条件研究[J];安徽农学通报(上半月刊);2011年03期
6 周巍;李纯;周颖;尹健;;河南大别山—桐柏山区天然色素植物资源及利用[J];安徽农业科学;2007年01期
7 宋曙辉;唐晓伟;王文琪;武兴德;;超临界流体技术去除番茄红素油树脂中的有机溶剂残留研究[J];安徽农业科学;2007年12期
8 张伟;;超临界萃取技术在类胡萝卜类色素提取中的应用[J];安徽农业科学;2007年13期
9 钱冬伟;余琪;周丹英;;大孔树脂精制栀子黄色素工艺研究[J];安徽农业科学;2009年08期
10 赵晓辉;梅丽娟;邵赟;陶燕铎;;唐古特白刺色素抗氧化活性研究[J];安徽农业科学;2009年19期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陈寒青;李吕木;计峰;金征宇;;大孔吸附树脂对红车轴草异黄酮吸附分离特性的研究[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
2 罗伟锋;楼永通;褚红;叶海林;;膜分离技术在电镀清洁生产中的应用简介[A];2007(第13届)全国电子电镀学术年会暨绿色电子制造技术论坛论文集[C];2007年
3 孙文敏;;反渗透膜的化学清洗[A];中国膜科学与技术报告会论文集[C];2003年
4 徐寅初;吴礼光;项贤富;高从堦;;絮凝-膜法处理甲壳素生产废水的试验研究[A];中国膜科学与技术报告会论文集[C];2003年
5 李泽全;杜军;范兴;陶长元;;PTh/PVDF复合膜的原位合成及其气体渗透性的研究[A];中国膜科学与技术报告会论文集[C];2003年
6 刘燕;钱英;彭跃莲;刘淑秀;纪树兰;;纳米TiO_2/PVDF复合超滤膜的制备及性能研究[A];中国膜科学与技术报告会论文集[C];2003年
7 陈颖;关毅鹏;;聚烯烃中空纤维微孔膜及其应用研究与进展[A];中国膜科学与技术报告会论文集[C];2003年
8 高从堦;;膜分离技术与水资源再利用[A];中国膜科学与技术报告会论文集[C];2003年
9 唐娜;马敬环;王嘉宁;王海涛;鞠兴文;;热致相分离制膜条件对聚丙烯平板微孔膜结构的影响[A];第二届中国膜科学与技术报告会论文集[C];2005年
10 薛娟琴;王召启;李伟达;田宇红;;中空纤维膜吸收低质量浓度SO_2的特性[A];第二届中国膜科学与技术报告会论文集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 马准;磺化聚醚砜纳滤膜荷电机理的动电法分析及其截留性能预测[D];中国海洋大学;2010年
2 晏水平;膜吸收和化学吸收分离CO_2特性的研究[D];浙江大学;2009年
3 宋广磊;黑木耳多糖的分离制备及生物活性研究[D];浙江工商大学;2011年
4 赵强;聚电解质络合物的可加工性及其功能材料的构建基础[D];浙江大学;2010年
5 肖伟;Silicalite-1沸石及炭复合膜的制备与应用研究[D];大连理工大学;2011年
6 韩俊南;杂萘联苯聚芳醚砜中空纤维纳滤膜的研究[D];大连理工大学;2011年
7 韩润林;杂萘联苯聚芳醚砜分离膜的制备及应用研究[D];大连理工大学;2011年
8 孙红男;苹果渣中多酚类物质的高压脉冲电场处理及其生物活性研究[D];北京林业大学;2011年
9 尼姝丽;餐厨垃圾制沼及膜法沼气提纯一体化系统设计及理论研究[D];东北林业大学;2011年
10 侯晓川;镍钼矿冶炼烟尘中硒的提取新工艺及其机理研究[D];中南大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 曹星辉;不同结构水钠锰矿催化氧化对苯二酚腐殖化反应的特点[D];华中农业大学;2010年
2 张芳轩;黑大豆种皮花色苷物质组成及其抗氧化活性与抗血管平滑肌细胞增生作用[D];华中农业大学;2010年
3 高丽;中华秋海棠甾醇类化合物的提取、纯化及微胶囊化研究[D];华中农业大学;2010年
4 王倩;疏水性SBA-15/PDMS杂化膜制备及分离乙醇/水的研究[D];山东科技大学;2010年
5 刘英;苯系物的新型吸收剂制备及性能研究[D];山东科技大学;2010年
6 邬迪华;芳香聚酰胺复合膜的表面温敏性修饰[D];浙江理工大学;2010年
7 俞浙军;聚丙烯复合膜的渗透汽化分离性能研究[D];浙江理工大学;2010年
8 耿宇;栀子蓝色素制备的工艺研究[D];郑州大学;2010年
9 颜晓;缓控释肥养分释放率快速测定及在田间土壤中释放率的相关性研究[D];山东农业大学;2010年
10 谢荣华;聚氯乙烯超滤膜亲水性改性及水过滤性能研究[D];哈尔滨工程大学;2010年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 易克传;岳鹏翔;;膜分离技术及其在中草药分离纯化中的应用研究[J];包装与食品机械;2008年02期
2 秦秀蓉,汤燕,吴懋芳;微波法提取栀子有效部分的工艺研究[J];成都中医药大学学报;2005年02期
3 宋宏新;戴瑜;;酶法提取杜仲叶中绿原酸工艺研究[J];西北植物学报;2006年11期
4 李宝莉;陈雅慧;胡锐;唐俊杰;赵丽梅;袁秉祥;;复方酸枣仁油栀子油对小鼠的镇静、催眠和抗惊厥作用[J];南方医科大学学报;2008年09期
5 黄椿鉴,傅虬声,张蓉真;栀子黄色素多级浸提过程的研究[J];福州大学学报(自然科学版);1997年06期
6 梁华正,廖夫生,乐长高;大孔树脂分离纯化栀子黄色素的研究[J];广州食品工业科技;2004年02期
7 邓良,袁华,喻宗沅;绿原酸的研究进展[J];化学与生物工程;2005年07期
8 刘成佐,刘富梁,梁华正,余志坚;高色价栀子黄色素的提取工艺研究[J];东华理工学院学报;2005年03期
9 蔡美强,计建炳,陆向红,徐之超,于凤文;超声场对栀子甙提取过程的强化[J];化工时刊;2004年03期
10 王川丕,计建炳,王良华,鲍铁虎;NKA大孔吸附树脂分离栀子黄[J];化工进展;2003年06期
中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 谢凤霞;栀子黄色素的提取及其废液分离栀子甙的研究[D];南昌大学;2005年
2 任治军;栀子黄色素和京尼平甙的提取、纯化工艺研究[D];中国科学院研究生院(成都生物研究所);2005年
3 程合理;栀子环烯醚萜和栀子黄色素的提取、分离和纯化研究[D];山东大学;2007年
4 姚立霞;栀子黄色素提取及精制工艺的研究[D];安徽农业大学;2008年
5 张莹;膜技术集成树脂制取高色价栀子黄色素的研究[D];湖北工业大学;2009年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 权伍荣;金铁;李铉军;;食品天然色素的特点、分类及发展前景[J];延边大学农学学报;2012年02期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 蔺爱国;刘刚;;改性聚四氟乙烯膜用于油田污水精细处理[J];工程塑料应用;2006年03期
2 柯昌强,舒爱民,王华夫;超临界CO_2流体萃取及其在茶叶上的应用[J];中国茶叶;1996年02期
3 黄肖容,黄仲涛;用快速胶凝法制备无机氧化铝膜[J];材料研究学报;1999年04期
4 汪小钢,萧伟祥;超临界CO_2提取茶叶中咖啡碱[J];茶叶科学;1998年01期
5 苏学素,焦必宁,Afredo Cassano,Enrico Drioli;管式聚偏氟乙烯超滤膜澄清血橙汁的应用研究[J];中国南方果树;2003年03期
6 徐南平,时钧;陶瓷分离膜的发展历史与趋势[J];粉体技术;1997年03期
7 陈翠莲,袁东星,陈猛;预混合饲料中维生素A、D、E的微波萃取法[J];分析科学学报;1999年01期
8 张兴旺;“百香果”与西番莲[J];柑桔与亚热带果树信息;2004年05期
9 刘希东;栀子黄色素的研究[J];国土与自然资源研究;1993年03期
10 李尚德,关雄泰;紫荆花红色素开发利用的研究[J];广东微量元素科学;1994年02期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 沈敏;陶瓷膜澄清中药水提液过程中膜污染的研究[D];南京工业大学;2004年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王珊;;对含油废水处理方法的新探索[J];内蒙古环境科学;2009年05期
2 闫晓;汪建根;牛涛涛;;膜集成技术在水处理中的应用[J];能源环境保护;2009年02期
3 李香莉;吕莉萍;肖凯军;郭祀远;;膜分离技术在酶制剂工业中的应用[J];食品研究与开发;2009年01期
4 李爱阳;蔡玲;;膜分离技术处理含油废水研究进展[J];化工时刊;2007年06期
5 Madsen R F;徐积恩;;超滤,微滤在食品和生物技术中的应用进展[J];江苏食品与发酵;1989年01期
6 纵伟;马歌丽;赵光远;;超滤澄清黄瓜汁的研究[J];中国农学通报;2006年07期
7 候太平,刘世贵;膜技术对肉毒发酵液纯化的中试应用研究[J];膜科学与技术;1996年04期
8 曹学君,刘叶青;膜分离技术在医药工业中的应用[J];国外医药.抗生素分册;2000年05期
9 王静,张雨山;超滤膜和微滤膜在污(废)水处理中的应用研究现状及发展趋势[J];工业水处理;2001年03期
10 易琼;;超滤膜技术处理高校实验室含铬、铜废水的研究[J];实验技术与管理;2009年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 张安辉;游海平;;超滤膜技术在水处理领域中的应用及前景[A];中国化工学会2009年年会暨第三届全国石油和化工行业节能节水减排技术论坛会议论文集(下)[C];2009年
2 袁哲;陈卫;陶辉;陈亮;;高通量下超滤膜水厂应急除藻试验研究[A];2010年全国给水排水技术信息网年会论文集[C];2010年
3 桂学明;李伟英;赵勇;刘亮;华伟;陈清;;氧化预处理延缓超滤膜污染的试验研究[A];2010年膜法市政水处理技术研讨会论文集[C];2010年
4 李小燕;;反渗透海水淡化的膜法预处理[A];科技、工程与经济社会协调发展——中国科协第五届青年学术年会论文集[C];2004年
5 贠延滨;石国领;李继定;陈翠仙;;耐高温杂萘联苯聚醚砜酮平板超滤膜的制备[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上)[C];2004年
6 卞晓锴;施柳青;陆晓峰;;溶剂种类对PVDF超滤膜结构和性能的影响研究[A];第三届中国膜科学与技术报告会论文集[C];2007年
7 孙丽华;李星;胡孟;邬晓梅;贾燕南;刘文朝;;浸没式超滤膜处理自来水厂沉后水试验研究[A];现代节水高效农业与生态灌区建设(下)[C];2010年
8 黄征青;陈坤;张智;徐洪涛;李四年;胡兵;;PVP为添加剂的PAN-Fe_3O_4超滤膜的研究[A];第三届中国膜科学与技术报告会论文集[C];2007年
9 刘慧英;赵宝龙;张国清;张建波;;超滤工艺处理海水的研究[A];膜分离技术在石油和化工行业中应用研讨会论文集[C];2006年
10 刘宝敏;袁东星;吴翠琴;;弱阴离子交换、超滤两级法纯化浓缩卵黄蛋白原(Vtg)的研究[A];第三届全国环境化学学术大会论文集[C];2005年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 实习生 史博臻 记者 许琦敏;国产超滤膜有望广泛应用[N];文汇报;2010年
2 欧日亮 刘金霞;招金膜天一季度产销两旺[N];中国黄金报;2010年
3 祝君翔;东营水厂改造实现新水质标准[N];中国建设报;2009年
4 危丽琼 郭远明 余瑛瑞 高重密;国产膜,乌鸡一年变凤凰[N];中国化工报;2009年
5 刘春霞 北京建筑工程学院 罗斯;超滤工艺助力保障饮用水安全[N];中国水利报;2010年
6 本报记者 张贤锋;分离膜:水处理环保先锋[N];中国高新技术产业导报;2001年
7 音特;矿井废水处理回用工艺面面观[N];中国矿业报;2010年
8 张倩;中国水处理市场令国外膜企垂涎[N];中国化工报;2010年
9 吴骏;我市一项目通过中科院专家组验收[N];宜兴日报;2010年
10 蒋以元;几种城市污水处理技术[N];中国水利报;2009年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 肖文军;茶叶深加工中高效膜分离理论与应用技术研究[D];湖南农业大学;2004年
2 魏微;酚醛树脂基微滤炭膜及分子筛炭膜的制备[D];大连理工大学;2000年
3 沈立强;聚醚酰亚胺中空纤维超滤膜的研究[D];浙江大学;2002年
4 王国庆;杂萘联苯型聚芳醚腈(酮)及其磺化改性超滤膜研制[D];大连理工大学;2005年
5 王哲;亚铵法草浆废液固氮技术及木质素磺酸盐结构与性能的规律[D];南京林业大学;2008年
6 樊智锋;聚苯胺纳米纤维复合超滤膜制备研究[D];天津大学;2008年
7 廖婵娟;纳米无机掺杂改性聚偏氟乙烯超滤膜的制备及其性能研究[D];武汉大学;2011年
8 金珊;陶瓷膜分离对氨基苯酚生产中镍催化剂的研究[D];南京工业大学;2004年
9 王艳强;表面偏析超滤膜的制备及其抗污染机理研究[D];天津大学;2007年
10 王海峰;稠油污水回用于热采锅炉处理技术研究[D];中国海洋大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 任琳毅;栀子黄色素提取及精制新工艺的研究[D];福建农林大学;2009年
2 何红根;UF+DTRO膜处理垃圾渗滤液的研究[D];武汉理工大学;2007年
3 李少白;超滤法在清开灵注射液制备中的应用[D];天津大学;2007年
4 余峰;纳米纤维素基分离材料的制备与研究[D];东华大学;2010年
5 黄加乐;相转化聚醚砜超滤膜的孔结构形成机理研究[D];福州大学;2003年
6 杨晓今;帘式超滤膜在生活污水处理中的应用研究[D];四川大学;2004年
7 张静;添加剂及底膜对溶胶—凝胶法制备ZrO_2超滤膜的影响研究[D];南京工业大学;2005年
8 王文;发酵液中GABA膜分离纯化的研究[D];江南大学;2005年
9 孙大海;PVDF超滤膜的制备及其成膜机理研究[D];浙江大学;2006年
10 陶然;光催化/微滤膜方法在腐殖酸降解中的应用[D];苏州大学;2004年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026