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北京老字号茶叶品牌可持续发展的研究

李佳禾  
【摘要】: 生命周期是品牌发展的重要影响因素,根据品牌自身的发展情况和生命周期定位采取不同的经营理念,成为企业适应自身环境和谋求长远发展的关键。老字号是我国众多品牌中独特的一支队伍,是突破生命周期限制而又发展良好的典型代表。这也就决定了老字号生命周期长、拥有较高的品牌价值、在自身行业内处于较优位置等优点,是行业独特的发展资源。北京地区的老字号茶叶品牌地处国家经济发展迅速的地区,没有产茶区的优势却成功突破生命周期束缚,其经营必然有独到之处,值得研究学习。 本文研究的重点在从品牌可持续发展的理论视角提炼北京地区老字号茶叶企业品牌经营经验。文章运用营销学、茶叶经济学等学科的理论知识,分析归纳了北京地区老字号茶叶企业品牌的可持续发展战略。以北京地区老字号茶叶品牌消费者为样本,对其购买习惯、茶叶老字号认知路径与识别程度、茶叶老字号品牌形象和购买意愿进行分析。根据样本,得出茶叶老字号品牌认知度较好,产品质量与企业信誉评价较高,年轻人群和女性为发展空间,应注重产品价格的定位等结论。在此基础上,文章对北京多家老字号茶叶品牌进行研究和分类,对北京地区老字号茶叶品牌进行SWOT分析,归纳蓬勃发展型北京老字号茶叶品牌的发展经验。 文章在理论研究、实地调研和综合分析的基础上,得出以下茶叶品牌可持续发展的建议:1、策划与定位上注重融合多方立场、生态定位和保留运营调整空间;2、产品与科技竞争力上以优异的质量为基础、注重潜在市场规划和多种形式的科研投入;3、文化与情感营销上融合多方文化元素、细分市场后借助群体性记忆和多方舞台进行营销;4、不断提升运营能力与人才战略中注重服务意识培养四方面的茶叶品牌可持续发展战略。


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