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《中国海洋大学》 2009年
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光合细菌对大水面养殖生态作用的研究

任义波  
【摘要】:由于全球人口的持续增长和社会经济的快速发展,人们对水生食物产品的需求也在增加,目前,水产养殖已成为世界上增长最快的食物生产行业。在集约化养殖水体中,水产动物放养密度高,投喂饵料量大,养殖水体中极易蓄积大量的残饵、动植物排泄物、死亡残体等含氮有机物,加之,未经处理的养殖废水和工业、生活污水被排放或被雨水冲刷进入养殖水体,导致养殖水体中化学因子严重超标,有害细菌和条件致病菌大量滋生,鱼、虾等养殖动物的体质下降,抗应激能力差,易受病原菌的侵袭,引起水产动物疾病的大面积爆发。尤其是在大水面养殖中,因水体环境较小水面更为复杂,水质调节困难,用药成本高且困难,而光合细菌具有天然、无毒、无副作用、无污染、无残留、安全可靠等特点而引起学者们的浓厚的兴趣。光合细菌(Photo Synthetic Bacteria,简称PSB)是自然界中广泛存在的比较古老的细菌类群,是具有原始光能合成体系的原核生物,能在厌氧条件下进行不放氧的光合作用。光合细菌作为一种应用较为广泛的微生态制剂,可利用多种有机物在好氧、厌氧和微好氧条件下进行生长代谢,在净化水质、促进鱼虾生长等方面显示出强有力的优势,环境效益十分显著。 到目前为止,在小的养殖水体中应用PSB的研究较多,但在大的养殖水体中应用PSB的研究甚少,另外,由于PSB受到水体环境因素的影响较大,在不同地区使用PSB的效果也各不相同,在本研究中,在北方大水面中应用PSB对鲤鱼、草鱼的影响尚未见报道。 本试验是在辽宁省境内选取2个大水面,分别为东港市山城水库(800亩,3-10m深);卧龙水库(700亩,3-10m深)。前者为试验养殖大水面,后者为对照养殖大水面。试验室内富集培养PSB原种后,利用当地井水大量培养PSB,在试验水面中全池泼洒3次。泼洒前后测定水库中理化因子、浮游生物量及鲤鱼、草鱼、鲢、鳙鱼的生长情况。 研究结果表明PSB对北方养殖大水面的理化因子有显著影响。PSB可降低养殖大水面的水体透明度(SD)、硫化物、NO2-N及化学耗氧量(COD)。试验养殖大水面中的SD、硫化物、NO2-N下降幅度较大,变化明显;而对照水库仅在较小范围内变动,变化不明显。试验养殖大水面中的COD与对照养殖大水面中的COD相比,也有所下降,但没有达到显著影响。PSB可增加养殖大水面的的溶解氧(DO),总碱度(ALK),总硬度(T.H)。试验养殖大水面的DO,ALK,T.H值在PSB泼洒后有较大幅度升高。对照组水库变化不明显。 PSB的泼洒对水库浮游生物量有明显影响。PSB泼洒后,试验养殖大水面的浮游植物量增加,而对照养殖大水面两年内的浮游植物量变化幅度不大,另外,试验养殖大水面中的不利于鱼类消化的蓝藻门藻类所占百分数均有所下降;PSB的泼洒促进了浮游动物的增长,在PSB泼洒后,试验养殖大水面中的浮游动物量有较大幅度增加,而对照养殖大水面两年内的浮游动物量变化幅度不大。 PSB对鲤鱼、草鱼、鲢、鳙鱼的日增重及成活率有较大影响。PSB泼洒后,试验养殖大水面的鲤鱼、草鱼、鲢、鳙鱼的日增重及成活率两项指标均有较大幅度增加,这是因为PSB改善了水环境,并且促进了浮游生物的增长,使得滤食性鱼类(鲢、鳙鱼)获得充足的饵料,减少疾病的发生,增强鱼体免疫力,从而使鲤鱼、草鱼、鲢、鳙鱼日增重、成活率得到大幅提高;未泼洒PSB的对照养殖大水面的鲤鱼、草鱼、鲢、鳙鱼的日增重及成活率变化幅度不大。试验结果论证了光合细菌在北方大水面中可以改善养殖水体的水质,提高了鱼体的日增重和成活率,从而增加养殖产量、提高养殖效益。这不仅对北方养殖大水面的渔业生产有重要的意义,而且对改善北方养殖大水面的生态环境具有重要的参考价值。
【学位授予单位】:中国海洋大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2009
【分类号】:S963

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