收藏本站
《齐鲁工业大学》 2016年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

我国与发达国家食品安全监管体系对比研究

丛琳堂  
【摘要】:食品安全是评价人民生活质量的一个重要标志。近年来,随着食品新技术、新型食品的出现,全球陆续出现了不少食品安全事件,给人们的心灵造成了很大伤害,食品安全问题成为困扰各国政府的难点。如何对食品安全进行有效地监管成为一项重要课题。本文主要对各国食品安全监管的法律规章和标准、监管部门及其权责、监管中的重要思路做了研究,探讨了欧盟、美国、日本和韩国等前沿国家食品安全监管体系的特征。通过比较,找出我国在食品的安全监管上存在的不足之处,并结合我国现实情况对改善食品方面的安全监管提出了相关的改善意见:(1)我国食品及加工品安全范畴的法律缺少完整性和系统性,需要进一步制定细化、严密的食品安全法律法规;(2)解决执法过程中对执法者的监督问题,要求社会力量参与执法;(3)通过加大政府投入以及合理配置食品安全检测系统资源,来进一步完善食品安全监管的检测系统;(4)针对消费者安全意识薄弱的问题,建立有效的公众参与途径和严厉的违规惩罚机制达到规范行业秩序、净化行业环境的目的。
【学位授予单位】:齐鲁工业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:D922.16

【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 孙静慧;王锐;顾超;;战时军队食品安全监管体系构建[J];军事经济研究;2009年11期
2 史小华;;宁波基本建立食品安全监管体系[J];宁波通讯;2011年23期
3 未天;;构筑常态化食品安全监管体系[J];上海人大月刊;2012年05期
4 杨庚生;;系统地研究我国食品安全监管体系的有益尝试——《我国食品安全监管体系研究》[J];中国标准导报;2013年05期
5 张社荣;;关于完善我市食品安全监管体系的建议[J];天津政协公报;2009年11期
6 姚明明;;对构建我国食品安全监管体系的建议[J];民主;2007年03期
7 ;进一步规范食品安全监管工作[J];北京观察;2011年11期
8 黄波;孙伟;钟昌标;;浅谈我国食品安全监管体系的改革[J];法制与经济(下旬);2012年04期
9 王利文;;莘县编办加强食品安全监管体系建设[J];机构与行政;2013年02期
10 ;进一步健全食品质量安全政府监管体系[J];中国党政干部论坛;2011年07期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 韩民春;陈娟;罗涛;;中国食品安全监管体系研究——基于制度经济学的思考[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
2 杨露曦;;职业安全健康管理体系在冶金企业的运作[A];2007中国钢铁年会论文集[C];2007年
3 王琳;沈芬;陈龙;吕付山;钱振宇;朱玉珍;刘润;;药品安全基层协管网络建设的实践探索[A];2013年中国药学会药事管理专业委员会年会暨“医药安全与科学发展”学术论坛论文集(下册)[C];2013年
4 刘芳;;谈我国食品质量安全监管工作的开展[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
5 龙泉市质量技术监督局课题组;;加强和完善产品质量安全监管体系建设初探[A];2010年浙江省质量管理优秀论文选编论文集[C];2011年
6 张瑞昌;;美国食品安全监管体系对我们的启示[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
7 栾敬东;;构筑食品安全监管体系 突破农产品贸易的技术性壁垒[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
8 张亚菁;;完善我国食品安全监管体系的思考[A];第三届中国健康传播大会优秀论文集[C];2008年
9 刘颖;姜晓珍;毛春莲;黄文斌;尹鸣;;初级林产品安全监管体系存在问题和对策[A];第三届浙江中西部科技论坛论文集(第三卷 林业分卷)[C];2006年
10 袁维海;;构建权责明晰的食品安全监管体系[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 杨蕾;推进食品安全监管体系建设[N];潮州日报;2012年
2 蒋大志;广东部署食品安全监管体系建设试点工作[N];中国食品安全报;2012年
3 记者 龚妍;我市部署食品安全监管体系建设[N];惠州日报;2012年
4 记者 苏强;我市全面完成乡镇农产品质量安全监管体系建设任务[N];淮南日报;2011年
5 省食品安全办党组书记、常务副主任 崔洪海;构建科学高效的食品安全监管体系[N];吉林日报;2012年
6 赵刚 记者 陈银江;吉林完善基层食品安全监管体系[N];中国食品安全报;2012年
7 陈曦;西藏将完善食品质量安全监管体系[N];中国食品安全报;2012年
8 记者 沈洪;加快现代安全监管体系建设[N];中国质量报;2013年
9 记者 孔云秀;我州部署食品安全监管体系建设工作[N];大理日报(汉);2013年
10 记者 马晓华;“符合国情的食品安全监管体系”如何造就[N];第一财经日报;2013年
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 薛剑光;安全生产监督与管理的量化表达方法研究[D];中南大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 丛琳堂;我国与发达国家食品安全监管体系对比研究[D];齐鲁工业大学;2016年
2 陈曦;平顶山市食品质量安全监管体系研究[D];山东大学;2015年
3 赵晓莉;我国进口食品安全监管体系运行现状及问题研究[D];中国海洋大学;2014年
4 王斐;甘肃省食品药品安全监管体系的优化研究[D];兰州大学;2016年
5 马俊峰;B县气站企业安全监管体系研究[D];山东大学;2016年
6 王一帆;基于系统思考的我国特种设备安全监管体系研究[D];中国地质大学(北京);2016年
7 于海东;内蒙古畜产品安全监管体系建设研究[D];内蒙古师范大学;2016年
8 李祖光;天津市食品安全监管体系研究[D];天津大学;2015年
9 叶亮;供应链视角下农村食品安全监管体系建设研究[D];吉林大学;2016年
10 黄露;基层农产品质量安全监管体系研究[D];湖南农业大学;2015年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026