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《山东农业大学》 2007年
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泰山松花粉对鸡兔免疫增强作用的研究

孟秀彦  
【摘要】: 泰山松花粉富含蛋白质、核酸、磷脂、维生素、游离氨基酸和微量元素等多种营养物质,具有增强机体免疫力,调节内分泌等功能。本试验通过研究泰山不同松花粉的营养成分分析,选用白皮松松花粉为原料进行破壁处理,按不同的剂量添加到蛋鸡的饲料和鸡新城疫疫苗、兔瘟疫苗中,通过检测它们对蛋雏鸡,家兔的特异性免疫和非特异性免疫功能的影响,初步确定其作为免疫增强剂的开发价值和意义。 本研究共分3部分 1.泰山地区四种松花粉营养成分的比较研究 本试验的目的是研究比较泰山四种松花粉的营养成分。通过对油松、黑松、赤松和白皮松破壁松花粉的18种氨基酸、蛋白质、视黄醇、维生素E、维生素C、磷脂、葡萄糖氧化酶等重要营养成分进行含量测定,结果发现这四种松花粉的视黄醇, V E和VC的含量差别较大,各种氨基酸含量均较高。其中白皮松松花粉的视黄醇含量达70641.6IU/100g,氨基酸总量达24.443mg/100mg。从营养的角度来看,白皮松是较优秀的花粉,然而根据不同用途应选用不同的花粉。 2.泰山松花粉对雏鸡新城疫免疫效果影响作用的研究 本试验将破壁松花粉作为雏鸡新城疫疫苗佐剂和饲料添加剂,通过测定免疫后的抗体效价和淋巴细胞转化率来评价松花粉对机体免疫作用的影响。结果发现作为疫苗佐剂的1、2组抗体效价和淋巴细胞转化率与常规免疫组差异显著(P0.05),免疫增强效果十分明显。初步推断松花粉作为疫苗佐剂具有巨大的开发价值。 3.泰山松花粉对兔瘟免疫效果影响作用的研究 采用人工感染兔瘟病毒致死兔的肝组织,制成10%的兔瘟组织灭活苗和10%的兔瘟松花粉组织灭活苗,研究松花粉对兔瘟组织灭活苗免疫效果的影响。用β-微量法检测家兔体内抗体水平的消长情况。结果表明组织灭活苗免疫后第10d效价为2.75log2, 20d抗体水平达到6.25log2,30d又降为5.25log2。而兔瘟松花粉组织灭活疫苗第l0d效价为3.05 log2,20d抗体水平己达7log2,30d抗体水平高达6.75 log2。说明兔瘟松花粉组织灭活苗能明显提高抗体效价,增强免疫效果。
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