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转型时期我国旅游供应链优化机制研究

李万立  
【摘要】: 旅游供应链是研究旅游经济活动中企业与企业之间相互关系的一个概念。它是一种建立在微观研究基础上,通过旅游经济活动中企业之间在产品数量、质量、特色、层次上的协调,以降低成本费用,减少经济风险,来提高企业效益和企业综合竞争力的技术方法。旅游产品的综合性特点决定了单个旅游企业不可能提供完整的产品,需要相关企业的链动方可完全满足旅游者需求,可以说旅游产品综合性的属性决定了旅游供应链的存在和形成。从这层意义上来讲,旅游业的发展无论在初级阶段还是高级阶段,都贯穿着对供应链进行完善和优化的要求,旅游业发展的过程,其实就是对整个旅游供应链建设和完善的过程。 企业是构成供应链的基本单位,旅游供应链的研究必须研究企业行为。在中国旅游业转型时期,传统的点线旅游方式正向板块旅游方式转变,在这一转变的过程中,原来组织方式中以旅行社作为经营主体的情况将发生变化,而旅行社始终处于旅游消费中直接与旅游者发生关系的末端,这符合供应链理论中核心企业逐渐向消费末端转移的规律,因此本文仍对旅行社层面的供应链状况进行分析,针对这些变化对转型时期我国旅游供应链的现状、特点、规律、存在的问题和解决途径以及优化机制作一初步探讨。 全文包括五个部分。 1.引言由选题背景、国内外研究进展、旅游供应链研究的意义和供应链研究的方法和主要思路四部分构成。介绍了转型时期我国旅游供应链研究的必要性和国内外研究的状况,分析了当前研究中存在的问题,并对旅游供应链研究的基础性问题如旅游供应链研究的基本内容、旅游供应链研究的方法和主要思路、旅游供应链研究的理论意义和实践意义作了初步阐述。 2.论文第二部分是旅游供应链的概念体系。这一部分是整篇论文写作的理论基础,在首先阐述了供应链理论的渊源、供应链企业关系定位的基础理论的基础上,笔者着重对旅游供应链的内部运行机制、概念组成体系、旅游供应链所具有的特点作了初步探讨。目的主要在于将现有供应链理论与旅游业发展现状和特点结合,对旅游供应链的一系列基础概念体系:旅游供应链定义、外部影响因素、内部运行机制、主要内部关系和旅游供应链的特点进行初步界定。 3.第三部分主要是对欧洲旅游供应链建设的实践经验进行介绍。欧洲对于旅游供应链的研究始于20世纪90年代,但旅游供应链管理实践要早得多,可以追溯到20世纪60、70年代,其管理实践的重点主要集中在企业的横向和纵向联合上。但进入90年代后,随着可持续发展观念的深入人心,受这一潮流影响,欧洲对于旅游供应链研究主要集中在如何维持旅游业的可持续发展、旅行社如何发挥其在供应链上的组织作用来约束和鼓励供应商如酒店、度假目的地实施可持续发展行为上。由于国情和旅游业发展模式的不同,欧洲旅游供应链建设的思路并不完全适合转型时期我国旅游供应链的建设,但却提供了重要的借鉴意义。


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