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《鲁东大学》 2018年
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全域旅游背景下烟台市休闲渔业转型升级研究

李梦程  
【摘要】:2015年国家旅游局发布了《关于开展“国家全域旅游示范区”创建工作的通知》,全域旅游是一种全新的旅游理念,它是大众旅游时代下旅游发展的新定位,也为我国旅游业带来了新的发展机遇。烟台作为首批全域旅游示范区,其休闲渔业发展目前急需转型,如何抓住这一机遇来正确指导和促进休闲渔业转型具有重要价值。论文将全域旅游理念贯穿于全文,并构建了“引客-迎客-留客-好客”的旅游发展新模式。文章在国内外休闲渔业研究的基础上,通过实地调研分析了烟台休闲渔业的发展现状、特征、问题及原因,并依据旅游地生命周期理论划分出其逐渐进入巩固提高阶段,并以长岛作为休闲渔业供求关系的调查个案。在发展动力机制的研究上用定量方法代替定性方法,依据全域旅游评价标准和波特钻石模型构建评价指标体系,通过熵值法测算出各动力权重值,确定其推力与拉力的动力机制关系。最后基于各章结论和“四全”理念提出休闲渔业转型的具体路径。全文共六章:第一章阐述论文的研究背景、意义,国内外研究现状,所用方法、框架等。第二章对全域旅游、休闲渔业的内涵及研究理论进行解释。第三章通过实地调研分析烟台休闲渔业发展阶段、特征、问题、原因,并以长岛为典型个案利用问卷的方式以游客为对象对其市场需求和供给质量的满意度进行调查,得出长岛休闲渔业对游客的吸引力大,而游客体验的满意度低,使游客产生一种“乘兴而去、失望而归”的旅游体验。第四章基于对全域旅游建设标准和波特钻石模型构建了动力指标体系,利用熵值法测算权重值得出相关支持产业、区域旅游竞争、新机遇的拉动力远远强于渔业旅游资源、经济水平和市场需求的推力,2010-2016年烟台休闲渔业的动力主要得益于外在拉力机制作用。第五章是在前四章的基础上结合“四全”理念提出了发展理念、发展定位、发展目标和具体的转型对策。第六章总结了文章的创新点,主要结论和需改进的地方。
【学位授予单位】:鲁东大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2018
【分类号】:F326.4;F592.7

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