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金星啤酒的品牌发展研究

左琳琳  
【摘要】:品牌是一个老生常谈的话题,品牌的重要性越来越受到人们的重视,对品牌的研究也渗入到了各行各业,在中国的啤酒业市场,品牌正发挥着它巨大的作用。作为继青岛啤酒、燕京啤酒以及雪花啤酒之后的第四大啤酒生产企业金星啤酒集团的品牌知名度并没有像青岛、燕京和雪花那么高,有必要提升自己的品牌知名度。以前金星的品牌发展道路一直被业界称为第三种模式,它避开了中东部竞争激烈的地区,而是转战西部。但是随着中东部市场逐渐被瓜分完毕,西部也成为了竞争要地,特别是2010年金星的“根据地”——河南被青岛、雪花、百威等啤酒公司进驻,金星的品牌危机感和品牌提升更需要提上日程。在这种情况下研究金星啤酒的品牌发展,既是对金星以前品牌发展之路的一个梳理,也是对金星品牌今后发展的一个积淀和支撑。 其实啤酒早在100多年前就引入我国,但是真正兴起和普及也就是近20多年的事,大致可以分为三个阶段:第一阶段是国外品牌的侵入,改革开放之后中国的市场对外开放,巨大的市场潜力吸引了许多国外的啤酒品牌进入我国,但是由于消费习惯还没有形成,国外品牌并没有占领我国市场;第二阶段中国的啤酒企业迅速崛起,一些老品牌开始复苏展开一系列大规模的扩张,一些新兴品牌积极在各地投资建厂,啤酒生产渐渐供大于求,竞争逐步加剧;第三个阶段多品牌、多种类并存,在经历了行业的大洗牌之后,青岛啤酒、燕京啤酒和雪花啤酒等啤酒集团通过扩张并购等措施形成全国性品牌,形成第一梯队,领跑中国的啤酒业,另外各地的区域品牌仍在所在地区占据着高的市场占有率。在第二梯队的品牌如金星啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒和哈尔滨啤酒等,它们也积极布局全国市场。 本文分析了国内外啤酒市场的总体环境,又从金星啤酒品牌发展的小环境着手,研究了金星品牌发展中的各种要素,大环境下金星的发展跟随市场的趋势和潮流,小环境下金星发展从纵向、横向分析自身的优劣,在竞争加剧的啤酒市场,不断完善和提升金星的品牌。


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