收藏本站
《华中农业大学》 2010年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

柠檬形克勒克酵母(34-9)对柑橘意大利青霉抑菌机理的研究

罗丽  
【摘要】: 随着柑橘采后病害生物防治研究的兴起,国内外已筛选出多株柑橘采后生防菌,但被实际生产应用的较少。其原因多是由于生防菌单独使用难以达到化学杀菌剂的效果。因此,迫切的需要对生防菌的拮抗机理进行研究,以针对性地对生防菌进行改良,提高其抑菌活性,指导开发应用。 本实验以拮抗菌柠檬形克勒克酵母(Kloeckera apiculata)(34-9)为材料,研究了它对柑橘意大利青霉(Penicillium italicum)的防治效果,发现离体活体上它对柑橘意大利青霉(P. italicum)均具有明显的抑制作用,且抑制效果与接种拮抗菌和病原菌的时间先后有关。并从营养竞争、诱导抗性和分泌抑菌活性物质三方面初步研究了拮抗菌34-9对意大利青霉的抑菌机理,主要结果如下: (1)离体条件下用橘子汁模拟活体实验发现,单独培养病原菌24h,0.5%、5%、10%橘子汁中,孢子萌发率均能达到94%。与拮抗菌34-9共培养,孢子萌发率受到抑制,橘子汁浓度越高,抑制作用越弱。0.5%、5%和10%橘子汁中,抑制率分别为80.9%、40.3%和4.3%。拮抗菌34-9在各浓度橘子汁中均大量繁殖,24 h后分别增加到1.70倍、6.25倍和32.5倍。将与拮抗菌34-9共培养的病原菌孢子转移至新鲜橘子汁中后,0.5%和5%橘子汁中孢子萌发率显著增加,10%橘子汁中孢子萌芽率无明显变化。活体上,向果实伤口添加外源维生素和氨基酸后,拮抗菌34-9对病原菌的抑制作用减弱,添加氨基酸的处理表现尤为明显。 (2)拮抗菌34-9在一定程度上能诱导果实产生抗性,与处理时间长短和处理位点远近有关。拮抗菌34-9处理24 h,柑橘果实系统抗性无显著变化,48 h后抗性显著增强;距离拮抗菌34-9处理位点越近的部位系统抗性越强。拮抗菌34-9细胞能在48 h内刺激柑橘果实PPO、β-1,3-葡聚糖酶和PAL活性升高。其产生的抑菌活性物质能诱导果实SOD、POD、CAT、β-1,3-葡聚糖酶活性升高。抑菌活性物质处理24 h后POD和β-1,3-葡聚糖酶活性达到最大值,分别为对照的1.8倍和1.2倍;处理48 h后SOD活性达最大值,为对照的1.4倍;48 h后,CAT活性维持在较对照高的水平。 (3)粗提活性物质在离体、活体条件下对意大利青霉都有很好的抑制作用。离体条件下,对病原菌的最小抑菌浓度为3.75μL/mL,最小杀菌浓度为10μL/mL。病原菌孢子用15μL/mL粗提活性物质处理后其质膜会发生破损,处理时间越长,破损得越多。处理2 h,约5%发生破损;4h后,增加到20%;6h后,又增加5%;8h时30%孢子破损。用5μL/mL和10μL/mL粗提活性物质处理柑橘果实,7d后其腐烂率比对照分别下降50%和89%。
【学位授予单位】:华中农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:S436.66

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前8条
1 庞学群,张昭其,黄雪梅;果蔬采后病害的生物防治(综述)[J];热带亚热带植物学报;2002年02期
2 庞杰,连予生,李正国;涂蜡对柑橘青绿霉菌的影响[J];山地农业生物学报;2000年06期
3 张福平;李秋红;;温度对黄皮果实PAL、POD和PPO活性的影响[J];食品与发酵工业;2008年11期
4 黄建韶,张洪,田宏现;苹果中多酚氧化酶的性质[J];食品与机械;2001年03期
5 王雷;张华;张红印;姜松;冯志彬;;粘红酵母对水果采后病害生物防治的研究进展[J];食品研究与开发;2008年08期
6 邓雨艳;曾凯芳;;柑橘果实采后侵染性病害防治技术研究进展[J];食品科技;2008年04期
7 李靖;马长乐;;植物脂氧合酶研究进展[J];生物学杂志;2007年06期
8 范冬梅;王莉;;分光光度法测定牛百叶中过氧化氢的含量[J];山西大学学报(自然科学版);2008年01期
中国硕士学位论文全文数据库 前4条
1 彭景贤;酵母菌对柑橘采后病害的生物防治及防治机理的研究[D];福建农林大学;2006年
2 杨晓平;柑橘青、绿霉生防菌(34-9)发酵工艺及其生防菌剂应用研究[D];华中农业大学;2006年
3 闵晓芳;柑橘采后致病青霉的分离鉴定及其生物学特性研究[D];华中农业大学;2007年
4 刘昱佳;柑橘采后生防菌34-9抗真菌活性物质的研究[D];华中农业大学;2008年
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 琚淑明;;青霉素对月季切花保鲜的效应[J];徐州工程学院学报;2005年05期
2 陈宏伟;朱蕴兰;倪世峰;;土壤在LAS降解中微生物数量与酶活性变化条件的研究[J];徐州工程学院学报;2006年09期
3 李应旺;万书波;吴兰荣;吴正锋;孙奎香;孙学武;冯昊;王才斌;;弱光胁迫对不同基因型花生生理特性的影响[J];花生学报;2010年02期
4 孔维宝;陆健;;制麦过程中过氧化物酶活性可能影响绿麦芽的生根和制麦损失[J];啤酒科技;2010年02期
5 王振平;王世平;单守明;王文举;张海军;;限根栽培对宁夏赤霞珠葡萄生长发育和果实品质的影响[J];中外葡萄与葡萄酒;2010年01期
6 杨瑞;郝燕;王玉安;张辉元;;葡萄不同砧穗组合嫁接亲和力研究[J];中外葡萄与葡萄酒;2010年01期
7 徐海;张红云;景学芳;;几个鲜食葡萄品种抗盐性比较研究[J];中外葡萄与葡萄酒;2010年01期
8 杨江山;常永义;王鑫;;葡萄园不同覆盖对红地球果实品质的影响[J];中外葡萄与葡萄酒;2010年03期
9 赵文东;满丽婷;孙凌俊;高圣华;赵海亮;马丽;;不同架式与负载量对红地球葡萄果实品质的影响[J];中外葡萄与葡萄酒;2010年11期
10 王振兴;陈丽;艾军;焦竹青;沈育杰;李晓红;;干旱胁迫对山葡萄叶片膜质过氧化和保护酶活性的影响[J];中外葡萄与葡萄酒;2011年09期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 郑艺梅;郑琳;华平;胡秋丽;黄霞;;糙米发芽过程中营养成分及抗营养因子变化的研究[A];安徽省第五届“兴皖之光”青年学术年会论文集(农科卷)[C];2005年
2 檀根甲;陈丽;焦钰;汤锋;岳永德;;竹焦油对主要采后病原菌的抑制作用[A];现代农业理论与实践——安徽现代农业博士科技论坛论文集[C];2007年
3 裴孝伯;解静;余纪柱;;不同南瓜砧木嫁接对黄瓜果实Vc、可溶性糖和蛋白质的影响[A];现代农业理论与实践——安徽现代农业博士科技论坛论文集[C];2007年
4 马欢;刘伟伟;王秀菊;刘士清;李建昌;张无敌;;不同阴离子在生物质发酵产氢中的作用研究[A];现代农业理论与实践——安徽现代农业博士科技论坛论文集[C];2007年
5 李孝良;李健姣;吕宝磊;陈效民;王晓洋;詹国飞;;肥料与石膏配施对滨海盐土玉米生理活性的影响[A];土肥水资源高效利用与农业面源污染防控技术研讨会论文集[C];2011年
6 林素英;黄志明;陈宇;吴晶晶;吴锦程;;NO对低温胁迫下枇杷幼果线粒体AsA-GSH循环代谢的影响[A];第五届全国枇杷学术研讨会论文(摘要)集[C];2011年
7 陈丽平;赵方贵;李敏;杨延杰;陈宁;;几种蔬菜根浸提液对黄瓜幼苗的化感作用[A];山东园艺学会第七次会员代表大会暨学术研讨会论文集[C];2011年
8 李婷婷;张秀新;吕英民;;盆栽芍药有机生态型无土栽培基质配方筛选[A];中国观赏园艺研究进展2011[C];2011年
9 孔佩佩;杨树华;贾瑞冬;葛红;;不同丛枝菌根真菌对切花月季部分生理指标的影响[A];中国观赏园艺研究进展2011[C];2011年
10 钱仁卷;刘洪见;林霞;黄建;张旭乐;;不同苗龄无柄小叶榕对低温胁迫的生理响应研究[A];中国观赏园艺研究进展2011[C];2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 艾方;柑桔—糯米汁混合发酵酒的研制[D];华中农业大学;2010年
2 李福存;发酵鸭血肠生产工艺研究[D];华中农业大学;2010年
3 丁丹华;冷榨油茶籽制备油茶籽粕蛋白及多肽的研究[D];华中农业大学;2010年
4 刘吟;双孢蘑菇采后褐变的相关生理生化变化及其保鲜技术研究[D];华中农业大学;2010年
5 张庆福;枳精氨酸脱羧酶基因(PtADC)转化烟草提高抗脱水研究[D];华中农业大学;2010年
6 余洋;卤制甲鱼加工工艺及贮藏特性研究[D];华中农业大学;2010年
7 罗杨;柑橘变异材料的遗传鉴定与品质分析[D];华中农业大学;2010年
8 雷莹;柑橘果实化渣性研究[D];华中农业大学;2010年
9 郑芳;茶树接种VA菌根生理生化特性的研究[D];华中农业大学;2010年
10 范锐;脐橙(Citrus sinensis Osbeck)果实采后商业贮藏中基因表达的芯片分析及候选基因的表达验证[D];华中农业大学;2010年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李艳萍,郑服丛;草莓果实采后病害及保鲜技术[J];热带农业科学;2002年02期
2 王海英;用热水、碳酸钠和碳酸氢钠抑制柑桔采后青霉及绿霉的生长[J];热带农业工程;2002年01期
3 王文涛,刘忠贤,袁晓初;一起由过氧化氢残留消毒鲜牛奶中引发的食物中毒[J];肉品卫生;2001年07期
4 庞学群,张昭其,黄雪梅;果蔬采后病害的生物防治(综述)[J];热带亚热带植物学报;2002年02期
5 李武贵;冷怀琼;余师珍;;苹果—褐斑病菌相互作用中苯丙氨酸解氨酶的研究[J];四川农业大学学报;1991年02期
6 刘汉梅;张怀渝;谭振波;黄玉碧;;玉米catalase-3基因克隆及低温表达研究[J];四川农业大学学报;2006年03期
7 孙彩云,潘军,陈秀兰,张玉忠,高培基;抑制姜瘟青枯假单胞菌的木霉菌株的筛选及其抑菌机理[J];山东大学学报(理学版);2002年04期
8 李德舜,苏忠锐,袁志刚,张长铠,郭新平,马井玉,张洪领;山东链霉菌产抗真菌物质的理化性质的初步研究[J];山东大学学报(理学版);2004年06期
9 庞杰,连予生,李正国;涂蜡对柑橘青绿霉菌的影响[J];山地农业生物学报;2000年06期
10 郭红辉,简在海,贾克功;冻藏龙眼果皮细胞膜透性、PPO活性和酚类物质含量的变化[J];湛江海洋大学学报;2003年06期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 王勇;程根武;王万立;刘春艳;郝永娟;杨秀荣;;生防酵母菌防治柑橘青霉病试验研究[A];中国植物病理学会2004年学术年会论文集[C];2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 吴芳芳;苹果采后炭疽病的病理生理学及病害控制的研究[D];安徽农业大学;2002年
2 孙萍;粘红酵母对柑橘采后病害的生物防治及其防治机理的研究[D];浙江大学;2003年
3 杨芳;豌豆过氧化氢酶基因在玉米中的转化[D];山东师范大学;2006年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李海亮;;2009年摩洛哥柑橘产量将增13%[J];世界热带农业信息;2009年11期
2 郭文武,邓秀新,史永忠;柑橘细胞电融合参数选择及种间体细胞杂种植株再生[J];植物学报;1998年05期
3 史永忠,邓秀新,伊华林;伏令夏橙与宁波金柑属间体细胞杂种变异研究[J];植物学报;1998年11期
4 韩东海,安部武美;用紫外线自动检测柑橘损伤果的研究[J];农业机械学报;1999年01期
5 史永忠,邓秀新;柑橘种间体细胞杂种植株遗传变异研究[J];园艺学报;1999年01期
6 林定波,颜秋生,沈德绪;柑橘抗寒细胞变异体的获得及其抗性遗传稳定性的研究[J];植物学报;1999年02期
7 李东栋,石玮,邓秀新,伊华林;不同根癌农杆菌菌株对柑橘愈伤组织遗传转化效率的影响[J];华中农业大学学报;2002年04期
8 张俊娥,刘继红,邓秀新;采用倍性分析仪鉴定柑橘愈伤组织的遗传变异[J];遗传学报;2003年02期
9 曹庆芹,伊华林,邓秀新;两种柑橘线粒体DNA的获得与AFLP分析[J];园艺学报;2003年04期
10 刘永忠,李道高;柑橘果实糖积累与蔗糖代谢酶活性的研究[J];园艺学报;2003年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 盛鸥;周高峰;魏清江;彭抒昂;邓秀新;;硼、盐及其交互作用对三种柑橘砧木的影响[A];第六届中国植物逆境生理学与分子生物学学术研讨会论文摘要汇编[C];2010年
2 刘玉霞;倪云霞;刘新涛;刘红彦;王飞;;植物病原菌拮抗菌的筛选[A];第四届全国绿色环保农药新技术、新产品交流会暨第三届生物农药研讨会论文集[C];2006年
3 沈妍;杨海花;陈健初;刘东红;叶兴乾;;涂蜡和套袋对柑橘采后酚类物质和抗氧化能力的影响[A];中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集[C];2010年
4 郝变青;马利平;乔雄梧;;GFP标记对广谱拮抗菌B96-Ⅱ的影响[A];2010中国环境科学学会学术年会论文集(第四卷)[C];2010年
5 吴文;黄永敬;唐小浪;马培恰;彭埃天;宋晓兵;凌金锋;王平;;合理修剪防控贡柑炭疽病[A];庆祝中国园艺学会创建80周年暨第11次全国会员代表大会论文摘要集[C];2009年
6 万亚坤;田世平;徐勇;;G418抗性作为外源基因在拮抗菌膜醭毕赤酵母中表达的显性选择标记[A];中国植物学会七十周年年会论文摘要汇编(1933—2003)[C];2003年
7 雷慧德;胡军华;李鸿筠;刘浩强;姚廷山;;柑橘危险性害虫研究进展[A];农业生物灾害预防与控制研究[C];2005年
8 黄茜斌;黄振东;梁克宏;蒲占湑;郑灵卫;;柑橘黑点病防治适期初步研究[A];中国植物病理学会2009年学术年会论文集[C];2009年
9 余杨;王微;杨晓伶;山崎安津;北岛宣;;应用PI/DAPI染色法观察几个日本柑橘品种的染色体结构[A];庆祝中国园艺学会创建80周年暨第11次全国会员代表大会论文摘要集[C];2009年
10 李芳;付晓辉;刘云鹏;杜九三;;柑橘始花期预测模型研究[A];第27届中国气象学会年会现代农业气象防灾减灾与粮食安全分会场论文集[C];2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 本报记者 王璐;山西市场未发现大实蝇柑橘[N];山西日报;2008年
2 宁海记者站 陈勇 周武军;宁海象山出台“柑橘专项政策”[N];宁波日报;2008年
3 记者 牟同飞 王华军;我市建成全国首家柑橘博物馆[N];台州日报;2008年
4 记者 彭宁;吉首市场暂未发现广元蛆虫柑橘[N];团结报;2008年
5 舒志国;浙江石油便利店义卖柑橘为橘农分忧[N];中国石化报;2009年
6 冉德森;柑橘出路在何方[N];农民日报;2009年
7 李松;重庆启动长江柑橘带建设[N];农民日报;2011年
8 记者 徐德清陈集亮 通讯员 贺新初 张友亮;第八届中国柑橘节盛装启幕[N];常德日报;2008年
9 记者 周元礼;湖南柑橘市场有望触底反弹[N];中国食品质量报;2008年
10 通讯员 易萱;企业最高奖五万 个人冠军奖轿车[N];三峡日报;2008年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 万亚坤;酵母拮抗菌的抑病机理及生防效力改良的研究[D];中国科学院研究生院(植物研究所);2004年
2 范青;果实采后病害生物防治及其机理研究[D];中国科学院植物研究所;2001年
3 肖家欣;柑橘果实发育中钙和硼营养吸收规律的研究[D];华中农业大学;2005年
4 姚红杰;拮抗菌和化学物质的抑病机理及果实抗病相关基因的克隆[D];中国科学院研究生院(植物研究所);2005年
5 李新国;钙信号系统调节柑橘抗寒生理生化机理的研究[D];华中农业大学;2006年
6 王明元;丛枝菌根真菌对柑橘铁吸收的效应及其作用机理[D];华中农业大学;2008年
7 胡新喜;柑橘转基因研究及转phyB基因枳橙的综合鉴定[D];湖南农业大学;2007年
8 岳海林;钙调素(CaM)和Aux/IAA基因克隆及其在梨、柑橘子房/幼果和体细胞胚胎发生中的表达研究[D];华中农业大学;2007年
9 龙桂友;柑橘低温诱导相关基因的克隆与表达分析[D];湖南农业大学;2007年
10 胡美君;高温强光对温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.)光合作用的影响及其机理研究[D];浙江大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 罗丽;柠檬形克勒克酵母(34-9)对柑橘意大利青霉抑菌机理的研究[D];华中农业大学;2010年
2 陈丽锋;柑橘采后蒂腐病菌生物学特性及其拮抗菌研究[D];华中农业大学;2007年
3 耿海峰;冬枣采后病害拮抗菌的筛选、发酵及活性物质研究[D];山西大学;2010年
4 俎延喜;柑橘采后生防菌34-9及γ-60-11固体发酵工艺研究[D];华中农业大学;2008年
5 韩佳;缺镁、铁、硼胁迫对柑橘主要砧木生长及营养吸收特性的影响[D];华中农业大学;2012年
6 贾静静;以柑橘果渣为主要原料生产细菌纤维素的关键技术研究[D];浙江师范大学;2012年
7 徐占利;梨果采后病害新型拮抗菌分离、筛选及安全性研究[D];江苏大学;2010年
8 邓军蓉;我国柑橘商品化处理问题研究[D];华中农业大学;2005年
9 白菲;基于机器视觉的柑橘水果外形识别方法研究[D];中国农业大学;2005年
10 刘歆;绿色荧光蛋白基因(gfp)转化柑橘及植株再生[D];华中农业大学;2005年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026