收藏本站
《华中农业大学》 2011年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

太阳能果蔬干燥设备的优化设计及其试验

班婷  
【摘要】:我国农产品加工方法传统,农产品的干燥方式主要是热风干燥或者是自然晾晒,热风干燥耗能大,基本上是以能耗换取经济效益;而自然晾晒则面临着产品卫生的考验,也对人力、天气等因素依赖性强,难以扩大规模、连续性生产。我国太阳能资源非常丰富,同时农产品资源丰富,品质优良,而且当前的加工需求不断扩大,将农产品烘干后便于储存,有利于提高其经济价值,所以在当代能源危机与环境压力困扰不断加剧的局势下,探讨研究将太阳能利用在农产品的干燥中的作用极其重要。因此,为了将太阳能通过光热转化运用到农产品脱水干燥中,开发研制了太阳能果蔬干燥设备,以通过利用新能源缓解传统能源紧缺,同时创造农产品附加值。 太阳能果蔬干燥设备主要包括集热系统、干燥系统和控制系统三部分。集热系统由自行研发的太阳能集热器混联而成,集热系统将太阳能转化成空气中的热能,将收集的热风输入干燥系统。干燥系统是对物料进行烘干的场所,热风与物料进行换热。控制系统通过对风机、电动风口等执行部件的控制来调节干燥箱内的风速、风量及温度等因素,以达到不同物料所需要的不同干燥环境。 太阳能集热器是集热系统的核心部件。文中通过对比试验及热性能测试,取得集热器各部件的最佳结构参数及其热性能属性,给出了太阳能集热器出口温度与太阳能辐照度的关系式为te=ti+0.0282G-5.5451。吸热板为横向波纹,流量为0.06 kg/s,平均入口温度为22.16℃,平均辐照度为870.60 W/m2时,集热器平均效率可达84.53%;日平均坏境温度17℃,上下通道空间比为2:1时,闷晒温度最高能达到87.6。C,相比当时环境温度21.2℃提升66.4。C。此太阳能空气集热器具有低成本,高效率的特点,结构简单,易于安装。 文中使用太阳能干燥设备对蒜片进行干燥试验,正交分析结果表明,蒜皮切片厚度为1mm,前处理时使用0.4%NaCl溶液浸泡,物料在干燥箱内所处位置为上部时能够取得脱水蒜片的最佳效果。此试验结果可为干燥设备的完善和其相应的十燥工艺提供改进意见和理论依据。
【学位授予单位】:华中农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2011
【分类号】:TK51

【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 ;英开发出低成本塑料太阳能电池[J];青海电力;2011年S1期
2 ;美国13岁少年发明树状太阳能电池[J];科技传播;2011年17期
3 常丽君;;纸上太阳能电池[J];初中生学习(高);2011年06期
4 ;科学家研发纸质太阳能电池制造技术[J];热带农业科学;2011年06期
5 ;新技术将太阳能电池光电效率提高80%[J];黑龙江科技信息;2011年16期
6 吴明;;太阳能的开发[J];认证技术;2010年06期
7 ;M13病毒可将太阳能电池效率提高三成[J];技术与市场;2011年06期
8 ;产品资讯[J];大众用电;2011年08期
9 ;日本研制出新型太阳能轿车[J];中南汽车运输;1994年06期
10 徐美君;;德研发光子高密度集中法以提高太阳能电池效率[J];玻璃与搪瓷;2011年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 张海波;;太阳能电池输出特性的分析及检测[A];中国航海学会航标专业委员会沿海、内河航标学组联合年会学术交流论文集[C];2003年
2 李美成;;太阳能电池表面纳米微结构研究[A];第七届中国功能材料及其应用学术会议论文集(第7分册)[C];2010年
3 尚会霞;罗艳红;孟庆波;占肖卫;;有机染料锚数对染料敏化太阳能电池性能的影响[A];全国第八届有机固体电子过程暨华人有机光电功能材料学术讨论会摘要集[C];2010年
4 李冬梅;罗艳红;孟庆波;;量子点敏化太阳能电池--新材料的设计、制备及器件研究[A];中国化学会第28届学术年会第4分会场摘要集[C];2012年
5 刘铭;杨君友;冯双龙;朱虎;;量子点敏化太阳能电池研究进展[A];第七届中国功能材料及其应用学术会议论文集(第6分册)[C];2010年
6 黄昀昉;吴季怀;林建明;黄妙良;;高效染料钠晶TiO_2太阳能电池[A];2000'全国光催化学术会议论文集[C];2000年
7 孟昭渊;;太阳能电池应用[A];江苏省能源研究会成立二十周年纪念暨第十届学术年会热电专委会第十二届年会暨学术报告会论文集[C];2004年
8 王信春;;富铟与富铜CuInSe_2薄膜的光电性能[A];2011中国材料研讨会论文摘要集[C];2011年
9 胡昊伟;黄敏;;谈太阳能路灯原理[A];土木建筑学术文库(第12卷)[C];2009年
10 李永舫;;用于聚合物太阳能电池的高效共轭聚合物光伏材料[A];2011年全国高分子学术论文报告会论文摘要集[C];2011年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;全球效率最高太阳能电池设计成功[N];中国高新技术产业导报;2003年
2 记者 张鹏;国内最大太阳能电池封装玻璃生产线建成投产[N];焦作日报;2008年
3 本报记者 聂翠蓉;太阳能电池家族又添新丁[N];科技日报;2008年
4 记者 王晴 通讯员 德胜 军华 巍伟;首条太阳能电池片生产线投产[N];湖南日报;2008年
5 王智勇;美国推出太阳能电池新型切割电锯[N];中国建材报;2009年
6 中轻;全球太阳能电池市场今年将萎缩三成以上[N];消费日报;2009年
7 黄仪佳;夏普将在意大利生产太阳能电池[N];中国石化报;2008年
8 本报记者 王晓苏;新光导技术使太阳能电池更廉价[N];中国能源报;2009年
9 李山;德混合太阳能电池技术获突破[N];科技日报;2010年
10 记者 俞永均 通讯员 吴晶景 郭学钧;我市太阳能电池出口猛增2.7倍[N];宁波日报;2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 刘一婷;基于酞菁铜的太阳能电池的研究[D];大连理工大学;2011年
2 李福民;反型聚合物太阳能电池的研究[D];吉林大学;2011年
3 李国龙;聚合物太阳能电池中光吸收增强效应的研究[D];浙江大学;2012年
4 宋明辉;聚光多结太阳能电池的设计、制备及可靠性研究[D];华中科技大学;2012年
5 陶晨;反型体异质结聚合物太阳能电池的研究[D];吉林大学;2010年
6 薛丽丽;有机/聚合物太阳能电池:活性层结构、形貌及光伏性能[D];吉林大学;2010年
7 邹业;有机小分子太阳能电池的效率优化及衰减性研究[D];北京交通大学;2012年
8 郭桂全;太阳能电池正面银浆的制备及其性能研究[D];中南大学;2012年
9 庞杰;知识流动理论框架下的科学前沿与技术前沿研究[D];大连理工大学;2011年
10 宋鑫;量子点敏化太阳能电池:制备及光电转换性能的改进[D];天津大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘春;基于太阳能的嵌入式路灯控制系统的研究与应用[D];南京航空航天大学;2010年
2 刘瑞;利用不同阴极缓冲层改善有机小分子Pentacene/C_(60)太阳能电池的性能[D];北京交通大学;2010年
3 和川;用电化学阻抗谱研究染料敏化太阳能电池的电子传输与复合特性[D];复旦大学;2010年
4 赵爱婷;三芳基咪唑的富勒烯衍生物的合成及其在CdSe量子点太阳能电池的应用[D];华南理工大学;2010年
5 张兴良;太阳能电池CuInS_2薄膜和ZnS薄膜的制备与性能研究[D];武汉理工大学;2010年
6 白静璐;SCNTs和PPDIF应用于聚合物太阳能电池中的研究[D];北京交通大学;2011年
7 张春萍;CuO薄膜的制备及其光伏特性研究[D];杭州电子科技大学;2010年
8 徐丹;敏化太阳能电池中染料的合成研究[D];郑州大学;2010年
9 国霞;含噻吩和噻唑基元的共轭聚合物的合成和光伏性能研究[D];湘潭大学;2010年
10 马艳红;太阳能电池聚合物材料及DNA大分子的分子模拟[D];吉林大学;2011年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026