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宜昌茶叶产业化组织形式及发展战略

张弩  
【摘要】:茶叶世界上仅次于水的饮料,茶叶不仅与人的生活息息相关,而且茶产业逐步成为农民增收,财政增收的主要来源之一。宜昌三峡茶区是茶树起源地之一,也是全省乃至全国的名优绿茶、宜红茶生产基地。 本文通过分析国际出口贸易、国内消费形势,详细分析了全国及湖北省茶叶生产特点,在把握宜昌茶叶经济发展的基础上剖析了宜昌茶叶产业化的三种基本组织形式。提出了未来五年宜昌茶业发展的经济、生态等目标以及实现这些目标的基本思路、基本原则和基本策略。作者认为,要实现这些目标,重点是要抓好茶叶生产区域结构和产品结构的优化,龙头企业的培育,茶叶市场的开拓,科技创新的加强,利益分配制度的完善以及基础设施建设的加强等工作,并就如何抓好这些工作提出了一系列具体措施。


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