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《华中农业大学》 2007年
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浮萍的营养成份及其在草鱼养殖中的应用

姚茂桂  
【摘要】: 本文测定了浮萍的营养成份并对其营养价值进行了评价;研究了浮萍的人工培殖技术及其在草鱼鱼种培育、成鱼养殖中的应用,主要结果如下: 1.浮萍粗蛋白含量高,营养丰富,适口性好,繁殖速度快,是草鱼,鲤鱼,武昌鱼等鱼类的优质饵料。实验测得风干萍的粗蛋白质为30.5%,粗纤维16.5%,粗灰分21.02%,粗脂肪1.98%,钙0.62%,磷0.88%。在饲料中添加萍粉可通过减少蛋白质饲料成分和合成色素添加量而大大降低饲料成本,提高养殖的产品质量。 2.浮萍的蛋白质含量与水域环境中的营养含量密切相关。在清澈、低营养的水中浮萍不但生长缓慢,而且纤维、灰份和碳水化合物含量高,蛋白质含量低。相反,在富营养水面浮萍生长旺盛,且蛋白质含量高,粗纤维和灰份含量低。由于鲜浮萍含水量很高(89%~91%),且生长在污水中,可能会有某些寄生虫或细菌,不宜直接饲喂禽畜,必须经过相应的加工。在鱼类养殖特别是草鱼养殖过程中也要注意鱼病的防治。 3.浮萍的人工培殖方法。浮萍生长在水体的表面,晚秋形成冬芽沉入水底越冬,生长水温20-30℃,可进行鱼塘培育,也可进行专池培育。浮萍池面积最好为300~600m~2,形状为长方形,水深1.3~1.7m,池底最好有6-10cm的污泥作为肥源。池塘消毒经过7-10天,待pH值接近7时,就可施放底肥。每100m~2水面先施有机肥50-70kg,作为底肥,施肥方法可用堆放也可泼洒,堆放法肥效较慢而持久,一般需3天,投放萍种较为适宜,而泼洒法肥效快,一般只需几个小时即可移入萍种。肥料施好后移入浮萍种5-10kg,以后每隔3-4天每100m~2施用人畜粪尿5-10kg,或100m~2施用0.2kg尿素加0.1kg磷肥。7~10天后即可捞取,每次捞取的量一般为总量的30%左右。 4.浮萍在草鱼养殖中的应用。草鱼是典型的草食性鱼类,为“四大家鱼”之首,具有生长快,个体大,肉味鲜美,营养丰富的特点,是养殖结构调整中重点扩大养殖的对象,鱼种特别是大规格的鱼种的需求量很大。实验表明:利用浮萍不仅能培育出规格大而整齐的草鱼鱼种,而且在草鱼成鱼的养殖中也具有重要的意义,是降低饲料成本,提高经济效益的有效途径。 5.利用浮萍养殖草鱼时要注意鱼病的防治,特别是草鱼“三病”(烂鳃病,肠炎病,赤皮病)和出血病的防治,这是草鱼养殖中最常见的几种鱼病,在草鱼的生长旺季易发生和流行,并可能多病并发,引起鱼的大量死亡,造成巨大的经济损失。可采用生石灰,鱼康,大蒜,大黄,马尾松等进行合理的综合利用即可达到防治以上草鱼四病的目的。
【学位授予单位】:华中农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2007
【分类号】:S965.112

【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
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