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《华中农业大学》 2008年
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农产品营销中农户合作行为实证研究

郭锦墉  
【摘要】: 农户作为我国农业生产经营中一个重要而基本的单元,其能否顺利进入市场,直接关系到我国农业的市场化、国际化进程。实践证明,农户与其它经济主体联合进入市场的农产品营销合作行为,是农户顺利进入市场的有效选择。因此,探明农户营销合作行为的内在机理,把握农户营销合作行为的影响因素,寻求有效引导农户合作、帮助农户顺利进入市场的路径,无疑具有十分重要的意义。 本文以农产品营销中农户合作行为为研究对象,以江西省农户的调查数据为依托,采用规范与实证研究相结合的方法,按照“为什么合作、怎样合作”的思路来展开研究: 首先,对已有的相关成果和研究理论进行回顾和梳理,据此构建出农产品营销中农户合作行为的理论分析模型,为本文提供一个逻辑推理框架; 第二,从节约交易费用、顺应环境变化等需要出发,对农产品营销中农户合作行为产生的动因进行理论和实际的求证,回答农户“为什么合作”; 第三,利用对江西省1085户农户调查的有效样本,采用统计分析、计量模型检验等方法工具,实证分析农户合作意愿、合作伙伴、合作方式及履约选择的影响因素,揭示农户合作的内在机理,回答农户“怎样合作”; 最后,在上述研究基础之上,从我国“小规模、分散化”农户的基本特征之实际出发,围绕引导农户适度规模经营、培育各类农产品营销主体、科学设计农产品销售合约等方面,提出系列的有效引导农户合作营销的对策建议。 本文的主要研究结论如下: (1)农产品营销中农户实施合作营销,其根本动因主要源于两方面的需要。一是节约交易费用的需要。单个农户进入市场进行交易,其交易费用非常高昂,合作营销可以降低农户的交易费用;二是顺应环境变化的需要。农户自身力量的弱小,使其感觉到单靠个人的力量难以适应经济全球化、科学技术进步和消费者需求不断变化等环境的变化,合作营销可以帮助农户增强适应环境变化的能力。 (2)合作意愿是成功实施合作的前提,要有效引导农户合作,首先必须提高农户的合作意愿。目前,农户的营销合作意愿比较强烈,但不同农户的合作意愿不一致,实证结果表明,农户的合作意愿是多因素综合影响的结果,生产经营规模、专用设施投入、生产集中度、价格波动、销售难度、政府支持及距离市场远近对农户合作意愿有显著正向影响;生产不同农产品的农户,其合作意愿不同,家禽养殖户合作意愿最强,其次是果农和水产养殖户,合作意愿最弱的是菜农和粮农;户主的风险态度对农户的合作意愿有显著负向影响。 (3)农产品营销合作中,各有一定比例的农户分别选择了与贩运户、龙头企业、合作组织或协会以及专业批发市场合作,呈现出多样性特征。实证结果表明,不同特征的农户选择结果各异,并有其内在规律性。比如,生产经营规模大的农户更愿意选择龙头企业和合作组织或协会合作,而生产经营规模小的农户却更愿意选择贩运户合作;果农更愿意选择合作组织合作,而家禽养殖户则更愿意与龙头企业合作。为此,要使得农户合作成功,就必须大力发展各类农产品营销主体,让不同特征的农户都能有合适的合作伙伴。 (4)农产品营销合作中,农户签订口头协议的比例(58.8%)高于签订书面合同的比例(41.2%),这一结果与理想还存在一定差距,各级政府还要加强引导,使得更多的农户签订正规的书面合同。具体而言,不同农户最终的选择结果存在差异性,实证结果表明,农户选择何种合同形式不仅与农户户主特征、生产经营特征、农产品类型及所处的环境有关,还与合作伙伴类型有关。为此,要引导农户签订正规的书面合同,就必须从多维度有效控制住这些影响因素。 (5)履约是农户营销合作成功之关键,是合作能否继续之保证。然而,调查显示,只有38.3%的农户履行了合约,如此低的履约率严重影响了农产品营销合作的发展。但是,实证结果表明,不同农户的履约行为不一样,农户履约与否不仅与农户户主特征、生产经营特征、农产品类型、所处的环境以及合作伙伴类型有关,还与合同条款有关。显然,要提高农户的履约率,也必须从多维度有效控制住上述影响因素。 基于上述研究结论,本文提出了若干对策建议:(1)充分尊重农民自己的选择;(2)逐步引导农户适度规模经营;(3)大力培育各类农产品营销主体;(4)激发农户专用设施的投资热情;(5)因地制宜提高农产品生产集中度;(6)科学设计农产品销售合约。此外,各级政府应在政策上给予支持、具体操作上给予指导;加大农村人力资本投资;稳定农产品价格。龙头企业等农产品营销主体应加强自身的信誉建设。 本文的主要创新点: (1)研究思路与视角上的创新。本文把农产品营销中农户合作行为视为过程,以“为什么要合作、怎样合作”为逻辑主线,创新性地构建了农产品营销中农户合作行为分析模型,从微观层面上系统地揭示了农户营销合作行为的内在机理。这不仅避免落入已有研究的巢臼,而且拓展了农户营销合作行为研究的范围,这在同类研究中尚未发现。因而,本文为农产品营销中农户合作行为研究提供了新的思路与视角。 (2)研究方法运用上的创新。多元Logistic模型是解释经济生活中人们的多项离散选择问题的最好模型之一,但运用该模型对农户合作伙伴选择的影响因素进行实证研究的文献尚未发现。本文运用该方法所得结论基本与实际情况相吻合,也符合经济学理论分析结论。可见,本文采用的分析方法具有一定的科学性,为农产品营销中农户合作行为研究导入了新的分析手段。 (3)研究结论上的创新。一是,从理论上阐述和揭示的农产品营销中农户合作行为与交易主体、交易客体、交易环境等的关系,具有内在性和动态性,企图违背这一规律性的农户行为是不理性的;二是,从实证上对农户合作意愿、合作伙伴、合作方式及履约选择的影响因素分别进行计量检验与实证分析,所总结出的结论,较好地回答了农户“怎样合作”的问题。
【学位授予单位】:华中农业大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2008
【分类号】:F224;F323.7

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