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《中南民族大学》 2010年
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木聚糖酶联合稀酸水解农产品废弃物生产L-阿拉伯糖的研究

张继泰  
【摘要】: 本文应用嗜热真菌DSM10635玉米芯固体培养基发酵高产的耐热木聚糖酶,并联合稀酸水解农产品废弃物甘蔗渣、甜菜渣、木薯渣、玉米芯,以L-阿拉伯糖得率为指标,优化反应条件。主要研究结果表明,通过HPLC分析,在同等水解条件下,甘蔗渣的水解液中含有葡萄糖和木糖,甜菜渣、木薯渣、玉米芯的水解液中含有葡萄糖、木糖和L-阿拉伯糖,其中甜菜渣水解液中的L-阿拉伯糖含量最高;对甜菜渣水解条件进行优化,得出木聚糖酶的酶活力为200IU/mL,反应温度为60℃,反应时间为48h,硫酸浓度为2%的最优工艺条件。在此最优条件下,甜菜渣的水解产物中L-阿拉伯糖的含量占全部单糖总量的50.82%。与此同时,为了避开糖类提纯操作难度大的色谱分离法,本文尝试了筛选自然界中L-阿拉伯糖代谢缺陷的微生物,为利用甜菜渣工业化生产L-阿拉伯糖提供可行性的参考数据和理论依据,也为L-阿拉伯糖的精制与工业化生产做好基础研究工作。
【学位授予单位】:中南民族大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:TS245

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【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 陆春丽;生物酶法制备L-核糖[D];北京化工大学;2012年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前1条
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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1 丁长河;链霉菌高产木聚糖酶及其酶学性质的研究[D];中国农业大学;2003年
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1 司翔宇;苹果渣发酵生产菌体蛋白饲料的研究[D];西北农林科技大学;2005年
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5 丁长河;链霉菌高产木聚糖酶及其酶学性质的研究[D];中国农业大学;2003年
6 国春艳;木聚糖酶和纤维素酶对后备奶牛生长代谢、瘤胃发酵及微生物区系的影响[D];中国农业科学院;2010年
7 王金全;小麦非淀粉多糖的抗营养机理及木聚糖酶在肉仔鸡小麦日粮中的应用研究[D];中国农业科学院;2004年
8 陆长梅;小麦胚芽鞘伸长特性与细胞壁松弛效应剂的研究[D];南京师范大学;2005年
9 杨浩萌;来源于橄榄绿链霉菌A1的木聚糖酶XYNB的分子改良[D];中国农业科学院;2006年
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张继泰;木聚糖酶联合稀酸水解农产品废弃物生产L-阿拉伯糖的研究[D];中南民族大学;2010年
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3 周煌凯;耐碱性短小芽孢杆菌木聚糖酶在枯草杆菌中的表达及发酵条件优化[D];西北农林科技大学;2010年
4 廖超登;S7-xyn木聚糖酶的酶学性质及其在麦草浆漂白中的应用[D];华南理工大学;2010年
5 李运峰;末端氨基酸残基去除对黑曲霉木聚糖酶XynⅢ热稳定性影响[D];河南农业大学;2010年
6 郑晗;低温木聚糖酶对面包品质的影响[D];山东师范大学;2010年
7 徐枫;M-112木霉固态发酵羊胃容物产木聚糖酶的研究[D];内蒙古农业大学;2011年
8 赵男;木聚糖酶基因工程菌的构建及其酶学性质研究[D];河北农业大学;2010年
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