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《湖南农业大学》 2001年
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饲料稻“三壮三高”综合栽培技术对不同品种目标性状的影响

屈建国  
【摘要】: 本研究的目的:通过研究饲料稻“三壮三高”栽培技术对不同早稻品种的目标性状的 影响,为该项技术的推广提供参考,并进一步从理论上补充完善该项技术,同时也从栽培 的角度探讨改善稻米营养品质的可能性。目标性状包括“三壮”(壮苗、壮秆、壮籽)、“三 高”(高产、高蛋白含量、高出糙率),另加蛋白质品质。供试品种(组合)6个,其中杂 交组合和常规品种各3个。主要结论如下: 1、“三壮三高”栽培技术能协调高产高蛋白之间的矛盾。各品种(组合)平均增产 42.36kg/mu,达显著水平;增产极显著、显著、不显著的品种(组合)各2个,增产幅度 杂交稻大于常规稻,原因是“三壮三高”栽培对各品种每穗总粒数、有效穗数,结实率的 影响不同。各品种蛋白质含量、蛋白质产量均得到显著提高,蛋白质含量愈高的品种蛋白 质含量提高的幅度愈大;增加蛋白质产量的幅度杂交稻大于常规稻。 2、“三壮三高”栽培技术能提高稻米营养价值。供测试的四个品种(组合),提高了 蛋白质含量,同时氨基酸的总量、苏氨酸(第二限制性氨基酸)和精氨酸(家畜必需)的绝对 含量、相对含量均增加;其中三个品种的必需氨基酸绝对含量增加,2个品种增加了赖氨 酸(第一限制性氨基酸)的绝对含量和相对含量。 3、“三壮三高”栽培技术能改善农艺性状。各品种秧苗素质明显提高,壮秧指数平均 提高37.2%,提高幅度杂交稻大于常规稻;分蘖早生快发,成穗率高;生物学产量增加, 株高降低,形成壮秆。 4、“三壮三高”栽培技术的进一步完善。综合分析该技术对各品种目标性状的影响, 结论是该技术更适合杂交稻的栽培。多元回归、通径分析表明:常规稻增产的主因是增加 了每穗总粒数和有效穗数,杂交稻增产的主因是提高了每穗总粒数和结实率;因而常规稻 增产要主攻大穗,兼顾多穗,杂交稻增产要主攻大穗,确保结实率。常规稻主要是通过增 加籽粒产量提高蛋白质产量,杂交稻通过籽粒产量和蛋白质含量的共同提高提高蛋白质产 量,因而“三壮三高”栽培进一步完善的关键是提高籽粒产量。
【学位授予单位】:湖南农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2001
【分类号】:S544.9

【参考文献】
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