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《湖南农业大学》 2002年
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沙田柚少核机理及其调控研究

陈建业  
【摘要】: 沙田柚(Citrus grandis var.shatinyu Hort)是我国亚热带的名优果品,以其风味浓郁、耐贮藏等优良的经济性状而受到国内外消费者的青睐,但其种子偏多,因而影响了其商品价值和在国际市场上的竞争力。因此,进行沙田柚少核机理及其调控研究对促进沙田柚的商品生产具有重要意义。 1.为充分利用开发无核或少核品种,以吉首少核沙田柚为试材,在对吉首少核沙田柚性器官观察、分析的基础上,经自然授粉、花粉隔离和人工杂交授粉等处理,研究了其少核原因,并对吉首少核沙田柚的果实品质进行了测定。结果表明:吉首少核沙田柚单果平均种子数2-33粒;其雄性器官可育,雌性器官可孕;初步认为其少核机理可能是由于多数幼胚中途停止发育所致;少核沙田柚果皮变薄,可食率增加,但单果平均重、总糖含量、可溶性固形物含量与多核沙田柚有显著差异。本次研究结果,为沙田柚无核或少核品种资源的利用与开发提供了理论参考。 2.为探明少核沙田柚的坐果生理,以吉首少核沙田柚及其亲本品种为试材,对少核沙田柚与多核沙田柚内源激素动态变化进行比较研究。结果表明,少核沙田柚与多核沙田柚相同,授粉处理使少核沙田柚子房内源IAA、GA_3、CTK_s等生长促进物质的含量水平上升,且异花授粉上升幅度大于自花授粉。而ABA的含量水平也上升,但异花授粉减缓了ABA上升的速度,未授粉处理使沙田柚子房内源生长促进物质含量持续下降,ABA含量却急剧上升,由此可以初步认为吉首少核沙田柚不具有单性结实特性;少核沙田柚幼果内源激素含量变化在授粉后49-56d之间与多核沙田柚有差异。此期少核沙田柚幼果内IAA、GA_3、CTK_s有一个下降的阶段,而ABA水平却上升,这可能导致少核沙田柚的坐果率低于多核沙田柚,但仍保持相对较高的TAA水平和较低的ABA水平,并没有使少核沙田柚因缺乏种子而落果严重。 3.以普通沙田柚成年树为试材,研究了植物生长调节剂诱导其单性结实的效果及对果实品质的影响。用一定浓度的IAA+GA_(4+7)+6-BA的混合液于花瓣全露期和花后7天进行涂花处理,并以红囊柚的花粉人工授粉为对照。结果表明,外源生长调节剂可成功的诱导沙田柚单性结实,获得无籽果实,果实品质与多核沙田柚果实相比,可溶性固形物、总糖、总酸、维生素C含量等均无显著差异,且果皮厚度减少,可食率明显增加,具有较高的商品价值。但坐果率偏低,果实略小,其中以IAA150mg/L+GA_(4+7)100mg/L+6-BA100mg/L和IAA150mg/L+GA_(4+7)150mg/L+6-BA100mg/L的混合液处理效果较好。
【学位授予单位】:湖南农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2002
【分类号】:S666.3

【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前5条
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【二级引证文献】
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10 潘羽丰;王志敏;汤青林;牛义;田时炳;王永清;宋明;;茄子单性结实研究进展[J];安徽农业科学;2011年14期
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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