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中草药饲料添加剂配方的筛选及其促生长作用的研究

张明军  
【摘要】:为了验证中草药饲料添加剂的效果,筛选出实用的中草药饲料添加剂配方,通过简单的饲养试验观察,从10个自拟的中草药饲料添加剂配方中筛选出了3个饲养效果较好配方,分别命名为配方Ⅰ、配方Ⅱ、配方Ⅲ,以湖南中大饲料有限公司的生长猪预混料SB34为对照进行试验:将120头体重20.19±0.68kg的“杜长大”三元杂交猪随机分成四组,1、2、3组分别为试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,分别饲以配方Ⅰ、配方Ⅱ、配方Ⅲ,第四组为对照组,饲以湖南中大饲料有限公司的生长猪预混料SB34,收集试验结束时的体重、饲料消耗量,记录猪只发病及治疗情况、治疗药费,计算总增重、平均日增重、平均料肉比等数据资料,用单因素方差分析法和最小显著差数法(即LSD法)对统计数据进行统计分析;采用常规微生物学分析方法对试验组和对照组猪粪中的大肠菌群数和沙门氏菌数进行计数。结果表明:①各试验组和对照组的平均日增重分别为0.36±0.038、0.33±0.039、0.32±0.035和0.31±0.043kg/d,试验组与对照组之间差异极显著(p<0.01),试验组极显著优于对照组,其中试验1组和2组与对照组之间差异极显著(p<0.01)、试验3组与对照组之间差异显著(0.01<p<0.05);②试验组与对照组的料肉比分别为2.32:1、2.35:1、2.45:1和2.43:1试验组与对照组之间存在较大的差异,其中以试验Ⅰ组的料肉比最低,试验Ⅲ组最高,与对照组比较,试验Ⅰ组降低4.45%,试验Ⅱ组降低2.93%,试验Ⅲ组则高出1.11%;③在饲料成本上,试验组与对照组之间差别不大。但从数据上看,试验Ⅰ组比对照组低0.21元/kg,降低4.95%;试验Ⅱ组比对照组低0.13元/kg,降低3.07%、;而试验Ⅲ组则比对照组高0.04元/kg,提高0.94%;④供试猪的发病率也有明显差异,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和对照组分别为3.3%、6.7%、 6.7%和13.3%,以对照组的发病率最高,在头均治疗药费上亦有较大的差异,试 验组I、H、m组分别为0.13、0.35和0.39元/头,比对照组的1.2元/头分别 降低了89.2%、70.8%和67.5%;⑤试验组和对照组之间,粪便中菌群差异较大, 试验组和对照组猪粪中的大肠菌群数分别为4.8只109、5.2 x 109、5.8 X10,和3.2 只109个/g、沙门氏菌数分别为1200、r500、1400和2800个/g。对照组猪粪便中 大肠菌群明显减少,菌体明显变短,且沙门氏菌数较多,而试验组猪粪便中的大 肠菌群与不使用饲料添加剂的相近,菌体形态正常,且沙门氏菌数较少。证明: 用中草药饲料添加剂取代传统的预混料是完全可行的,并具有显著的优势。


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