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复合多糖对断奶仔猪生产性能和免疫功能影响的研究

刘祝英  
【摘要】: 本试验旨在探讨复合多糖对断奶仔猪生产性能、免疫功能与机制的影响。试验采用单因子设计,选用28日龄、体重相近、健康的“杜长大”三元杂交断奶仔猪,分为空白对照组(玉米-豆粕型基础日粮),试验Ⅰ组(基础日粮+100mg/kg的抗生素),试验Ⅱ组(基础日粮+0.05%的复合多糖),试验Ⅲ组(基础日粮+0.1%的复合多糖),试验Ⅳ组(基础日粮+0.15%的复合多糖),每组设4个重复,每个重复8头仔猪,试验期为28d。试验结果表明: 1.复合多糖对断奶仔猪生产性能的影响 (1)添加复合多糖能显著提高断奶仔猪的平均日增重和料肉比(p0.05)。抗生素组和各复合多糖组(0.05%、0.10%、0.15%)的平均日增重较对照组分别提高了9.34%,11.80%,19.90%和14.74%;料肉比分别降低了12.42%,8.28%,17.75%和14.20%。添加复合多糖有提高仔猪采食量的趋势(p0.05)。(2)添加复合多糖显著降低断奶仔猪的腹泻率(p0.05)。各实验组间的断奶仔猪腹泻率存在很大的差异,其中以对照组腹泻率最大为2.25%,抗生素组的腹泻率为1.77%,与对照组和抗生素组相比,0.05%复合多糖组的腹泻率降低59.56%和48.58%。各复合多糖组间无显著性差异,复合多糖各组的腹泻率明显低于抗生素组与对照组(p0.05)。在断奶仔猪日粮中添加复合多糖能提高断奶仔猪的生产性能。 2.复合多糖对断奶仔猪血液生化指标的影响 添加复合多糖对断奶仔猪血清生化指标有显著影响(p0.05)。各复合多糖组尿素氮含量显著低于对照组(p0.05),与抗生素组和对照组相比,复合多糖组能显著降低血糖浓度(p0.05)。添加复合多糖能有效提高血清中碱性磷酸酶活性,提高免疫球蛋白和补体含量,与对照组相比,效果显著(p0.05)。抗生素组和复合多糖组均能有效提高血清中生长激素(GH)、三碘甲腺原氨酸(FT3)、游离甲状腺素(FT4)的含量,与对照组相比,抗生素组和各复合多糖组(0.05%、0.10%、0.15%)生长激素含量分别提高36.58%(p0.05),41.46%(p0.05),63.41%(p0.05)和53.65%(p0.01),血清中FT3含量分别提高12.24%(p0.05),32.65%(p0.05),44.89%(p0.05),65.31%(p0.01),FT4含量分别提高3.11%(p0.05),4.38%(p0.05),7.36%(p0.01)和11.11%(p0.01)。与对照组相比,各复合多糖组IL-1β和IL-2含量明显提高,其中0.10%和0.15%复合多糖IL-1β、和IL-2极显著高于对照组和抗生素组(p0.01);复合多糖组间,以0.15%复合多糖组效果最佳。 3.复合多糖对断奶仔猪淋巴细胞转化率的影响 添加复合多糖显著提高断奶仔猪淋巴细胞转化率(p0.05)。试验结果表明,各试验组的外周血淋巴细胞转化率与对照组相比,都有提高的趋势,与对照组和抗生素组相比,0.10%、0.15%复合多糖组淋巴细胞转化率极显著提高(p0.01);0.05%复合多糖组与对照组之间没有显著差异(p0.05)。与对照组相比,抗生素组、0.05%、0.10%和0.15%复合多糖组淋巴细胞刺激指数分别提高了6.25%,8.04%,24.11%和69.64%。随着复合多糖添加量的增加,仔猪外周血淋巴细胞转化率也增加,说明复合多糖有提高断奶仔猪免疫性能的趋势。 4.复合多糖对断奶仔猪肠道微生态和粘膜形态的影响 添加复合多糖显著降低盲肠大肠肝菌数量,显著提高盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌数量(p0.05),改善肠道粘膜形态(p0.05)。(1)盲肠中,各复合多糖组和抗生素组能极显著提高双歧杆菌和乳酸杆菌的数量(p0.05),有效降低大肠杆菌数量(p0.05),与对照组相比,添加0.15%复合多糖组能显著提高盲肠中乳酸杆菌、双歧杆菌的含量(p0.05),显著降低大肠杆菌数量(p0.05)。(2)抗生素组和各复合多糖组十二指肠,回肠和空肠中绒毛高度显著高于对照组(p0.05),回肠和空肠肠段隐窝深度各组间差异不显著(p0.05),十二指肠段,各复合多糖组隐窝深度都极显著高于对照组(p0.01)。抗生素组和各复合多糖组十二指肠、回肠肠段绒毛高度与隐窝深度比与对照组相比差异显著(p0.05);空肠肠段,抗生素组绒毛高度与隐窝深度比与对照组相比差异不显著(p0.05);各复合多糖组绒毛高度与隐窝深度比值极显著高于对照组(p0.01)。各复合多糖组对小肠组织形态的效果要优于抗生素组。


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