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《湖南农业大学》 2010年
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卷烟烟气中代表性有害成分危害性研究

邹琳  
【摘要】: 卷烟烟气危害健康,但卷烟烟气中包含着数千种化学物质,并且各种成分在烟气中的释放量差异极大。这些化学物质之间的相互作用,将会对卷烟烟气的毒性产生影响。本研究以卷烟烟气为研究对象,以卷烟烟气中的4-甲基亚硝基-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)、氨、苯并(a)芘(B[a]P)、苯酚和巴豆醛为目标化合物,结合调整卷烟烟气中这五种有害成分的含量,运用多种体外毒理学评价方法,评价卷烟烟气中这五种重要有害成分含量变化对卷烟烟气毒性的影响。结果如下: (1)随着卷烟烟气中的五种受试化学物含量的增加,卷烟烟气的细胞毒性均出现增大趋势,表现出剂量-效应关系。其中B[a]P、巴豆醛和NNK能够与烟气中的其他成分发生协同作用,从而增大卷烟烟气的细胞毒性。 (2)考虑到这五种受试化学物在卷烟烟气的实际释放量,五种受试化学物对卷烟烟气细胞毒性的影响最大的是B[a]P,其次是巴豆醛,然后依次为氨和苯酚,最后为NNK。 (3)随着这五种受试化学物在卷烟烟气中的释放量成倍增加,卷烟烟气对细胞的基因毒性出现了显著增大,但这五种受试化学物对卷烟烟气基因毒性造成的影响之间并没有显著性差异。
【学位授予单位】:湖南农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:TS41

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