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《中南林业科技大学》 2011年
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无锡福锡蟹的营销管理方案设计

王震  
【摘要】:目前,江苏无锡的大闸蟹养殖户合约化和组织化程度很低,没有科学的营销思维,这既不利于他们在产品价值链中的讨价还价,也难以形成规模养殖、提高经济效益,而且极大地阻碍了无锡蟹地方品牌的形成。本方案基于这种现状,拟创建无锡福锡蟹企业,并为福锡蟹设计一整套营销管理方案。 本方案首先对无锡福锡蟹进行SWOT分析,在此基础上确立了树立系统营销观念、贯彻战略定位精神的营销指导思想,从这些指导思想入手规划了生产规模、品牌塑造和市场份额三方面的营销战略目标,并建立了企业和蟹农合作的运行模式,提出了产品开发、战略实施和营销管理三方面的营销战略。在企业营销战略的指导下,本方案在福锡蟹营销管理方案设计中包括以下几个方面的内容:第一,开发与包装方案,包括产品的特色化和系列化;第二,产品定价方案,根据价格的指导思想制定价格策略,建立价格目录;第三,渠道设计与管理方案,将渠道建设分前后期,设置大区经理和城市经理的管理模式,制订经销商选择、培训考核和激励政策;第四,市场宣传和推广方案,对目标市场有计划有重点地进行资源投放,通过企业网站、产品宣传册、宣传海报和加盟宣传页等推广工具,结合市场宣传与推广的整体思路,设计企业的人员推广方案、销售促进方案、媒体策划方案、消费者参观企业基地方案、节日策划方案和软文炒作方案。 本方案试图帮助无锡福锡蟹企业提高员工的营销观念,树立科学的营销战略,迅速打开大闸蟹市场,更好地塑造福锡蟹品牌,提高企业的市场竞争力和蟹农的收入。本方案也将为无锡乃至全国养殖企业营销管理实践提供参考。
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